第51章 油皮小笼包


    “主顾可有事？”


    姜南还赶着去买骡子, 她又怕是来订购吃食的，这才没有闷头往前走。


    “确有一事想与姜姑娘相商。”


    对面那人说得客气，可姜南心中却升起一抹别样的情绪, 这场景简直像极了第一次尹小姐家派人来找时的情景。


    该不会又是哪家的公子小姐要请自己去当私厨吧。


    姜南惴惴不安地看着对面的人，没有说话。


    “还请姜姑娘移步相商。”


    两相僵持，对面那人虽没有尹一尹二看起来那般的强壮, 不过姜南带着吃饭的家伙什, 还有沈安, 跑也跑不脱, 现下最好的办法就是跟着人走，看看到底要干什么。


    “请。”


    姜南把沈安叫来身边，她示意对面的人先走, 她推着板车跟在后头。


    那人想给姜南推车, 不过姜南没让，那人也没有再坚持。


    姜南也放下心来，跟着人一直走一直走。从自己进入摆摊的街巷，转到另一条街巷, 这条街巷比另外的街巷要热闹许多，现在还有不少走街串巷的货郎, 小摊贩也有不少没有收摊。


    对比起书院的街巷, 这条街好似更繁华一些, 当初姜南选择书院街巷出摊, 一来是因为那边的摊位费要便宜许多, 再有就是临近书院的街道, 人流量也不算少。


    这次也算是提前看看县上的情况。姜南思索着, 以后若是租赁铺子, 可以来这条街看看, 人流多，吃食也更好卖。


    “姜姑娘，请。”


    姜南还在胡思乱想，一个骤停，她也跟着停下来。


    抬头一看，面前的高楼，至少有三层。


    小门的门匾上，三个大字，福仙楼。


    好在字是繁体字，若不然，姜南怕是认不出来。


    福仙楼，她平时出摊的时候，经常听见摊子上的食客们说。


    福仙楼是清江县最大的酒楼，里面不管是吃食住宿，皆是上乘，无论高官，还是贵族，亦或者是有钱商贾，皆爱来此。


    摊子上老主顾陆俊文，以往就是福仙楼的常客，她之前上新吃食，陆俊文还无意夸赞过，她的吃食不比福仙楼的味道差。


    倏然，姜南回神过来。


    完蛋，难不成是福仙楼的掌柜看不惯自己的小摊子，可是她的小摊子一日所赚，还没人零头多，应当不至于。


    再有就是小摊子已然有不少模仿者，不过很多味道都不算好，所以姜南的小摊子食客还是很多，每日赚得的银钱也不算少。


    一路上，姜南的思绪也乱了，直到被人带进一间雅间。


    “掌柜，姜姑娘请来了。”


    雅间里坐着一位留着短胡须，头发梳得整齐，身材略胖，神情和蔼的中年人。


    一见到姜南，被称为掌柜的人笑得和善，“姜姑娘，请坐。”


    这下姜南也明白了，此人怕是福仙楼的话权人，她闻言，坐下，沈安同样坐在姜南的身边。


    “不知掌柜何事寻我。”


    过了好一会，还是姜南没沉住气，先开口说话。


    对面的人先哈哈哈大笑几声，又才接着道：“先前我听陆小友说，姜姑娘是一位沉稳内敛的女子，现在看来跟我家那个毛躁的丫头倒是有些像。”


    不是姜南不想沉稳，无论是此时还是以往，她都不过是普普通通的，要说沉稳，只有在跟人砍价的时候才会沉稳，毕竟这样才能砍下来，在三水村面对老沈家那些人，能理直气壮，无非就是她也不会跟人讲理，但面前的人，明显不是这么简单的角色，而是一位精明商人。


    她不如先发制人。


    “掌柜说笑了，只是还有事情要做，情急之下，才开口询问，还请莫怪。”


    “该当如此，本也是我请姜姑娘来的。”


    福仙楼掌柜挥手，让带她来的人离开，他才悠悠启唇开口道：“今日楼里小二在你摊子上买来一物叫豆腐干的吃食，味道当真是不错，还有那凉拌的豆腐泡，辛辣开胃，实属是夏日佳品。”


    姜南不知道这位掌柜到底是何意，难不成是为夸她的吃食，应当不会这么简单，若不是如此，那就是看上自己的吃食了。


    “想来姜姑娘也知晓，夏日炎热，让人食欲不振，热汤热食，和着暑气，吃着反倒不美，但姜姑娘妙思，做出来的东西，让人食欲大开，就是我今日都多吃小半碗饭食。”


    “自然，我不是那仗势压人之人，姜姑娘的小摊，受人欢迎，自是最好，而我想跟姜姑娘所商量的是这豆腐干和豆腐泡。”


    “豆腐干，豆腐泡？”


    “今日买回来的豆腐干，楼里的大厨按照小二听来的转述，用来炒肉，豆腐泡就着摊子凉拌来的，味道确实不错，特别是豆腐干，以往炒肉里放了这么多精贵的食料，那些个贵客都吃腻的，倒是今日这豆腐干，淡香紧实，却是把人的胃口抓得牢牢的。”


    姜南没想到早晨第一个客人来买的吃食，竟然还经过二次三次加工，也是出乎他的意料。


    她的摊子除了尹小姐，陆俊文公子，也未曾再见过其他的贵族小姐，公子。


    他们亦有自己的坚持，无论是吃食还是住行。


    东西依旧还是那个东西，不过从福仙楼出手，身价就涨了不少。


    此刻，姜南明白，这位掌柜是想从自己这里买豆腐干和豆泡。


    福仙楼的掌柜说完，对面的姜南纹丝不动，就连神情都没有变化。


    他方才还调侃人家沉不住气，现在看来，沉不住气的人是他自己。


    “不知姜姑娘意下如何，当然，我也不是白拿姑娘的东西，姑娘有何要求，只管提出。”


    姜南在脑海里思考，要怎么能将自己的利益最大化，正好她现在也缺银子，若是能把租赁铺子的银钱攒出来，自然是极好的。


    “不知掌柜是想如何？”


    若是让李怀自己说，他自然是想从姜南这里买方子，但面前的小姑娘看着年纪轻，可神色清明，初到陌生环境的慌张也能很快压住情绪，现在还能与自己谈笑风生。


    “不知姜姑娘可将这豆腐干豆泡制作方法售卖于我，这银子自然不会亏待姑娘。”


    一来就是买方子。其实姜南也不觉得奇怪。


    可被这些人忽略掉一个问题，若是卖方子能赚大钱，姜南早就把自己所会传于他人，这钱自然少不了，可也只有哪一点钱，看着多，可过后，她就只能坐吃山空。


    这也是姜南宁愿辛苦，也要自己慢慢攒家底的原因。


    “掌柜的青睐，自是小女子之福气，可这方子乃是家中代代相传，若不是，我自当愿意赠与掌柜，可奈何家训如此。”


    “我观掌柜和善亲人，自然不会因此为难小女子。”


    “这……”


    李怀能如何说，他方才一开口就说过，自己不会仗势欺人，现在若他用权势金银压人，不就是把自己架在火上烤。


    看看这小娘子，不仅记忆好，说话也贯会噎人。


    “我自然也能感受到掌柜的诚意，我倒是有一法子，不知掌柜可愿意。”


    跟人合作，姜南觉得也算不错，更何况是福仙楼这么大的酒楼。


    先不说银钱多少，至少也是个进项。


    不过她也没指望能谈成功。


    “姜姑娘还请说。”


    “我为掌柜楼中每日提供新鲜的豆腐干和豆泡，量可能不大，但我会保证吃食的品质。”


    不能提供大量，首先是姜南精力有限，再有就是她的摊子不能因此耽误。


    李怀有些犹豫，不能大量做，这东西吃个新鲜，香确实是香，但他酒楼的厨子，厨艺也不差，平时也爱捣鼓个稀奇古怪的吃食，这东西虽说是个好玩意，思量来，倒也不算值得。


    姜南见人沉默，心中也多少有了考量。


    想来合作要黄。


    “量若是不大，只怕难，姜姑娘也瞧见了，我这酒楼不说大，却也不小，就算是一桌只上一次，这量只怕也不小。”


    姜南进来时，当然看到了酒楼的规模，她心中也很纠结。


    “那掌柜说如何。”


    李怀说了一个大概的数，姜南思索一番，也是可以接受的。


    一来一去，姜南最终还是跟人定下契约。


    她的豆腐干不切，一文是两块，跟李掌柜定下的两文四块半。


    果然，不管多少价钱，有钱人都爱斤斤计较。


    豆腐干按照块卖，豆腐泡就按斤。


    其实，姜南还是赚了。


    第一次送货的时间是五日后。


    为了赶制出新鲜的，她今日回去要先收购豆子。


    姜南提着毛笔，不怎么熟练地写下自己的名字，这字实在是不好看。


    姜南虽识字会写，可这软笔书法却是她的软肋。


    她明显能感觉到李掌柜想笑又不笑出声，憋的实属是难受吧。


    “五日后，我一定带着吃食来。”


    “嫂子，我们赚银子了。”


    姜南又得了一贯银，身上已然有十贯多银。这掌柜当真好，虽跟她讨价还价，可付银子还是很爽快的。


    定金就给了一贯银。


    “是啊，小安看着嫂子赚的，怎的不敢相信。”


    两人到达骡子交易处，看了又看。


    姜南也挑花眼了。


    骡子约莫是四贯银，驴大约是五贯多一些。


    骡子看了个遍，都没见着好的。


    不若多花一贯银买驴。


    姜南又看了看驴。


    终于挑了一匹看着还算健康，蹄子牙口都不错，精神头也不错。


    “娘子好眼力，这驴是里头最好的。”


    “那店家就给我把这头牵出来。”


    “好嘞。”


    姜南到院子台前付了银子，店家送了绳子和车架子，店里的帮工帮着姜南把驴架在板车上。


    家里第一件大物件，她也是有“车”的人了。


    “驴性情温顺，娘子不必过多鞭笞，这绳可一定要牵好，若遇不走，便用鞭子轻轻抽打，切莫打急了，驴急了也是容易让人招架不住的。”


    “多谢大叔，我记住了。”


    车架子不重，正好连接板车和驴，沈安和姜南一人一边，姜南手中拿着小鞭子。


    两人刚坐好，这小驴好似有灵性一般，姜南还没抽鞭子，这驴就慢慢悠悠走起来。


    “嫂子，走了，真的走了。”


    “瞧见了，是真的走了。”


    姜南心中本来还害怕架不动这驴，没想到店家说的不假，这驴当着温顺。


    今日有了合作，还买了驴子，真是高兴。


    姜南驾着驴车去肉铺买了两斤肉，今日做个油皮小笼包，又去各摊子买了红豆，绿豆，薏米，黑米，新鲜的芸豆，还有莲子，红枣和冰糖也买了不少。


    只剩下花生，姜南找来找去都没找着。


    算了，七宝粥就七宝粥吧。


    沈安是最高兴的，家中添了驴，嫂子还买了食材要做好吃的。


    姜南一到村口，果然被几个婶子围着问来问去。


    “诶诶，二郎媳妇，方才的事，你给个准信啊。”


    “婶子，我……”


    小驴啊，小驴，你真的很有灵性。


    想来你也不想听婶子们的唠叨吧。


    姜南和沈安没有下车，被婶子们围了一会，这驴突然疯起来往前奔。


    “周妹妹，周妹妹。”


    “孙姐姐，怎的了？怎么来的这么急？”


    “小南买驴子了，你家小南买驴子了。”孙柳本来在河道的地里锄地，扯草，松土。


    这地势离着村道近，她一抬眼就瞧见小南驾着驴车回来，她心中只有震惊。


    她赶着小路，一路跑回来，就为了给周妹妹报喜。


    “哎呀，你瞧我，我该让小南自己给你说的。”


    “阿娘，阿娘，我和小安回来了。”


    周氏心中还在震惊，一听见姜南的声音，她赶紧上前去开院门。


    “小南，你真的买驴了。”


    “是啊，阿娘，这下以后出摊就不用着急了。”


    “哎哟，你看，快，快进来。”


    周氏把两扇院门大开，姜南驾着驴车进院子。


    后院子的空地，姜南先前和周氏搭好了驴棚，期间沈贵叔还来帮了两天的忙。


    这驴棚搭得坚固，前院连着后院的道口，正好可以让驴通过。


    姜南先把驴牵着到棚里栓好。


    周氏和孙柳都好奇地跟着。


    平时在县上坐牛车两文一人，现在家里有驴，就可以省下这银钱。


    周氏心里高兴。


    “周妹妹，这下是真的享福了。”


    整个三水村，也就村长家有牛车，偶尔也会从村里架到县上，赚些银钱，不多，但有。


    可现在，周妹妹家也有了，驴虽不如牛好，可拉车却是够。


    “是享福，都是小南能干。”


    话落，周氏眼眶微红。


    分家好几月，虽苦了些，却也不如在老沈家苦，她眼看着家里添置大小物件，现在连驴车都有了，这些都是小南给的。


    她自当是享福。


    “阿娘，一会只怕是要出去打草喂养。”


    “娘去，娘去，你在家歇着。”


    “我地里还有活，周妹妹，我也就先走了。”


    “孙婶子，您等等，我还有话跟你说。”


    到了前院，沈安已经把板凳提到院子里。


    “小南，要说何事？”


    “孙婶子家中储存的黄豆子可还有多？”


    “有，有不少呢。”


    黄豆子储存好，放个一两年也是可以的，不过陈豆子若是用来推豆腐，出的量没有新鲜豆子多。


    孙柳不知道姜南是什么意思，不过她问了就答。


    她家的黄豆子一般就是存放两年，若是两年都还卖不出去，她们就做来自己吃了。


    “婶子今晚带着贵叔，虎子哥和双儿嫂嫂来我家中用晚食吧，有些事情跟婶子商量，也要让婶子帮着我拿主意。”


    “好，婶子一定来。”


    “婶子莫要嫌弃今日晚食吃的简陋就好。”


    “小南做的吃食哪有简陋的，是我们有口福。”


    姜南想过了，孙婶子是家中交好的人，她收购豆子，第一个想到的人，自然是孙婶子，再有就是上次来家中修屋子的人，剩下的村人，她不了解，还不如让阿娘跟孙婶子拿主意，这样的话，她也放心。


    说完，周氏没有追问，小南做事自有她的道理。


    她现在去地里除草，除完的草正好背回来给驴车。


    周氏下地之后，姜南准备先把八宝粥熬起来。


    把东西放到厨房，单独把红枣捡出来，剩下的食材放水清洗干净。


    多冲洗几次，放水没过食材，浸泡一个时辰。


    姜南把浸泡好的是食材放一边，她又把买来的肉拿出来。


    因为要做油皮小笼包，姜南买的肉都是有肥有瘦的。


    她先把肥肉片下来，切成小丁块，等一会用来炼出油脂。


    瘦肉剁成肉糜馅，野葱切成葱花，放进肉馅中，等油脂炼好再一起搅和。


    姜南拿了干帕子把锅里的水擦干净，起火，肥肉块倒入锅中，小火慢熬，锅中慢慢地起白泡，油脂也渐渐出来，白色肥肉块随着时间的熬煮，缩小成金黄小块。


    油脂炼好，姜南用锅铲铲起来，全都倒入肉馅里，小半勺盐，半勺香菇干虾粉，大料香粉，胡椒粉，咸酱汁，上色酱汁，食用油一一放入。


    剩下的就是调好馅料就好。


    混着各式酱汁，葱花的包子馅就做好，虽然还没蒸煮，可这味道已有雏形。


    姜南舀出面粉，温水揉面，醒发两刻钟。


    浸泡的八宝粥食材也可以了。


    锅中清洗干净，浸泡好的食材全都放进去，清水没过食材，想吃的清一些，就多加点水，想吃的稠一些，便少放些水。


    天气热，姜南就按照适量的清水，多放了小半瓢清水进去。


    “嫂子，这是什么啊？”


    “八宝粥。”


    姜南应声，望着在灶间吸鼻子的沈安，轻笑一声。


    沈安脸色羞赧，这不是第一次看嫂子做新吃食，但却是第一次见着煮粥要放着多食材。绿豆粥他吃过，红豆粥以往也是吃过的，虽说红豆粥清得很，但还是能尝到味道。


    蒸煮的过程中，沈安还能闻到淡淡的浓香米粥味道，比平时的白米粥味道多了几种，可无论是哪一种食材，煮出来的味道都淡淡的。


    就像是先前嫂子摘回来晒干的金银花，泡出来的茶水，放凉之后，饮一口，一股淡花香，入口即散，却又唇齿留香。


    现在飘散在厨房的米粥香，也是如此。


    包子还没包，姜南也没再去管沈安对锅中的好奇。


    她把醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，擀面杖擀皮。


    小笼包的皮子擀得比饺子皮稍大一些就行。


    菜板上撒点面粉，皮子擀好放上去，姜南渐入佳境，越擀越快，一块块包子皮做好。


    皮子准备好，姜南也开始包包子了。


    擀好的皮子放于手心，肉馅适量，不要太满，捏合的时候，一双手起花熟练，包好的包子，收口皆是整齐褶皱，小口向下凹，四周褶皱花，卖相十分不错。


    筲箕上撒点面粉，包好的小笼包放上去。


    锅中的八宝粥煮了大约了三刻钟，小火再闷煮两刻钟，就能起锅。


    刚好起锅，包子也包好了。


    “小南，娘回来了。”


    周氏背篓里全都是青草。


    她刚下地，草还没铲多久，地里来了几个平时不怎么相熟的妇人。


    也不知道扯着她说什么，多一榔头西一棒槌，前言不搭后语，她是看出来了，这些妇人就是没事找事来了。


    她也不搭理，提着锄头，自顾自地锄地。


    见她不搭理，这些人才说了自己的目的，全都来打听她家小南做什么生意的，竟然连驴都买上。


    这些人，无事献殷勤，真当她是个傻的啊。


    反正她平时也是沉默不语的，现在她这样不说话，这些人也不敢表露不满，虽神情都不怎么好，最后还是被她的态度给劝退。


    “我先去喂驴。”


    “好。”


    家中添了大物件，人人都很高兴，周氏正在兴头上，把草剁成短段，给后院的驴倒进去。


    姜南应好，把煮好的八宝粥盛起来，洗锅放水，笼屉放进去，待水开，放入醒发好的包子，蒸一刻钟即可。


    水汽从笼屉中飘散出来，肉馅被蒸熟，味道混着淡水汽一起飘出来。


    咸香四溢，挡都挡不住。


    没多会儿，孙婶子带着家人来了，虎子哥现在一瘸一瘸也能走路，一家人刚进沈家小院，就闻到包子的咸肉香。


    孙柳有心帮忙，可今日晚食做的简单，她把堂屋的桌子同周氏一起搬到院子里来。


    八宝粥上桌，周氏从腌菜缸里把芦菔夹一些出来，端上桌，蒸好的包子也端上桌。


    揭开盖子，蒸汽散去，被蒸得浸油的小笼包出现在众人的面前，油透过面皮，味道也能清晰地闻见，调过料的肉馅本就很香，蒸熟之后，只会更香，仿若是炎炎夏日，起的一股微风，沁人心扉，浑身舒坦。


    “阿娘，婶子，快来吃饭。”


    一行人坐上桌，开始今日的晚食。


    “小南做的吃食是好看，又好吃。”


    “孙婶子尽捡好听的话说。”


    “那是好听的话，嗯~这包子，别看小，味道却比县上的肉包好吃多了，哎哟。”


    破皮的油皮小笼包，热油顺着就滑下来，孙柳赶紧用手摸一下。


    “还流油。”


    “这包子，当真好吃。”


    “双儿，你吃得下嘛，不难受吧。”


    “不难受，这味道好香，一点也不难受。”


    “你看，还说不好吃，我家儿这几日肚子闹得难受，跟我怀她爹一个样，闹腾，闹得我儿几顿都吃不好，今日幸好是来小南家里。”


    “双儿嫂嫂，你尝尝这粥。”


    “这粥竟放这么多东西，味道也好闻。”


    今日是柳双儿近来吃的最好的一顿。


    吃到一半，孙柳才想起，姜南当是有事情找他们。


    “小南不说有事问婶子，到底是何事啊？”


    姜南三言两语说完她的打算，惊得对面的孙柳连连震惊。


    “小南说得是真的。”


    “当然，不然我怎买的驴。”


    第52章 豆沙冰糕


    “我还能骗婶子不成, 驴都还在后院关着呢。”


    姜南脸上笑得开怀。


    孙柳当然知道小南买驴是真，她只是没想到小南又给她家赚银子的机会。


    “我当然是相信小南你的，你怎么会骗我们呢。”


    姜南说着轻松, 但却让人心中忐忑又高兴。


    说起来，她家去年存着的黄豆子都还没卖光，堆了不少, 正愁找不到卖不出去, 现在小南说全都可以买下。


    县上的福仙楼, 她也是知道的。


    她家银子虽不多, 可集市日去县上，也是在这条街上去过的，福仙楼高楼耸立, 门庭若市。


    而且福仙楼, 不管你是谁，只要你能拿出银子，就能进去。


    不像另一家酒楼，全都是贵族高官所去之处。


    “小南当真需要这么多黄豆子。”


    “婶子当真, 若是可以，您明日就给我送来, 我正好能做出来一批, 看看品质, 若是可以, 再拿去给福仙楼, 若是掌柜说可以, 只怕是您家的黄豆子都还不够呢。”


    “婶子不用担心, 平时县上怎的卖, 我就怎的买。”


    “小南说这些作甚, 你都在婶子这里买，我还能收你这么高的价。”


    “你在我这里买，我不用带到县上去，直接提到你家来，省了我不知道多少力气。”


    “我想跟婶子说的，就是这件事情。”


    “我先用婶子家的豆子做出来看看，吃食是否可以，还是要福仙楼的掌柜说了算，倘若失可以的话，还要婶子和阿娘帮着看看哪家的能去买。”


    这么一说，周氏忽然想到，方才在地里，那一群妇人围着自己，非要问小南是做什么生意的，现在看来，这群妇人也是赶上时候了。


    不过也不是谁的豆子都要，有些妇人，不仅不好相与，相反是个麻烦，这种千万要不得。


    “沈江家，陆蓉家，还有一家，他家的豆子是我们村中做得最好的，就住在村口，叫沈元，先前被拉去服军役，命大，只伤了一只腿，走路不成问题，他每年侍弄庄稼，也是像模像样。”


    姜南默默记下，她心中还有一个人选，村长。


    等到明日出摊回来，再去跟人商量，之后的事情，也是需要村长的帮助。


    只要村长也愿意卖豆子给她，村中的交易也会容易不少。


    有村长威慑，哪些想占便宜，或是想耍赖的人，也会有所顾忌。


    姜南将自己的想法说与院中人听。


    “小南，你的顾虑不无道理。”


    “阿娘和婶子觉着好，那便是好。”


    “快吃包子，喝粥，别的事情吃完再说。”


    “好。”


    谈完之后，院子里吃晚食的人，脸上全都是轻松的笑容。


    姜南则是解决问题后的轻松，不用担心原料，合作就不会被影响。


    孙婶子一家是能赚银子的高兴，只有沈安，纯粹因为桌上的吃食，太过美味而高兴。


    “那婶子明日就给你把豆子都拿过来。”


    “好，我明日就等着婶子的黄豆子。”


    用过晚食后，孙柳一家也告辞。


    周氏依旧不敢信，小南不过是在县上摆摊，结果又赚了这么多银子回家，不仅如此，之后的赚银子的机会也不少。


    “阿娘，这驴你都去瞧了好几次了，不会跑的。”


    姜南眼看着周氏再一次起身，她有些苦笑不得。


    孙婶子一家走之后，阿娘又剁了草去喂驴，来来去去好几次。


    “小安，你快到前院去，小心它踢你。”


    周氏眉眼一弯，只跟姜南说还是得去看看，就起身到后院去。


    沈安也跟在阿娘屁股后，颠颠地跟着就去了。


    沈安仗着自己身量小，趁着周氏喂草的间隙，蹿到前头去，好奇地转来转去看。


    周氏看着人马上就要到驴屁股后头去，赶忙出声把人喊住。


    “驴棚你进去做甚，赶紧出来。”


    姜南在前院没听到回应，她起身到后院去。


    “阿娘，小安好了，天色渐晚，快来洗漱洗漱休息，明日可有的忙呢。”


    “就来，就来。”


    周氏给驴在石槽中倒了水，她才引着沈安回到前院。


    翌日清晨。


    天气愈发的炎热，姜南每日也就是晨起的时候多用些饭食，午时回到家，多是煮一碗绿豆汤来喝，家里绿豆都村了不少。


    这两日摊子上客人也少了些，她的摊子赶着日头大的时候出摊，不过还是有那馋嘴的人，喜欢来摊子。


    摊子上这几样吃食，时间也比较久了，看来摊子上也要做点新吃食才行。


    家中绿豆多，刚好可以做一个豆沙冰糕，绿豆夹心酪，豆沙丸子汤。


    “您拿好，小心着些烫。”


    姜南把食客的酸辣粉装好，收了银钱，也没耽误琢磨新吃食。


    “这天气热，酸辣粉味道足，实属开胃，每日我就馋这一口。”


    “下次再来。”


    “姜娘子，这里再来一根肉肠。”


    “好，马上来。”


    姜南思虑好上新的吃食，也专心忙活起摊子上的事情。


    “姜丫头，你这驴买来也是做吃食的。”


    赵志最近几日都光顾小摊，他今日刚来，他就看到姜丫头家的板车上有一车架子，那头小驴被拴在远处。


    “是啊，赵大叔眼神毒辣得很。”


    哪里是他眼神毒辣，他不过就是随口一说。


    他最是好一口吃，看着点什么都爱往吃食上想罢了。


    “你这小丫头，倒是聪明，什么都能让你用来做吃食。”


    “赵大叔说笑了，我力气头小可不得给自己找个‘帮手’。”


    “自当是如此。”


    “给我来两份凉皮和肉肠，今日出门，我家言丫头特意嘱咐我买回去给她和她师兄。”


    “马上就好。”


    赵言也好久没来摊子了，不过暑气太大，小孩子不来也好。


    “这是给你的。”


    赵大叔递过来三两包包好的药。


    “赵大叔，这是什么？”


    “防暑气的，你可不能中暑，不然我老头子可就解不了馋。”


    “赵大叔，这我怎么好要。”


    “有何不能要，拿着，我的吃食快快做好。”


    临近午时，炎暑之气也比晨起更盛。


    姜南赶紧给人拌好两份凉皮，肉肠也炸好，给人装好。


    这药自然也是留下来。


    终于在正午来临前，姜南收了小摊。


    她赶着驴车买好食材，还有做五香豆腐干的大料，顺带也买了肉。


    “大叔，你这鸡怎的买。”


    “十六文。”


    “十六文啊。”


    姜南眉头轻蹙，走近仔细看。


    看了好一会，姜南松了眉眼，没说话，带着沈安准备到另一个铺子去。


    “娘子，娘子，十五文，若是要的话，你拿十五文。”


    姜南本来是想买一只回家，做凉拌鸡丝的，集市上热，卖肉的，也没剩下几个小铺，刚好她平时买肉的铺子旁有卖鸡的。


    她确实是想跟老板讲价来着，她上前仔细看着鸡，还算是新鲜，她准备去看看其他的可用的食材，这老板就自我攻略先降价。


    “十五文。”


    “再不能少了，娘子。”


    “十五文就十五文，你给我装好。”


    称重付银钱，拿着被包好的生鸡放到驴车上。


    差不多买齐了。


    有了驴车之后，姜南到家的时辰都变早了。


    “阿娘，这是孙婶子送来的豆子吗？”


    “是，是孙姐姐拿来的，这些够了吗？”


    “够，够了。”


    “阿娘，这是防暑气的药。”


    “咋还买药回来。”


    “是食客大叔赠予的，他正巧是郎中。”


    她把驴车上的东西下下来，食材拿到厨房存放好。


    “阿娘，我去打水。”


    “我一会去就好。”


    家里水缸见底，姜南为了凉明日的吃食，正巧要去打水，也好把这水缸添满。


    豆沙冰糕，豆沙丸子汤，绿豆夹心酪用凉水冰一冰，味道会更好。


    没冰块就是如此。


    若是她有银子，就能直接买冰来用。


    “无事，我正好要上山去。”


    姜南准备去摘些野葱，正好跟鸡丝拌着。


    “好，阿娘也去地里忙活一会。”


    天气热，姜南也没让沈安跟着。


    她背着背篓快步上山，这片山算是被她摸熟。


    她摘了不少野葱，覆盆子，红果子能吃的野果，这是做夹心酪的食材。


    摘好，姜南也不耽误时辰，下山，先到放桶的地方，打水，再回家。


    把要用的凉水装起来，再把水缸灌满。


    黄豆也泡好了。


    姜南先把驴从后院牵出来。


    她找来一块碎布，先把驴的眼睛蒙起来，又把沈安喊来。


    “小安，你一会就站在这里，把豆子往石磨里放，水豆参半就好。”


    “好。”


    姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。


    沈安也聪明，做的有模有样。


    姜南就牵着驴推石磨。


    有了驴就是轻松好多。


    豆浆磨好，姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中，过滤出的豆浆汁，倒入锅中，开煮。


    豆浆煮上，姜南又开始磨糯米粉和青豆。


    磨好之后，锅中煮着的豆浆也好了。


    姜南开始点豆腐，成功后，舀起来，压住出形。


    阿娘还在地里忙，时辰到做晚食的时候。


    沈安自觉来厨房生火。


    姜南把买来的生鸡处理干净，冷水下锅，葱花姜片，一点白酒，煮熟。


    “嫂子，晚食要吃炖鸡吗？”


    自从家里买了驴之后，沈安发现，这几日吃的吃食越来越好，好多肉食啊。


    他好喜欢。


    不过，他也很担心家中银钱不够。


    “不是炖鸡，是凉拌鸡丝，天热，炖鸡也热，凉拌才好吃。”


    “嫂子说好吃，那就是好吃。”


    姜南把菜板取下来，对沈安的话失笑。


    在沈安嘴里，她说过的，好像就没有不好吃的。


    蒜末，干辣椒粉，芝麻，新鲜辣椒。


    蒜末的味道很好闻，加上辣椒粉，两相结合，有些冲鼻。


    准备好之后，她架起砂锅，烧热油。


    “小安，去后院给嫂子摘两根胡瓜。”


    “好，我这就去。”


    热油直接淋入调料碗中。


    热油一泼，味道更浓烈，除了蒜末还有辣椒粉，齐刷刷地都飘散出来。


    小半勺盐，糖，酱汁，醋汁，酸辣粉做好的油香辣子，搅和均匀。


    姜南忍不住用筷子尝了尝味道。


    酸辣咸香，麻辣开胃。


    凉拌鸡丝，就是这个味。


    “嫂子，胡瓜。”


    胡瓜上还沾着水，一看就知道沈安在外头洗过了。


    胡瓜切丝备用，鸡肉煮好，捞起来，凉一会手撕。


    因为摊子上做酸辣粉的原因，家里一直都发着豆芽。


    豆芽洗干净，清水煮开，烫熟捞起来，跟胡瓜丝放在一起。


    姜南摸了摸凉过的炖鸡，温度刚好。


    从肉多的部位，开始撕鸡。


    清炖的鸡丝，除了去腥的佐料，再没有其他，原汁原味，对于不喜欢的人，这味道有些土腥，不过一会把酱汁淋上来，就不会了。


    酱汁一倒，饱满撕条的鸡丝，翠绿的黄瓜丝，煮蔫的豆芽，筷子一拌，全都混在一起。


    不论是鸡丝还是胡瓜丝或是豆芽，全都裹上酱汁，鲜香麻辣。


    “小安，把这端到堂屋去。”


    沈安起身，把凉拌鸡丝端上桌。


    青豆浆可以用来熬粥。


    剩下的青豆跟糯米粉一起做一个青豆糯米饼。


    先把青豆粥煮好，冷着。


    姜南又才开始做青豆糯米饼。


    洗干净的青豆，煮沸的水中，焯水片刻捞起，加一点盐。


    糯米粉盛出适量，加水，和成颗粒状，最后把调好味的青豆加进去，搅和均匀之后，搓成长条。


    菜板洗干净，再把搓成长条的青豆糯米团，放上去，用刀切成片。


    厨房外头架上平底锅，油不要放太多，油温六成热，切成片的糯米饼，直接上锅开煎。


    煎至两面金黄，就可以捞起。


    糯米饼味道淡淡的，除了明显的油香味道，其他的倒是闻不见多少。


    白饼被煎至金黄，上头的点点绿色，让人食欲大增。


    今日的晚食就简简单单的青豆粥，凉拌鸡丝，还有青豆糯米饼。


    “阿娘，正好你回来了，可以吃饭了。”


    “我回来的正是时候，我洗洗手就来。”


    青豆粥已经凉下来，姜南盛好三碗，一家人也坐到堂屋，准备吃晚食。


    “这青豆糯米饼真好吃。”


    “嫂子你看，还能拉丝。”


    沈安好奇糯米饼，喝一口凉粥，再来一块饼。


    青豆本就被焯过水，半熟，加上又在锅中煎炸过，清香扑鼻，不显油腻，更不说糯米味道本就是糯香十足。


    沈安夹一筷子鸡丝，放入拉成长条的糯米饼中，青豆淡香，混着椒麻油辣的鸡丝，味道层层分明，却不显得突兀。


    仿佛像是置身于流动的河流之中，沁人心脾的凉，大开的胃口，让沈安猛喝两口青豆粥。


    青豆粥保留着青豆本身的植物香气，容易让人平心静气。


    周氏也喜好青豆粥。


    凉拌鸡丝配着清粥，味道中和的最合适不过。


    姜南还专门放了磨好的椒子粉，麻辣麻辣，就是要又麻又辣。


    味道十足。


    舌尖上跳动的酥麻感，喉口滑过的麻辣香，鸡丝撕得粘黏，一夹夹起来好大一筷子。


    送入嘴中，量正好，唯一不好的，就是有点塞牙了。


    “阿娘，你们先吃着，我吃好了，我现在去准备明日出摊的蒸糕。”


    “我来帮你。”


    周氏也吃好了，两人去往厨房，也不用担心碗筷没人收，沈安会收拾好的。


    已浸泡好的绿豆，放上笼屉，铺上滤帕，绿豆倒上去。


    绿豆夹心酪的绿豆需得浸泡一夜，正好，这两日客人减少，可以用新吃食来吸引客人。


    豆沙冰糕蒸好之后，沥水的豆腐干也差不多可以了。


    一部分原味，一部分五香味。


    今日做好，明日送去给福仙楼。


    这才第二日，不过，孙婶子今日拿来的豆子，出的量，虽没有到五日后的量，但也有一半了。


    加上要保证品质，先前跟福仙楼掌柜商议的时候，也是可以分作两日送。


    日头西沉，天色还大亮。


    蒸熟的绿豆舀出来倒进大碗中，加入糯米粉，适量的凉白开，最后把糖放进去，勺子搅匀。


    大木碗中刷油，防粘，和好的豆沙冰糕倒进去，上锅蒸两刻钟。


    “小南，这就是明日要出摊的新吃食吗？”


    “是，豆沙冰糕，虽名字带着冰，却是热气蒸熟，方才打回来的水，就是用来冰这糕的。”


    “小南考虑的也是。”


    周氏的码头小摊，客人已然没有刚开始多，每日大约有个六七十文的进项，虽没有县上小摊赚得多，好歹是几十文的进项。


    “对了阿娘，一会这豆沙冰糕蒸好，我得去找村长说说昨日那事儿。”


    “好，一会娘跟你一起去。”


    她家小南心善，赚银子都没忘记村中人，跟村长家商量，也相当于让村长在这中间赚到了名头，得了村人的信任。


    对她家也是有好处的，承了她家的情，以后说闲话也是要悠着些的，再有就是人多嘴杂，要是老沈家再来找她家的麻烦，她家也不会如开始那般孤立无援。


    这之中的人情世故，小南考虑到了方方面面。


    “行，阿娘陪着我，回来也有伴，我也不用着急跑着归家了。”


    两刻钟一过，豆沙冰糕好了。


    大碗中刷了油，很好地就倒出来。


    刚出锅的豆沙冰，味道不重，但还是很香。


    不同于重口味的鲜，麻，辣，油，而是一股清淡的香，糯米粉和白开水兑开，就像是鲜牛奶一般，蒸出来的糕泛米白颜色。


    绿豆浸泡之后，翠绿变得微黄，再经过蒸煮，绿豆变成偏红的豆子。


    豆沙冰的米白色中透着红绿交杂的豆子，姜南把切成块的豆沙冰糕装好，放进篮子。


    “阿娘，小安，一起去吧。”


    时辰比较晚，村道上几户没什人，走到村长家，路过几家院子，开着院门院子里孩童的嬉闹，大人带着笑意制止。


    姜南一家走在路上没多少人瞧见，一直到敲响村长沈乾家的院门。


    “小南，周氏，你们这么晚找来，可是有事？”


    “秀花婶子，确实是有事，沈乾叔可在家。”


    “在呢，在呢，快进屋。”


    “小文，小武，快给你周婶子和姜妹子倒杯茶水。”


    “来了，阿娘。”


    沈武最先蹿出来，跟沈确差不多年岁，还未成亲，性子也还不成熟，家中爹娘宠爱，又有长兄爱护，性子自当是比其他的同龄人活泼许多。


    “你这小子，乱窜什么，怎么跟个孩子一般，你看你小安阿弟，都比你成熟稳重些。”


    “我看娘子没说错。”


    沈乾从屋里出来，姜南也把东西递给秀花婶子。


    “怎的又带东西来。”


    “小南来找我，可是有事？”


    “确有一事跟沈乾叔商量。”


    “小武，你这小子，抢什么抢，这么大个人了，还跟个孩子一般。”


    沈文好气又好笑地看着自己阿弟护食的样子。


    姜妹子做的吃食，味道确实好。


    “小南说的可是真的。”


    沈乾有些激动，要是姜南说得不假，她跟要从村中人手中买豆子，比县上的价低一文，可这也是村人赚了。


    不说他自己家里现在就有不少豆子没卖出去，这也就算了，权当粮食存着。


    可现在不比得前些年灾荒年月，村人种的庄稼够吃交税，唯独就是没有银子傍身。


    “我也不瞒沈乾叔，偶然得了机会跟县上的酒楼定下契约，把做得吃食卖进去，原材料就是豆子，我想着不若就在村里的叔婶子家里买，不过我人微言轻，只怕其他的叔婶子不会信我片面之言，这才来找沈乾叔，您既是三水村的村长，在沈族里也是能说上话的。”


    “小南，若真如你说的这般，是村里的福气。”


    “不过还请村长不要告知其他叔婶子这买来的豆子作何用。”


    “买来的豆子，我会让陆婶子家的小沈礼给我送。”


    沈乾也明白姜南的意思，不想惹人眼，他在人前，也算是能挡得住一部分人的探究。


    他家虽不说是大富大贵之家，可家中存银还是比普通人家要多的。


    再加之，他是三水村的村长，村里人多少也忌惮他的身份。


    “小南所言甚是，你安排好，我也放心。”


    “你俩小子，别闹了，没瞧见你爹正在商量事啊。”


    杨秀花听着姜南跟她相公说的话，她的震惊不在少数。


    一直都是不显山不露水的沈家二房，闹了一次分家之后，过得是越来越好。


    闹腾的俩小子终于停下，一心扑在吃上头，根本就没听见爹娘跟姜妹子说了什么。


    一直到沈乾笑眯眯地把人送走。


    沈乾关上院门，脸上的喜色掩藏不住，“老婆子，你去看看家里还有多少豆子。”


    “你真是猴急得很，小南不是说了明日之后才能确定，这是先来知会你一声。”


    “你且看着吧，小南说约莫可以，那就是可以。”


    “阿爹，你和阿娘打什么哑谜呢？”


    第53章 珍珠糯米丸子


    “吃吃吃, 就知道吃，看你这俩小子，为了这点吃的, 闹来闹去。”


    “娘，你们和姜妹子到底说了些什么，快说于儿子也听听。”


    沈武手中还捏着一块豆沙冰糕, 吃得津津有味, 眉飞色舞的, 一张脸上全是笑意。


    没皮没脸地赖在杨秀花身边, 另一只没拿糕点的手，还不知羞地扯着她的袖子，一拉一晃。


    “你啊你, 老头子你快瞧瞧, 这个皮猴子。”


    沈乾正是高兴的时候，若是以前，瞧见沈武这幅模样，定是要训斥他一顿的。


    “小武年岁小, 就是爱黏着娘。”


    “爹，你没事吧？”


    沈乾听得额角直抽抽。


    沈武也不敢再扯着阿娘的袖子, 实在因为他阿爹的话太瘆人。


    他爹不是应该面色一沉, 再压着声, 对着自己来一句：成何体统！


    他爹一直想让自己和大哥入书院念书, 奈何他和大哥对念书都一知半解, 他更是不喜欢, 还不如跟着阿爹阿娘在村子里, 下地干活。


    再说了, 他也是跟着手艺师傅学了手艺, 可比念书好得多。


    “看你说的是什么话，赶紧走走走，别在这捣乱。”


    “这下舒坦了，不说就不说，姜妹子走时不说还会再来，到时候我自然就知晓了。”


    沈武被说了两句，浑身舒坦地离开，他大哥趁着晚食还没上桌，把劈好的柴包到后院放好。


    姜南一回到家，她就去看了泡着的绿豆，明日早些起来做豆沙丸子汤，刚好。


    天色还有一会儿才黑，姜南先烧一锅热水，沐浴洗漱，再到院子歇凉。


    翌日清晨，姜南特意早一个时辰起来。


    泡发了一夜的绿豆，不少已经炸口。


    厨房的大锅里，绿豆掺水，炖煮两刻钟。


    周氏在灶间看着火，姜南把外头的砂锅架起来，搓丸子，水煮开放入丸子。


    糯米丸子搓成长条，一揪一个，沾点糯米粉，双手搓圆。


    锅中煮开，糯米丸子浮起来，淡香飘溢，煮熟的丸子边缘变得透明，姜南把丸子捞起来，放入凉水。


    炖煮的时辰刚刚好，姜南看一下锅，绿豆大多都已经煮开花，转身到橱柜里拿出封好的冰糖。


    放入，再消个一刻钟即可。


    “这绿豆丸子，味道闻着倒不错，也适合炎炎夏日。”


    “我也是这般想的，这些天太热，摊子上人都少了，做个消暑气的吃食卖卖看。”


    “小南说得是。”


    绿豆汤煮好，姜南盛起来，用汤勺压出沙，再把丸子倒进去，最后放入凉水桶中。


    时辰刚到平日起床的时候。


    豆沙冰糕也装好，豆腐干和豆腐泡用另外的容器装上。


    “东西太多，还得再买几支桶回来才行。”


    “码头有，娘今日买回来就行。”


    “阿娘不用，你忘记了，家里有驴。”


    姜南知道阿娘怕自己从县上买回来，驮着累。


    “你看，我都忘记了。来，这银子拿着。”


    “不用。”


    姜南直推手，可周氏也很霸道，直接把银子塞入姜南手中。


    “好了，哪能都叫你买，娘的摊子也是你给的吃食，赚来的银钱，你总是让我自己拿着，阿娘给你银钱，你拿着就好。”


    “行，阿娘说拿着我就拿着。”


    周氏心里舒坦了，小南收了银子，她也该去出摊子。


    “小安，我们也该走了。”


    早上，姜南三人一人一碗绿豆丸子，吃得饱饱的，也好压住晌午之前的饥饿。


    到达县上，姜南先去上次去过的福仙楼。


    “还请小哥通传一声，小女子是来给你家掌柜送东西的。”


    “姑娘还请稍等，我去与掌柜请示一声。”


    “嫂子。”


    沈安担心自家做的豆腐干，这酒楼掌柜不会不要了吧。


    可他嫂子做了好长时辰才做出来的，昨日嫂子卤五香豆腐干的时候，他闻着味道，咽了好几次口水，一直忍着没吃。


    小孩子不懂合作，但也是知道那日酒楼掌柜给了银子。


    所以在家就算馋到悄悄流口水，也没说要吃一块。


    “小安，等嫂子把东西送进去，咱们就去出摊子。”


    “姑娘，请跟我走。”


    看门的小厮很快就回来，他家掌柜听见有一位姑娘来送东西，那神情叫一个急切，还让他赶紧把人带进来。


    还让另一个小厮去喊酒楼的大厨。


    他一路上不敢耽误，心里想，难不成这个小娘子是来给掌柜送银钱，想跟着酒楼大厨学手艺吧。


    这些都不是他该考虑的，掌柜让他把人带进来，他就好好带进来。


    “姜姑娘不是说五日后才能送来，这才第三日就做好了。”


    “李掌柜，先前跟您说，这东西就是趁个鲜，我一次也不好做多，今日先带了一半的量来，您来看看，是否可以。”


    “好，好，好。”


    李怀对着身后的人招手，眼神示意他去看看姜南带来的吃食。


    一掀开盖子，一股卤香入鼻，再入眼的是，形状规则的，颜色偏淡褐的块状物。


    “这就是·····豆腐干。”


    “是，先生好眼力。”


    姜南看出这人当是酒楼掌厨的，形象倒是与她印象中的大厨很像。


    头上戴着简易的厨师帽，长发丝丝缕缕全都包裹好，腰间未来得及摘下的围群，袖套只脱了一只，一张圆脸显得富态，看着就和蔼可亲，肚腩微突，让人觉着他的厨艺一定好。


    姜南没有想错，这人确实是酒楼掌勺的大厨，他也是听着掌柜让人来喊自己，说是有一新吃食，他一定感兴趣，他这才来的。


    他平时无事最喜欢琢磨新吃食，一听有他都没见过的吃食，他心里的好奇一下就被勾起，这身装束都还没来得及换下，就匆匆赶来。


    这小姑娘带来的东西，味道确实不错，不过品相却算不上上等。


    他征得掌柜同意，夹起一块五香豆腐干，放入嘴中。


    沥干水的豆腐干，不紧不软，带着意犹未尽的嚼劲，味道浸着香，仔细咀嚼，还能感受到嘴里的颗粒感。


    越嚼越香。


    “这东西，就这样吃也能这般香。”


    “这是五香的，您还可以尝尝这原味的，原味的适宜炒菜，跟平时炒菜放的佐料同等，也不会咸。”


    “还可以做成开胃凉拌菜，茱萸晒干，磨成细粉，与醋汁，酱汁一起，蒜末剁细，再来一点葱花，若是能找得到芫荽，再切碎加进来，搅拌均匀，切开的豆腐干，里头是白色的，染上各式酱汁，白里透红，那味道酸辣麻香，好吃得不行。”


    “老道啊。”


    “没想到姑娘对吃食也这般有钻研，怪不得能做出这豆腐干。”


    大厨一听就知道姜南是个会吃的，手上也该是有点功夫。


    大厨拿着一块原味的，没有五香的味重，一股淡淡的豆子香，他细品，味道醇厚，后劲足，回味无穷。


    五香是咸香，若是用来炒肉的话，需得先炒肉，放入盐，再把豆腐干放进去，放其他的佐料，这样的话，豆腐干就不会咸。


    “那这豆腐泡是什么？”


    “请看。”


    豆腐泡是用油炸过的，炸过后的豆腐空隙，里头被油香填满，煮面的时候放入汤中，吸满汤汁，筷子一夹，汤汁哗哗流，跟劲道的面条一起吸入嘴里，软绵醇香，一咬一口汤，味道不必说。


    再有就是吃暖锅时，放进去吸油，辣底的锅最好，味道全都被煮进去，吃着不比肉食差。


    要说煮暖锅最佳，该是冻豆腐。


    新鲜推出来的豆腐，放于冰窖中冷藏冻硬，等到冻出豆腐表面的空隙，再取出放入辣底暖锅里，让麻辣香煮沸冻豆腐，等到底料从空隙钻入，捞出，再吃。


    那才叫鲜香入喉。


    “姑娘？”


    大厨还想跟人讨论吃食，哪知道面前的小姑娘忽然走神。


    一声喊，姜南回神。


    “豆腐泡可放于汤面之中，也可以用油炸热，再凉拌，或者把豆腐泡一分为二，中间放入调好的肉馅，热油一煎，清水加酱汁，再勾芡，煮至一刻钟，最后撒一点葱花，想来也不错。”


    “美极，美极，一道菜竟然还能做出这么多花样。”


    “姑娘，不知你是否愿意……”


    “姜姑娘，还请跟我来雅间，今日的银钱该给你结算。”


    “诶，掌柜，掌柜，你先让这姑娘再与我说说啊。”


    姜南笑笑，礼貌离开，跟在掌柜身后，结算银子。


    她是知道的，大厨这是遇到有共同话题的人，话也多起来。


    她知道此人厨艺定然出众，她不过是站在前人的肩膀上，才能看得如此远眺。


    她自然也愿意与这里的高手讨教一番。


    虽说这次，光是她在说。


    “莫要见怪，楼里的厨子，平日里最喜欢的就是钻研厨艺，今日姜姑娘不吝赐教，他心中激动，我若再不叫走姑娘，只怕你一会得被他拉到厨房去。”


    “大厨也是性情中人。”


    姜南自然的接过掌柜递来的银钱，点了点，皱眉。


    “李掌柜，这银钱，有些不对啊。”


    多出来不少。


    “姜姑娘只管收着便是，你方才跟我楼里的厨子说的那些个法子，哪个送菜人，会说这么多。”


    姜南闻言一笑，也没矫情，收下银子。


    “那便多谢李掌柜，第五日，我来送剩下的豆腐干和豆泡，往后每三日一送。”


    “那便是极好。”


    酒楼小厮带着姜南从后门出去，大厨终究没有机会逮住姜南再说话。


    “今日姜娘子怎的这般晚？”


    “前两日刚买的小驴，路上不听招呼，这才耽搁了。”


    一声尥蹶子的响声传来，姜南侧头看去，小驴不乐意了。


    但动静不算大，只一下，好似在跟姜南撒脾气。


    姜南把东西摆好，摊子支起来。


    摊子上尤为显眼的是一支比普通木桶要大上一两分的桶，上头盖着木盖子，食客们看着姜南提着都略显费力。


    “姜娘子这桶里是什么，莫不是新吃食？”


    “您还真没说错，最近暑气大，这道吃食，主顾们一定喜欢。”


    姜南一掀盖子，里头还有一个木桶。


    “竟还别有洞天。”


    “是吗？我来瞧瞧看。”


    三两食客围上来，很容易久看见木桶装着的绿豆沙丸子。


    “姜娘子这吃食叫什么，几文可得？”


    “炎日消暑佳品，绿豆沙丸子汤，丸子味道糯叽叽，豆沙也很绵密，三文就能得一大碗。”


    姜南说着，又把豆沙冰糕摆上来，还好她今日把狼牙土豆的量减少。


    “这是豆沙冰糕，水中凉了一夜，加糖蒸的，却不甜腻，配着豆沙丸子汤，味道一绝。”


    “当然，甜口的豆沙冰糕与辣口的酸辣粉，配着也是极佳。”


    “那还等什么，姜娘子赶紧给我来一份，豆沙冰糕和绿豆沙丸子汤都来一份。”


    太阳已经高高挂起，摊前的主顾虽身着薄衣，可额头还是冒着细汗。


    普通百姓，没法子得到冰，更不说用银子买冰，这个时节，冰是个紧俏物，有钱都不一定买得到。


    用凉水凉过的吃食，已然很好。


    绿豆沙丸子汤就放在凉水，舀起来，虽不如冰块中冰过的好，可还是带着一丝凉。


    姜南煮豆沙的时候，加了冰糖，味道偏甜。


    “这绿豆沙果真绵密，丸子也是软糯弹牙，吃的时候，一定要半勺绿豆沙，再加上一两颗丸子，吃在嘴里，口感层次分明，密实豆沙比喝粥还要舒服。”


    “当真如这位仁兄说得一般。”


    “姜娘子，快给我也来一碗。”


    “我也要，我也要。”


    “各位主顾稍等，立马就来。”


    果然，绿豆沙丸子汤和豆沙冰糕都很受欢迎。


    有的人甚至一连喝两碗。


    “娘子，给我装一份豆沙冰糕，我要带回去给我娘子和孩子尝尝。”


    “马上就好，马上就好。”


    这位主顾刚喝完一碗绿豆沙丸子汤，兜里还有余钱，但摊子上的碗筷带走需要付银子，他只能买豆沙冰糕回去。


    “这里是卖什么的，人竟这么多。”


    “好似是街巷小食摊。”


    “什么小食摊这般受欢迎，我们也去瞧瞧。”


    “那就听小姐的。”


    两道俏丽身影，穿着的却是男子装束。


    “娘子，你这卖的是何物啊？”


    姜南用套着的袖套擦了擦额间的汗。


    “解暑气的绿豆沙汤，凉物糕点，这是酸辣粉，还有凉皮。”


    “小·····公子，这酸辣粉闻着好香。”


    “你就馋了？”


    姜南抬眼一看，一人在前一人略在后，而且能瞧出站在更前一点的人，皮囊姣好，不像是公子，倒像是小姐。


    她没多看，低下头，给后头的食客做吃食。


    “还请娘子给我们上一份酸辣粉和绿豆上丸子汤。”


    “好，公子还请到棚子里稍等，很快就好。”


    姜南的小摊虽小了点，但很干净，桌上的客人一走，沈安都会离开收拾干净。


    待两人坐下，其中一人略有些坐立不安。


    “小姐，我怎么能跟你坐一起，若是让人瞧见，怕是要说不合规矩了。”


    “谁能知道我是小姐，你瞧，他们都专注着自己的吃食，谁会管我们。”


    “可是……”


    “主顾，你们的吃食来了。”


    姜南把酸辣粉和豆沙汤都给人端上去，两人很爽快地给了银钱。


    摊子的喧闹不绝于耳，周遭食客都在说小食摊的吃食。


    就连方才还重规矩的二人，此刻也已经陷入美味之中。


    热闹散去，姜南已经染了一身的油辣香。


    收拾好摊子，买好木桶，放在驴车上。


    今日额外收入了很多银钱，又因着出门前泡了糯米，她干脆去肉铺买两斤瘦肉。


    路过小摊，还有卖新鲜莲藕的，姜南也买了些，正好一会可以做个珍珠糯米丸子。


    回到家，姜南把东西卸下来，坐在屋檐下休息好一会。


    今日摊子上因为有绿豆沙和豆沙冰糕，吸引来了不少新食客。


    仿佛回到了第一次出摊的时候，劳累不已。


    连平时活蹦乱跳的沈安，此刻都仿若失神一样，坐在姜南身边。


    “小南，小安来喝碗糖水，今日摊上食客竟然这般多，看你二人都累成什么样了。”


    “消暑吃食，果真卖得好，来了不少新食客，这才累了些，不过赚得的银钱也多了好些。”


    “阿娘，我买回来的肉，是要剁成肉糜的，若是地里还有活要忙，我一会自己来做。”


    “不妨事，地里也就是除草，玉蜀黍还得几日才能收，今日得闲，娘帮你剁好。”


    有了周氏帮忙，姜南也能多休息一会。


    她家吃晚食一向早，现在开始做，时辰刚好，一会还得去找村长说，事情成了。


    两刻钟后，肉馅差不多剁好，姜南也休息好起身。


    她先把野葱洗干净，莲藕也同样。


    葱花备用，莲藕切成藕丁，芦菔也切成丁，再放入肉馅中。


    调个味道，酱汁，盐，胡椒粉，最后来一颗鸡蛋。


    鸡蛋有些腥，好在其他的调料掩盖住了。


    姜南用筷子搅匀。


    泡发好的糯米倒入筲箕里沥水。


    “小南，这是做什么啊？”


    “珍珠糯米丸子。”


    “我就说你出门的时候，怎么把糯米泡着。”


    “一会做出来，阿娘多吃两个。”


    “你做的东西我自然是要多吃。”


    肉馅捏成圆丸子，然后放入糯米中滚一圈，裹满糯米。


    锅中冷水放笼屉，铺匀蒸布，把切成圆块的芦菔垫在底部，再把糯米丸子放到圆块上。


    蒸煮后，糯米丸子沾上芦菔的清香，中和肉香。


    姜南捏丸子的动作熟练又快。


    一个接一个，很快大锅笼屉里就摆满糯米丸子。


    又放入一层，照旧捏丸子。


    两层刚好蒸完。


    蒸煮大概两刻钟就好。


    昨日泡好的绿豆，沥水蒸熟。


    “小安，你去给嫂子把泡着的果子端来。”


    没听见应答声，周氏又喊了一次：“小安，小安。”


    蹬蹬蹬。


    “嫂子，我端来了。”


    沈安满脸笑意端着小簸箕进屋，根本没听见阿娘的喊声。


    他在院子里坐着玩，一听见嫂子的喊声，他就乐滋滋地去端野果了。


    姜南用擀面杖把清洗的野果捣成果酱，不加水，就这果子的汁水即可。


    “小南，锅中蒸的绿豆可以了。”


    “我就来。”


    周氏边烧火，边看着锅里，煮得差不多，她见小南还没进屋，才放下火钳，起身朝着外头喊了两声。


    姜南把蒸熟的绿豆舀起来，加糖，用擀面杖捣碎成泥。


    蒸熟的绿豆捣成泥，跟面团相差无几。


    绿豆是蒸的，颜色未退，不比山间翠绿，却也是带着生机的绿。


    姜南伸手试了试，绿豆泥的温度刚好，直接开始揉成团。


    一个个绿圆团被放在菜板上。


    “小安给我把小擀面杖拿来。”


    “给嫂子。”


    沈安动作迅速起身，三两步就走到厨房的橱柜前，蹲下身子拿出小擀面杖，这是嫂子第一次卖酸辣粉那日，赚得了银钱，给他买的。


    他爱跟着嫂子做吃食，可他手没有嫂子大，嫂子用的擀面杖，他拿不稳，赶出来的皮子，总是不像样子。


    所以嫂子给他买了小擀面杖。


    买回来后，他还给嫂子和阿娘做了手擀面。


    姜南头也没抬，一伸手，沈安直接递手里。


    “小安，过来，看嫂子怎么做的。”


    话落，沈安立马贴过来，认真地看嫂子的动作。


    “用擀面杖轻轻往下按，再轻轻转两下，底一定不要戳破。”


    “我知道了，嫂子。”


    “小南，不若让我来。”


    周氏担心沈安手上没个把握，给小南好不容易捏好的丸子，给捅破。


    “阿娘，不会的，小安会做。”


    姜南准备把果酱端进屋，用勺子舀起果酱放入戳好洞的绿豆团。


    沈安已经沉浸在戳洞活计中。


    他喜欢做吃食，拿着擀面杖小心戳洞的那股子劲，眉头微皱，一双眼专注得很，侧面一看，嘴都要噘出去二里地。


    姜南只看一眼，赶紧移开，怕自己不小心笑出来。


    珍珠糯米丸子也好了。


    揭开盖子，袅袅白烟随力而上，待烟散去，糯米被蒸熟，完全包裹住里头的肉馅，垫在下头的红色芦菔，愈发红艳，姜南转身捻起一撮葱花就着热气撒上去。


    卖相极佳，一旁戳豆沙洞的沈安，眼神早不复初时，一个劲地往这边瞟。


    “小安，快过来尝尝珍珠糯米丸子。”


    “我把这个戳完。”


    “小安今日不馋了，看来只能我和阿娘先享用了。”


    “啊～”


    “嗯？”


    “我马上做完！”


    姜南喊着阿娘，装了一碟子珍珠糯米丸子，到堂屋。


    两人到了堂屋终于笑出声。


    逗孩子真好玩。


    特别是看着小沈安，眼里全是不舍，嘴唇抿紧，分明是在说，你们再劝劝我啊！


    沈安还没出来，院门外传来沈乾叔的喊声。


    “小南，小南在否。”


    【作者有话要说】


    写完更新，突然被掏空，只能阴暗爬行，直不起腰！


    赶紧给自己来一个糯米丸子充电！


    第54章 粉蒸排骨


    “乾叔, 我在，快进屋。”


    姜南放下筷子，一抹嘴, 赶紧咽下嘴里的咸香软糯的糯米肉丸子，嘴里还连声应答。


    一出来，门已经开了。


    沈安方才做完手上的活计, 在院子里舀水洗手, 就听见院子外传来喊声。


    他撑起身, 跑过去开门。


    “乾叔, 赶紧进院，吃了吗？”


    沈乾还没进屋，就远远就看见沈家小院炊烟袅袅, 一进院子, 也闻到一股子食物鲜香。


    “还没来得及吃。”沈乾此时也觉出不妥。


    他刚从地里回来，老婆子回家准备晚食，让他晚些时辰来，也好回家带些东西上门, 可他心里惦记着小南昨日说的事情。


    他不太安心，这不, 刚下活, 本想碰碰运气, 没想到人真在。


    “怪我, 怪我。”


    “哪里的事, 乾叔可是来问昨日的事情。”


    姜南多少是明白的, 这般着急, 恐怕也只有这一件事情。


    “是, 我就是想来问这件事的, 但小南你别误会，叔不急。”


    说着不急，但他的表现却不是这样的，沈乾压住心底的愧意，私心来说，他希望这件事能成。


    “如昨日所说，还得麻烦乾叔帮着我先收一批。”


    “真的！”


    沈乾激动地大喊，紧接着又说：“小南，可否先收我家的豆子啊，不瞒你说，我家的除了新豆子，陈豆子放了快两年了。”


    “可以，当然可以，不过陈豆子出的吃食量不比得新豆子，收价恐怕比新豆子要低。”


    “这是当然。”


    姜南也是实话实说，陈豆子买同样的量，出来的豆腐量却比不得新豆子出来的，若再以相同的价格，必然是她吃亏。


    沈乾当然也是知道的，他虽不知道小南到底用豆子来做什么吃食，但他也是卖过陈豆子的。


    确实是要比新豆子卖的价低。


    昨日两人谈得也差不多，今日姜南又补充了细节。


    姜南对沈乾的基本信任还是有的，她没准备些契约，不过沈乾却觉得不妥。


    “还是写个契约的好，保不齐到时候有人找来闹，不仅是对你好，也是对我好。”


    “那就按照乾叔说的来。”


    姜南一脸笑眯眯的，听完乾叔的话，她对人的好感又上升许多。


    “我明日找族长拟好，再拿来给你。”


    “多谢乾叔，到时我让沈礼来取。”


    自从在沈礼家买番薯后，他三天两头就会来给她家送东西，村人看着也不会奇怪。


    还有上次陆蓉受伤，是姜南来喊人把人抬下来的，两家多有来往，也无可厚非。


    “好，好，不过我家的用不着沈礼，明日我让沈武给你送过来。”


    “乾叔考虑得当，麻烦了。”


    “不麻烦，不麻烦，我也不多打扰你们，该回家去了，你秀花婶子还在家等着呢。”


    “行，那您也早些回。”


    姜南听出沈乾话语中无奈中隐约藏着的骄傲，提起秀花婶子，也是一脸笑意。


    沈乾走出院子，才一拍脑袋，“诶，早知道该听老婆子的先回家，好歹该给人掂点东西来啊。”


    出了院门，他后知后觉觉着失礼，昨日小南一家来家里，还带着做好的吃食呢。


    一会儿回家老婆子该说他了。


    等人走了之后，院门关上，周氏欢喜之后，是忧虑。


    赚银子是好，可小南让村长收村人的豆子，银钱够不够啊。


    “阿娘，阿娘。”


    姜南关上院门回身就望见院子里走神的母子。


    周氏是满脸愁容，沈安怕是在馋吃食。


    “诶，小南，怎的了？”


    “无事，我瞧着阿娘脸色不太好。”


    乾叔来之前，她阿娘还好好的，两人在堂屋还吃糯米丸子呢。


    她记着阿娘当时表现出来的神色，明明是喜欢的，怎么现在变这么愁呢。


    难不成味道还能延迟吗？


    “小南，我是担心。”


    周氏还是把心里的话说出来，她已经在心里盘算这段日子在码头摆摊攒下来的银钱，应当是够买豆子。


    一会她全都拿出来给小南。


    “阿娘担心什么？”


    见人不说话，姜南细细想来，是乾叔走之后，阿娘才愁容满面的。


    “阿娘是不是在担心家中银钱不够买豆子？”


    “什么都瞒不住小南。”


    周氏一听姜南沉稳平缓的语气，她心中莫名其妙就定下来。


    小南说话永远都是轻轻柔柔的，却让人安心，自分家哪日，便是如此。


    听周氏应是，姜南眉头一松，整个人也放松下来，嘴角一勾，又笑出声。


    “阿娘方才不是看着我拿了这多的银钱回家嘛，除了新吃食，多出来的部分，是我把吃食送到福仙楼，掌柜的按照契约付给我的。”


    “虽不算多，但买豆子足够。”


    “我就说，小南做事情向来有把握。”


    姜南给周氏一一说清楚，对面的周氏才展眉松眼，心情也轻快不少。


    “阿娘，嫂子你们说完话了吗？我好想吃珍珠糯米丸子。”


    沈安眼巴巴地等着乾叔离开，可等了好半晌都没见嫂子和阿娘进屋，珍珠糯米丸子的味道，他在厨房一直闻着，好不容易等着把手上的活计做完，就为了一口糯米丸子。


    他是看着嫂子做的丸子，嫂子调的肉馅就没有难吃过，生糯米一裹，生肉就看不见了，芦菔打底，放在锅中一蒸，再出锅，白丸子变成颜色偏黄的珍珠丸子。


    糯米里头包着的肉馅调过味的，浸透到外圈。


    更不说浸在热气之中的糯香味。


    “怎的，你馋了？”


    姜南侧过身子，抬手揉一把沈安的脑袋，语气调侃道。


    方才这小孩还义正严辞，要把手上的活做完才吃，现在就忍不住了。


    “没有，我没有。”


    试图用声音大掩饰自己确实馋了的事实，可他的肚子却先出卖自己。


    一声腹鸣。


    哈哈哈哈……


    引得姜南发笑。


    “快去吃吧，嫂子要去做晚食，我怕我跟着你去，你的肚子不愿意。”


    “啊，嫂子，不要说了。”


    “哎哟，行行行。”


    小孩害羞地抓住姜南的胳膊，把脸埋进去，羞赧地抗拒。


    “别黏着你嫂子了，这么大个孩子，像什么样。”


    周氏看着沈安这黏糊劲，简直没眼看。


    “对，赶紧放开嫂子，嫂子得去做晚食，不然一会就让小安去做。”


    “我现在就放开。”


    沈安平时是喜欢做菜的，不过得是姜南没有做新鲜吃食的时候，他就很积极。


    几月下来的相处，他早就了解到自家嫂子，只要说要做新吃食，那味道必然是不用说。


    姜南感受到胳膊上的力道一松，方才还黏着自己的小孩，一溜烟就跑到堂屋去。


    “这孩子，现在怎么这么皮啊。”


    周氏无奈地摇摇头，话语中责怪少，宠爱多。


    “这才是小孩子嘛，阿娘不必过多拘着小安。”


    姜南应一句，她理了理衣袖子，准备去厨房烙饼子，再配着酸辣胡瓜丝和凉拌的土豆丝，味道一绝。


    “啊，嫂子、阿娘丸子好好吃啊。”


    堂屋传来沈安的一声惊叫，说的含糊不清，他嘴里的东西还没咽下去呢，但这软香糯米味入到嘴里，仔细品，蒸熟的肉因为捏成丸子前，摔打过一会，紧实得很，口感分外好。


    姜南和周氏听见一声嚎，都是无奈地笑了。


    到厨房，姜南先和面，饼子要擀得薄一些，不要烙得太厚，薄薄的，夹着胡瓜丝和土豆丝，刷点辣子进去，才好尝到味道。


    “小南，我来烙。”


    太阳落山之后，晚风变得凉快，姜南因为烙饼一直弯腰倾身，额间冒出薄汗。


    “好。”


    姜南退到门口感受着清风拂过，丝丝凉意吹到脸上。


    周氏的动作快，饼也烙得很好，烙好的饼整齐放在碗中，姜南也抽空准备好了酸辣胡瓜丝，锅空出来，又把土豆丝焯水，酱汁，醋汁，油辣子，盐，一点点的糖加进去，而后拌匀。


    尝尝味道，都不缺，今日的晚食就行了。


    笼屉里剩下的珍珠糯米丸子，姜南全部夹起来端到桌上。


    “小南，你就吃光了！”


    堂屋桌上的珍珠糯米丸子已然光盘，好在不多，她和阿娘也吃了几个，不然她都害怕沈安一下子吃这么多，晚上要是消化不良怎么办。


    “哇，今天是夹饼呀。”


    “是，今日可没有鸡丝夹着，不过有胡瓜丝和土豆丝，还有炸肉肠，快尝尝看好不好吃。”


    “嫂子做的肯定好吃。”


    姜南之前是做过夹饼的，不过那时候家中银钱还没有现在这么多，夹的东西也很简陋，不比得现在桌上还有肉菜。


    沈安聪明得很，桌上的菜都夹进去，还把珍珠糯米丸子扒拉开，把里头的肉也放进夹饼。


    然后他学着姜南的模样往里头滴了点油香辣子，嗷呜一口，夹在里头的馅料和着薄皮饼一起咬进嘴里。


    一家人吃完，照常在院子里歇凉。


    院子外头传来村人下活的声音。


    第二日晨起，姜南一家早早出门摆摊，还不知道村中发生大事。


    “村长，你说的可是真的，当真要收我们的豆子。”


    “是啊，我们存着的豆子可多，你能收多少啊？”


    “这么多豆子，村长你收来做什么？”


    很多人都不信。


    沈乾家是有些银钱，但村里人的豆子不少，那也是需要一大笔银钱的。


    “自然是真的，我还能骗你们，我也是偶然遇见一县上贵人所需，贵人要的量多，若非如此，我哪里会跟你说。”


    “听着不像假的。”


    “县上的人银子都多，就算买去不做什么，这点银子他们也不放在心上。”


    沈乾捏紧的拳头一松。


    他这也是实话，小南确实是在县上做生意，豆子做出来的吃食也是供应给县上贵人的，所以他们豆子也算是供给贵人。


    哄闹过后，沈乾昨日跟人商讨的细节告知村里人。


    “我家这么多，也不一定全要，还得跟其他人卖出去的量一样，再要的话，才买多出来的啊。”


    “还好我家的不算多，肯定能在第一批就卖光。”


    有人欢喜有人愁，可对于三水村依旧是值得高兴的。


    一大早被村长喊过来，脸色不好的沈全，听完都开心了。


    沈乾又说了之后会从村头往村尾收，没有轮到的村人也不要着急，慢慢来。


    半个时辰后，聚集的村人才散去。


    “老头子，若不然我们先把豆子拿去村长家，先卖了，把银钱得了。”


    沈全听着老婆子的话，若有所思。


    他家住在村中，从村头开始收，也不需要多久时间，可奈何他家的豆子前一年种得多，家中分家之后，他当时该分给二房的没给，堆的就更多。


    先前的大雨，和后面连续的小雨，导致家中受潮，存放豆子的地方也一样浸了水，他前几日叮嘱家里人趁着日头好，拿出来晒晒，可他昨日一看，上头依旧滚着霉。


    等到沈乾收过来，他肯定看得仔细，到时候他家的豆子定然卖不出去，还不如趁着有点好的，拿袋子装着，好的放上头，坏掉的放下头卖出去。


    等沈乾给贵人送去，责骂的也是沈乾，他反正得了银子。


    “双儿嫂嫂，快放下，你赶紧坐一旁去，小心冲撞了身子。”


    “哪有你说的这般严重。”


    “前三个月最为重要，莫要不当一回事。”


    今日晨起出摊，姜南驾着驴车路过孙婶子家，撞见孙婶子和贵叔还没去出摊，她还以为是出什么事了，原来是想麻烦她带着虎子哥和双儿嫂嫂去县上，准备去赵大叔哪里看看腿伤。


    而后硬是给她塞了十文银。


    刚到县上，双儿嫂嫂和虎子哥就闲不下来。


    虎子哥还好一点，腿上好了个大概，除了还跛脚，但双儿嫂嫂怀着双身子，她一个没注意，双儿嫂嫂就端起一根凳，给她吓不轻。


    按时间算，柳双儿怀孕还差十来天才到两月，姜南平时一个人也忙惯了，自然不想让人在自己的小摊子出意外。


    柳双儿是第一次感受到姜南小摊受欢迎的程度。


    吃食算不得多贵，可耐不住来的人多，几文几文哐当哐地往竹筒里去。


    她算是知道了小南的本事。


    她阿娘和阿爹每日出摊回来，少时也有几十文，多时上百文，她以为这已经很多。


    跟小南妹妹的比起来那可以说是大巫见小巫。


    此刻她觉得很幸运，她家阿娘阿爹与周婶子交好，性子豁达，待人也好，才续了这段缘。


    “赵大叔，小言！”


    赵言好长时间不来摊子，还是听爷爷说小南姐姐的摊子上有好喝又好吃的绿豆沙丸子汤，她正好有些想念沈安哥哥了，缠着爷爷带她来。


    今日日头消退不少，暑气也不比前几日，她出门时，爷爷又灌她一碗解暑汤药。


    她为了吃好吃的，吨吨吨一口闷掉解暑汤。


    “小南姐姐，我要一碗豆沙丸子汤，我有银子。”


    姜南一脸期待地看过去，望着挺着小胸脯的小赵言，小声说：“三文，小言有吗？”


    赵言闻言，伸手在钱袋子里扒拉几下，掏出三文，放到竹筒里，开心道：“我有。”


    摊子已经忙完第一拨人，蓬子后座无虚席，自从昨日开始卖豆沙丸子汤后，果然吸引了很多回头客回来。


    摊前赵言也不会影响到其他客人，姜南也有意逗逗小孩。


    “沈安哥哥，你要吃嘛，小言给你买。”


    话落，引得后头的客人一阵哄笑，就连赵志都没忍住笑。


    “姜娘子家的小公子，瞧着模样不错，也是个会做吃食的，这老饕家的小孙女倒是会挑人。”


    “小姑娘就是敢说话。”


    后头的大叔你一句我一句的调侃，姜南心中一跳，她难得神色一慌，看向赵大叔，好在没从大叔脸上看见责怪。


    她也赶紧轻柔出声制止：“怎么能让小言给买呢，小南姐姐给你买，才不要给小安买，小言快把银子攒着，等着小南姐姐下次做新吃食，我再邀请小言来光顾姐姐的摊子。”


    话音一落，后头的几位大叔也笑着岔开话题。


    姜南从竹筒里到处赵言方才放进去的银子，又倒出来，放进赵言的钱袋子。


    刚好蓬子后头空出来一桌，沈安耳根都红了，见人一走，他赶紧上前把摊子收拾干净，带着赵大叔和赵言带到桌前。


    赵言神经粗，年纪又小，家里人保护得好，她没有听出大叔们的调侃，但是她很高兴姜南姐姐给她买吃食。


    就见小丫头倾身，一脸笑嘻嘻，略带着傲娇地靠近自家爷爷，道：“爷爷，方才姜南姐姐都没说给你买。”


    听完这话，赵志哭笑不得。


    这丫头，到底什么时候才能不只想着吃啊。


    “来，豆沙丸子汤，豆沙冰糕，还有大叔的酸辣粉和炸肉肠。”


    姜南给两人把吃食端上桌，在阴凉处休息的柳双儿起身慢走。


    刚好听见小南蓬子后头有一客人喊了一声。


    “姜丫头，再给我上一碗豆沙丸子汤。”


    “好。”


    姜南听出是赵大叔的声音，她也没有着急，她先把摊子上的食客忙完。


    “小南，我来吧。”


    豆沙丸子汤都是煮好的，只需要盛好端上桌就好。


    “我在后头坐得久了，想起来动动身。”


    柳双儿赶紧出声解释。


    姜南手下动作丝毫没有减慢，看一眼柳双儿脸色红润，没有泛白，嘴唇也没有干涩，她才放心，还是嘱咐了一句：“双儿嫂嫂就一次啊。”


    “诶。”


    柳双儿端着人给人盛好，端上桌，刚好是赵大叔的桌位。


    “姜丫头还知道找帮手了呀。”


    柳双儿没有注意听，她听见其他桌有客人再要喊东西，她能端上去的，她都端着去了。


    一直到小南的摊子再次歇息下来。


    “双儿嫂嫂，这就是上次孙婶子说的给虎子哥寻的看腿伤的医者。”


    柳双儿猛一下看过去，眼神里全是希冀。


    但人还在吃东西，她不能去打扰。


    一直到孙婶子和贵叔都来县上，赵大叔才用完，他向来都是这样的，慢慢悠悠，直到姜南都快收摊子。


    “小南，你快回吧，一会我让虎子和双儿坐牛车回村。”


    “孙婶，那我和小安就先走了。”


    姜南回家还赶着做豆腐干呢，昨日沈礼来给她送番薯时，她嘱咐了人今日去村长家取豆子，给她送来。


    明日就是第五日，正是给人送货的时候。


    姜南还是照常去肉铺买了排骨，添买了面粉，可以做一个粉蒸排骨来吃吃。


    刚到家，院子里摆放整齐的木桶，豆子已经泡好了。


    看来乾叔说自家存的豆子多，还真是不假。


    这都能做约定份量的三分之二了。


    “小南，村长说你已经给过银子了？”


    “昨日给了，阿娘不用担心。”


    “不担心，不担心，我给你泡着了，娘先去地里看看玉蜀黍。”


    “好。”


    玉蜀黍出刁的很好，至多再有十几日，就能去地里掰回来了。


    姜南准备等豆子先泡一会，她先把买来的排骨切成小块，加盐、面粉抓拌均匀后再清洗干净，去血水。


    洗净后，加入上色酱汁，调味酱汁，盐，姜丝，一点油香辣子，抓拌均匀，等排骨上全都染上调料，再腌制两刻钟。


    腌制好，姜南再坐粉蒸米粉。


    四比一的大米和糯米比例，加入陈皮、花椒、桂皮、八角适量，茴香，干辣椒和香叶少许，一起倒入锅中，小火慢炒。


    等到锅中慢慢炒出香味，大米颜色变得微微黄，舀起来，晾凉，再用石磨磨成细粉。


    粉蒸米粉做好，腌制好的排骨也好了。


    把粉蒸米粉倒进去，洒少许清水，抓匀，最后上锅，盘子底部垫土豆块，再把排骨放进去，蒸半个时辰。


    进锅前，粉蒸米粉还有些松散，裹在每一块排骨上，但蒸好之后，粉蒸米粉就会变成湿润的粉坨坨，一咬，各色味道都不差，最重要的是，软嫩裹香，排骨全是瘦肉，蒸的很耙，一嗦就脱骨。


    味道不要太好了。


    昨日家里做番薯粉，水缸里的水又见底，今日要做豆腐，趁着时辰不晚，姜南提着桶，先把水缸装满。


    “小安，好好在家看着。”


    “我知道了，嫂子。”


    姜南嘱咐完才拎着桶去河道。


    站了一天，姜南弯下腰提了大半桶水，酸了一下，她顺势地蹲在，干脆坐一会。


    这个时间，河道很清净，一个人影都没有。


    忽然，姜南好像听见一声压抑的抽泣，还有孩童的稚音安慰。


    “阿娘，别哭。”


    “丫丫，是阿娘没用，连累你，阿娘也不想带你走的，可留下你，只能受罪，跟娘走吧。”


    “丫丫跟阿娘走。”


    抽泣声渐渐消失，姜南也该回家了。


    扑通一声，姜南回头，神色大变。


    第55章 猪排饭


    水顺着林间泥路汩汩下流, 此处哪里还有人，水桶早已倒地。


    一声惊呼响起。


    “救命啊！救命！”


    姜南惊慌失措地往河道蹿。


    步子跨得太急，一个踉跄, 险些摔倒，好在最后揪住一片衣角。


    “等等！”


    姜南喘匀气，手上力道加大, 连声制止。


    “别拉着我, 你让我走。”


    “放开我！”


    哽咽声应道传来, 惊天哭声和着水流声响起。


    “阿娘, 阿娘。”


    丫丫童稚的喊声，直叫的妇人心软。


    抱着孩子的手都忍不住颤抖，脚下冰冷的水流, 无情地冲击着她。


    身后小娘子的喊声还在继续。


    “婶子, 你先上来，你快上来啊。”


    姜南没见过这场面，她就是来打个水。


    妇人心一横，一撒手, 小孩子掉入水中，哭声更甚, 她狠心往河道中心走。


    此刻姜南也爆发力气, 也幸好河道边上水不深, 刚到膝盖下头。


    她抱起落水的孩子, 趁着婶子还没跑远, 她逆着水流向前去, 一把把人扯住, 往回拉。


    一直到岸上, 妇人抱着浑身浸湿的小女孩哭得撕心裂肺。


    姜南坐在地上, 心有余悸。


    放才在河道里扯人的时候，她一手抱着孩子，抓着人回来，还要拧着力气，稳着人不让倒下去。


    她现在手还在抖。


    幸好现在天气热，衣服湿透也不觉得冷。


    她缓过来之后，被她拦下来的婶子，依旧在哭。


    无论以前，还是现在，这还是姜南亲眼见到人寻短见。


    以往她都是从别处得到消息。


    第一次亲眼见到，她现在都还在害怕。


    若她早一步离开，那几日后，是不是只能见到这俩人的尸体。


    哭声刺耳，她心中也觉得沉闷。


    她无话可安慰，她捡起自己掉落的桶，打了小半桶水，提着就走。


    也算是仁至义尽。


    “小南，你这是怎的了！”


    周氏刚从地里回来，水缸旁的木桶不在，她就知道小南去打水了。


    锅里蒸着的东西还有一会才能好，她想着出来收拾收拾院子里晒着的番薯粉和肉肠。


    刚从厨房出来，就看见小南浑身湿漉漉地从院门进来。


    “无事，打水时……出了些意外。”


    “怎的了，可是在河道处滑下去了。”


    “……是。”


    也确实进河里了。


    周氏提过姜南手中的木桶，让人赶紧去换衣裳。


    姜南脸色苍白，闻言也没说话，紧皱着眉点头。


    姜南回到卧房，换下打湿的衣裳，院子里忽然传来阿娘的惊叫。


    “阿娘，怎么了？”


    她急急忙忙穿好衣服，跑到院子里。


    “小南，这……”


    周氏有些不知所措。


    她刚把水倒进水缸，想去再打些回来，一出门，就见着一个同样湿透的妇人抱着孩子出现在自家门前。


    今日这是怎么了，齐刷刷往河里去啊。


    眼前人太可怜，眼睛不知道是在河里被水染红的，还是哭红的。


    她一时心软就把人带进院子了。


    “阿娘，婶子快进院吧。”


    姜南头发还湿着，没来得及绞干。


    周氏见小南没把人撵出去，就带着人进来，又找了身自己的衣物和沈安的衣服给俩人。


    “还有这等事！”


    周氏一骨碌站起身，眼中满是震惊。


    小南给她讲，这母女俩方才试图跳河寻短见。


    方才小南浑身湿透回来，也是因为下河捞人去了。


    想来这妇人是跟在小南身后来的。


    周氏以往也听过其他村子里有活不下去的妇人寻短见，公婆不喜，丈夫不爱，心灰意冷，皆有可能。


    她相公去世时，若不是有两个孩子的牵绊，她恐怕也……


    可她这还是第一次见着带着孩子寻短见的。


    换好衣裳的母女俩来到院子。


    一扑通给姜南跪下。


    “婶子，你这是做什么啊，快起来。”


    姜南可不敢受这么大的礼，扭开身子，伸手把人搀扶起来。


    “哎，婶子不必如此，救你不过是我见到了，命是你自己的，我能拦你一次，还能拦第二次啊。”


    把人扶着坐下。


    小院，呜呜咽咽的抽泣，压抑而持续。


    姜南向来劝不来人，她一拍脑袋，锅里还蒸着排骨呢。


    她估着时辰，差不多好了。


    她到厨房先把排骨端起来。


    又把饭蒸上，才去院子。


    “你这又是何苦。”


    “你相公吃酒打人，婆婆不喜，你作何为难自己，还带着这么小一个小娃娃。”


    姜南此时也明白了。


    这种事常有，无论处于哪个朝代。


    酗酒，家暴，婆媳关系。


    只是不知这位婶子苦成什么样子，才选择这条路。


    姜南坐下来，没说话。对面婶子怀中的小女孩正睁着一双圆溜溜的杏眼好奇地打量着自己。


    看着她目不转睛的。


    她对着小女孩笑笑，再看面前的婶子。


    面颊上，眼尾处有淤青，侧脸颊也有红肿。


    方才她把人救起来，心中慌乱，根本没来得及仔细瞧看。


    “我也不想带着小丫这样，可奈何无能，不能护小丫周全。”


    “你连湍急未知的河流都无惧，还畏惧一个已知的人。”


    妇人苍白的脸，似是一惧，嘴唇紧咬，神色之间带着慌张。


    若要自救，唯有自己。


    一听此言，周氏心中似有所想。


    小南所言不假，若是当初她能早下决心，自家孩子也不用受这么多苦。


    李二娘没说话，心中却泛起一丝困惑。


    小娘子这话是让她不要害怕自己相公。


    可怎能不害怕，她相公最喜爱吃酒，一吃醉酒，打起人来的力气更是大，她怎能挡得住。


    姜南紧盯着李二娘，注意到她眉间神色一闪而过的困惑，她也明白。


    这个时代，女子多被教导，在家从父，出嫁从夫。


    三从四德，条条皆是压抑女子所为。


    “婶子在家应当常做活计吧。”


    “是，家中一应活计皆是我做。”


    “那您相公呢。”


    “我相公……从来都是享乐，我婆婆总说，男子那能做这些，无论是伺候相公，还是公婆，皆是我来做。”


    姜南停顿一瞬。


    李二娘说完，抱紧怀中的孩子，表情无辜又茫然。


    她没觉得这有什么不对。


    “婶子每日做这么多活计，手上力气应当也不小，怪不得我方才险些没拉住。”


    李二娘的力气确实大，姜南也没说假话。


    “多谢小娘子，若不是你，我和小丫也活不下来。”


    “娘子，我什么都会做，我什么都不要，只要你愿意给我母女二人一口饭食，让我做什么都行，还请留下我们吧。”


    姜南的询问，让李二娘心中燃起希冀。


    “婶子，你快起来。”


    一个没拉住，又跪下。


    “婶子，别人作何能救你，你会做活，也做得好，手上也勤快，无论是做什么都是一把好手，那你觉得你相公会放你走吗？”


    李二娘心中一骇，她当然知晓。


    她在何家做牛做马，打不还手，骂不还口，无论何时家中都是打理的整整齐齐，家中活做完，还要去山上采山货，就为了去县上换几个钱。


    她的小丫出生以来就没做过新衣裳，她的衣裳一改再改，直到小丫四岁。


    她今日在县上还完银钱，回来就遇见她相公在打孩子，她把丫丫抱在怀中，只恨这样的日子什么时候到头。


    怀里抱着的孩子，瘦小的根本不像四岁的孩童。


    她一直期盼着有人会救自己，可连自己的爹娘都不把她放在心上，她怎能奢望与自己不相干人，来惹上麻烦。


    小娘子心善，把她母女二人捞上河，她竟然还得寸进尺。


    “婶子，我方才就说过，能救你，只有你自己。”


    “你夫君喜酒，享乐，那他能有多少力气，因着他是男人，或者你觉得你是女子，你就不能反抗他，亦或是揍不过他？”


    “为何不能，他若打你一分，那你便还他两分，时间久了，他自然不敢再随意对你。”


    “等到他不敢随意待你，和离也是你说了算，而不是他。”


    姜南的话，惊奇万层浪。


    “打他，我怎敢……和离更是不敢……”


    “你都不畏惧死亡，为何要害怕他，难不成他比水堵住鼻腔，无法呼吸的窒息感还要可怕。”


    李二娘回忆起方才在水中，不小心呛到水的感觉。


    喉间的辣感，比之身上青肿有过之而无不及。


    是啊，无论怎样，她都会痛，她为何不让何大也尝尝这痛。


    姜南没有再继续说，说再多，还是要自己立起来。


    厨房里蒸的饭好了，姜南快速炒两个菜。


    周氏拉着李二娘母女一起坐到堂屋。


    “快吃，别客气。”


    姜南招呼着两人夹菜。


    “妹妹，你吃，我嫂子做的吃食很好吃的。”


    沈安给丫丫夹了一块粉蒸排骨。


    粉蒸米粉被蒸熟之后，紧紧地沾在排骨之上，热气飘散着，味道闻着也不错。


    丫丫看一眼阿娘，她都忍不住咽口水了。


    李二娘眼眶微酸，小幅度地点点头。


    她夹起一块排骨，小心地送入嘴边。


    小口小口咬着，软乎乎的，咸咸的，里头的瘦肉也很耙。


    她从来没吃过这么软的肉，她都不知道肉味是怎样的。


    尝到味道，丫丫也不再矜持。


    三口两口就吃完一块。


    小孩子很听话，就算很馋，也没敢伸手去夹第二块，吃着碗里难得吃到的白米饭，十分珍惜。


    “小丫，再来两块排骨。”


    可能是跟沈安相处久了，姜南见到这种懂事的乖孩子，总是偏爱一些。


    她给丫丫多夹了两块粉蒸排骨。


    席间，姜南问周氏地里的玉蜀黍过些日子应该能掰了吧。


    一来一往，融洽得很。


    这是李二娘从未敢想的。


    她也以为小娘子是妇人的女儿，现在才知道是媳妇。


    吃过饭，李二娘带着丫丫就要离开。


    李二娘临走之前，似有话说。


    “婶子可是还有事情？”


    姜南看着李二娘停住的脚步，面露惑色。


    李二娘放下抱着的孩子，从里衣掏出换山货的铜板，约莫有二十来文。


    “婶子何意？”


    “还请娘子替我照看丫丫几日，我身上只有今日卖山货所得的十几文，来日我必还银钱交于娘子。”


    姜南手上被人强行塞入二十几文铜板，她盯着李二娘坚定的表情，坚毅的神色。


    她还以为李二娘会选择做压抑的自己。


    果然，压迫久了，只要有一丝异心，没有打不倒的人，只有不想反抗的自己。


    二娘婶子给她银钱，只怕是为了没有后顾之忧。


    “婶子，银钱我收下了，丫丫我会帮你照顾好的，你的承诺，我也收下了。”


    李二娘蹲下身，嘱咐丫丫。


    “阿娘，你不要丫丫了吗？”小丫的声音带着颤，手揪着李二娘的衣角，不放人走。


    “丫丫，娘过几日就来接你，你好好听姐姐的婶婶的话，万不可哭闹，扰得人家烦。”


    “丫丫知道了。”


    小丫不知道阿娘是什么意思，但是阿娘说过几日就会回来接她的。


    李二娘离开后，姜南领着小丫进屋，把李二娘给的二十五文装好。


    希望她能有好结果。


    这一天过得实在是刺激，姜南身边又多了一人，不过这次不是沈确，是一个小孩。


    许是今日在河中被吓到，小丫躺上床，她都不用哄，就睡着了。


    她给小丫洗澡的时候，也见到了这孩子身上，同样有很多红肿的地方，只怕是狗男人连孩子都打。


    实属是禽兽啊。


    第二日出摊，小丫不愿意跟周氏一起走，姜南也只能把她跟沈安都一起带上。


    到达县上，支好摊子。


    不少主顾都在问姜娘子家里何时多了个女娃娃。


    “家中亲戚的孩子，瞧着驴车好玩，我就带着一起来了。”


    还真别说，小丫虽小，但手上的利索劲一点不比沈安差。


    除了酸辣粉姜南没让人端，肉肠，豆沙丸子汤，豆沙冰糕，连给最近的几家小铺送吃食，小丫都做得很好。


    姜南本来还以为带着小丫今日会不方便，但今日倒是轻松不少。


    小丫记性也好，摊前的客人说一遍，她奶声奶气地给你重复一遍。


    简直是一个不可多得的小帮手。


    出摊顺利，姜南送货也很顺利，拿到手的银钱也不少，除去买豆子的，再加上出摊的，看来要不了多久能攒下租赁铺子的银钱。


    不若过段时间，再做点新吃食买到酒楼。


    豆腐干，豆泡都有了，想来豆腐也不会差。


    “嫂子，怎买了几个馒头啊。”


    “一会做个好吃的，保准你一定喜欢。”


    姜南还去铺子里买了猪里脊肉。


    她准备做一个炸猪排饭。


    兜里有银子，自然在吃的上，她不想亏待自己。


    沈安听完若有所思，吃的，那一定很好吃。


    他侧身，挨着小丫，声音低低道：“我嫂子做的东西很好吃的。”


    “比昨天的排骨还要好吃吗？”小丫揪着衣角，靠在木桶上，神色纠结地问。


    她觉得昨日的排骨，已经是最好吃的了。


    “一样的好吃，嫂子做的，全都好吃，没有不好吃的。”


    小丫困惑了，皱着眉思考。


    一直到家，她都没想出来，她帮着姜南姐姐一起把东西卸下来。


    “小安，你带着小丫去院子里玩吧。”


    姜南先把今日送来的豆子泡着，今日送了货，再有两日才到送货日，先泡着，明日做，后日一早再送。


    不紧不慢，日子将将合适。


    把出摊要做的东西准备好，她把买来的馒头拿出来，先把外头的皮撕掉，只留里面的瓤。


    炸猪排需要面包糠，但这里没有吐司，就用馒头代替。


    留下的馒头瓤切成小块，放入碗中。


    姜南架起厨房外头平时烧砂锅的火炉，之前的简易版平底锅拿出来罩在上头。


    切碎的馒头瓤打进去，干炒，中间要一直翻炒，防止粘底糊掉，一直烤到馒头瓤变成硬块。


    姜南蹲在瓦炉旁边，出了一头汗。


    还是得砌一个小窑，黄泥为材料，圆拱形，嘴里头则是烧碳火的，这样一来，这就是一个小烤箱。


    有了烤箱，之后做吃食都会方便一些，很多吃食她都可以尝试做出来。


    三刻钟后，馒头瓤已经被烤得干干脆脆。


    姜南找来一块白色的小滤布，把干脆的馒头瓤铲进去，收紧口，用擀面杖擀成碎渣，倒入碗里备用。


    真别说，看着挺像那么回事的。


    馒头瓤是白色的，可是被烤得炙热之后，就变成金黄色，藏在内里没有被直接炙烤得到的，碾碎之后，在碗中，就是黄白相间的面包糠。


    面包糠准备好，还要准备其他的食材。


    淀粉备好，鸡蛋三个打成鸡蛋液。


    买来的里脊肉，姜南切成稍厚一些的肉片，大概四大片。


    院子里是沈安和小丫的嬉闹声。


    姜南用刀背敲打里脊肉片，把肉变得更薄，更大块，韧性也更好。


    全都敲好之后，放盐，胡椒粉，腌制一刻钟。


    米饭蒸起来，切一个皮芽子，切成丝。


    先炒一个蛋滑。


    “小安，来给嫂子生火。”


    周氏去地里了，姜南手上有活，一般就是喊沈安来烧火。


    沈安带着小丫一起进屋，坐在灶洞前，熟练地开始生活。


    小丫看着，心中道，她也会。


    她在家就是给阿娘烧火的，她还会洗碗。


    锅热，姜南把油倒进去，把皮芽子炒香，再放入半碗清水，适量的酱汁，少量的白酒，糖，少许盐，直到把皮芽子煮软，再倒入打散的鸡蛋，小火加热，等它凝固。


    待到蛋滑炒好，再盛起来装入铺满饭的米饭大碗中。


    剩下的就是炸猪排了。


    蛋滑的香味隐隐飘散在厨房里，灶间的两个小孩子早就闻见了。


    锅中清洗干净，倒油。


    等油热，姜南手上的动作也丝毫未停，她先把手清洗干净，直接用手拿起腌制好的里脊肉，先到淀粉粒双面都沾上粉，再到鸡蛋液里裹一遍，腌制过的生肉，上头还带着点水分，沾上的淀粉被鸡蛋液一打湿，看着品相有些不好，黄白黄白的，还透着红；姜南轻蹙着眉头把沾湿的鸡蛋液提起来，在准备好的面包糠里双面都沾上。


    油温也差不多好了，第一块裹好粉的里脊肉顺着锅边放入。


    热油接触到肉片，瞬间开始咕嘟咕嘟冒泡。


    一面炸不了多少时间，差不多能看出定型，就用筷子翻一面继续炸。


    时间不宜太长，差不多几息的时间，一块就炸好了。


    油炸物的香味，简直是其他吃食不能比拟的，满满的都是油香，尽管面包糠是馒头做的，可捞出来的那一刻，炸猪排的模样并不差，捞起来之后，锅中还能看着漂浮着几块零散的面包糠。


    油炸食品不必说，大人小孩都很爱。


    第一块在筲箕里沥油，姜南用第一块试完水，剩下的两块两块一起炸，四块很快就起锅了。


    切开炸好的里脊肉，被裹在里头的瘦肉，伸手一捏，还能看见油脂从中间流出，喷香扑鼻的炸物气味，引得姜南都咽口水。


    她也是好久都没有吃炸物了。


    三两下切好炸猪排放到碗中。炸猪排在最后上头，中间是炒得香嫩的蛋滑，最下面压着米饭。


    姜南招呼着两个小孩把饭端上桌，再烧了一个香葱豆芽汤。


    也算是特供猪排饭了。


    周氏回到家，洗完手就可以上桌吃饭。


    她好奇地看着今日的吃食，金黄酥脆的表皮，一夹起来，一眼就能看见里面浸着油的瘦肉，这股子油香味，总是往鼻子里钻。


    明明味道还没有小南做过的水煮肉片重，但诱得人肚子里的馋虫要翻天一般。


    姜南闻着闻到，嘴里也馋了，她让其他人赶紧动筷子，尝尝味道。


    沈安现在已经很会吃了，他先用勺子碾下来半根猪排，和着蛋滑和饭一起进嘴里。


    蛋滑香嫩，跟皮芽子一起炒，已经被炒软的皮芽子带着残留的甜意，又被酱汁的咸掩盖，炸猪排一口下去，全是精瘦的里脊肉，姜南当时买的时候，专门让铺子老板挑的嫩的，敲打变得有韧性，再裹着面包糠炸出来的，果然是一咬酥脆，喷香四溢，汩汩流油，混着饭嚼碎，味道不要太好了。


    没想到简易的做法，味道却不差，姜南忽然好想吃整只炸鸡，炸鸡腿，汉堡，鸡肉卷啊，等她多买些食材，把这些全都做出来吃个遍。


    炸物就是不吃还好，一吃就馋。


    难得桌上都没人说话，俩小孩自然已经被炸物所俘获。


    连一向味道淡的周氏，心中都很是喜爱。


    堂屋里吃着猪排饭的四人开心不已。


    一道不速之音打破了贤者美食时间。


    “我去开门。”


    姜南已经吃不下了，她还匀了两块猪排给沈安和丫丫，肚子也有些胀，她起身去开院门。


    “沈确？你什么时候回来的？”


    【作者有话要说】


    最后一天，终于完成了！