第26章


    因为送关奶奶去医院，戴千恩出摊晚了一个小时，小吃街上已经挤满了小摊位。


    他的摊位是牛杂汤大哥帮他占着，摊位前也已经有不少人排队了，周平山也来了，坐在马路牙子上背英语单词。


    牛杂汤大哥都替他急死了，他的生意现在正火爆，他可别接不住这泼天的富贵啊，不自己起号开直播就算了，准时出摊总归要的吧。


    牛杂汤大哥松了口气：“你可算来了，可别把你的小客人饿坏了。”


    戴千恩：“不好意思，临时有事，来晚了，让大家久等了。”


    有社牛出来起哄：“我们不仅是客人，还是小粉丝。”


    戴千恩听到了，笑着连连道谢。


    摊一摆好，戴千恩话不多说，开始忙碌。


    人越来越多，对着戴千恩拍的手机镜头越来越多。


    牛杂汤大哥挺佩服他，普通人面对这些镜头多少会有点紧张，这小子却从容得很，看着颜值，之前该不会当过爱豆出过道吧。


    又一直忙碌到晚上十点，炒饭卖完了。


    托戴千恩的福，牛杂汤也早早卖完了，但他还没走，留下来帮戴千恩收桌子。


    临走前，他拿出三斤多的生牛肉递给戴千恩。


    戴千恩没反应过来：“大哥你这是干嘛？”


    牛杂汤大哥说：“上好的黄牛肉，我老婆今天回乡下吃喜酒，村里宰牛，她买了不少，带点给你尝尝，田间地头养的，吃草吃谷子，好吃。”


    戴千恩：“不用客气，你拿回去。”


    牛杂汤大哥也不是没心没肺的人，这个月跟着戴千恩多卖了不少钱，他是要表示感谢的。


    牛杂汤大哥：“你才客气，你带回去尝尝，真的好吃的，跟上次一样红烧就很好吃。”


    想到上次戴千恩跟他分享的红烧牛肉，牛杂汤大哥不禁流口水。


    那个味道他真的做不出来，但行业的规矩就是不问做法和秘方，他也只能怨自己虽然做了几十年牛肉生意，但还是技不如人呐。


    东西都带来了，戴千恩也不扭捏，大大方方收下了：“成，我明天红烧了带过来，咱一起吃个晚饭。”


    这牛杂汤大哥眼神都亮了：“好！”


    那简直再好不过了啊。


    不少主播扛不住天气寒冷，早早回去了，有个主播扛到了最后，一直播到了戴千恩收摊，也把这一幕播了出去。


    虽然直播间没什么人了，但为数不多的十几个人中，其中俩就是江嘉和关越。


    关奶奶已经休息了，他们俩在医院陪床，无所事事时，第一次没有开黑打游戏，而是蹲直播间看戴千恩，看了一晚上。


    原来帮戴千恩打下手的男孩子是兼职的大学生，他看戴千恩的眼神一脸崇拜。


    戴千恩还和隔壁摊交上了朋友，人家还送给他牛肉。


    主播下了播，关越和江嘉沉默不语。


    原来要好的朋友交了新朋友是这种感觉，替他高兴，但又酸溜溜的，莫名失落。


    关越：“你回家吧，我在这儿陪奶奶就行。”


    关越和戴千恩都找到了有意义的事做，只剩江嘉对未来迷茫，他本来就空虚，现在更加空虚了。


    牢固的铁三角好像渐渐散了，江嘉觉得空落落的。


    他能上哪儿去呢。


    江嘉：“我爷爷在家，我懒得回。”


    关越：“你应该把这个死老头子赶走，让他住你家干什么，我明天跟你回去，把他赶走。”


    说到江嘉的爷爷关越就来气，江嘉这个房子是江嘉妈妈给江嘉买的，江嘉的爷爷非得占着不走，说是江嘉一个人总不着这么大这么好的房子，他小儿子，也就是江嘉的叔叔刚生了二胎，他们家的房子住不下这么一大家子，让江嘉搬出来跟他一起住小叔的小房子，把大房子让给他小叔一家住。


    等哪天江嘉结婚了再还给江嘉。


    还振振有词说又不要求江嘉过户，怎么就是侵占呢，都是一家人，这是资源整合。


    明明他小叔现在住的这个房子还是江嘉爸给他们买的。


    江嘉：“先不说这个糟心事，咱们先把奶奶照顾好了再说。”


    关越：“也好。”


    两人正商量着，江嘉的手机响了，是戴千恩给他发了消息。


    【明天早饭和中饭我给奶奶送。】


    江嘉看着消息，不说话。


    关越问：“怎么了？”


    江嘉把短信给他看，关越沉默不语。


    江嘉：“老关啊，你还打算和老戴这么僵下去吗？我觉得没有必要啊，咱们从小一起长大的。”


    关越很平静道：“我很了解老戴。”


    江嘉：“咱们仨谁还不了解谁啊。”


    关越摇摇头：“不一样，我觉得老戴换了个人。”


    江嘉心道：现在你何尝不是换了个人。


    江嘉：“人都要成长的嘛。”


    关越：“嗯，也是。”


    但江嘉不知道的是，让他把奶奶的卤菜店转让给别人承包，自己躺着收钱的混账主意久是戴千恩给他出的。


    而今天中午，戴千恩几乎撕心裂肺控诉他不懂珍惜奶奶的心血，居然要拱手让人。


    他甚至在戴千恩的眼中看到了遗憾和不甘。


    人再变，本性的东西总会有迹可循，戴千恩向来崇尚今朝有酒今朝醉，从不会不甘心，也从不会后悔遗憾，本性是个凉薄冷漠的人，无论他怎么改变，都不可能有这么强烈汹涌的情感。


    江嘉：“那明天的饭让老戴送一下呗。”


    关越：“是要麻烦他再送几趟，我以后好好学做饭。”


    江嘉松了一口气。


    铁三角不能散啊。


    *


    隔日，戴千恩做好了红烧牛肉面，装了三大碗送到了医院。


    关奶奶那碗特意没放重卤，而是用了清汤，牛肉也是挑出来的，没有多少多余的红汤，看起来清淡可口。


    关奶奶：“小恩啊，要我怎么感谢你啊，太麻烦你了。”


    戴千恩宽慰他：“不麻烦，之前我也吃过不少您做的饭，你怎么吃我一顿饭就客气成这个样子。”


    逗得关奶奶哈哈大笑。


    戴千恩：“快吃吧，等会儿面坨了不好吃。”


    关奶奶问：“小恩你吃了没啊？”


    戴千恩：“我吃过才来的，吃得饱饱的。”


    关奶奶吃了口面之后，挑了块牛肉放进嘴里，连连点头：“嗯！好吃！”


    牛肉咸鲜入味，一点儿都不柴，也不卡牙，轻轻一咬，整块肉都碎在了口腔里。


    戴千恩偏向让牛肉有点嚼劲更好吃，但考虑到关奶奶的牙口，特意顿烂一些。


    江嘉心想，要是有点辣酱更好吃了，牛肉面怎么可以没有辣酱呢。


    他刚想完，戴千恩又从包里掏出一瓶辣酱放在桌子上。


    江嘉忍不住道：“哇塞，老戴，你还是太全面了啊，我刚还在想辣椒酱。”


    而关越别扭地不去看这瓶辣酱，虽然这个卤汁真的很香，但他无辣不欢，他其实很想加一点。


    看奶奶一口接着一口吃，关越把碗里的牛肉夹给奶奶：“奶奶你多吃。”


    奶奶笑呵呵拒绝：“我这儿有，我不要，你们吃，你们年轻人辛苦。”


    关越说：“这牛肉是乡下田里养的黄牛，吃谷子吃草养大的，不仅好吃，也有营养，奶奶你多吃点。”


    关越说话，江嘉不停咳嗽，都没能唤醒关越。


    戴千恩安静地看着关越。


    江嘉：“……”老关的脑子真的比王八滩的水还要浅。


    戴千恩挑了下眉问：“你怎么知道？”


    关越这才回过神来，这不就相当于间接承认他俩一整个晚上都没打游戏，而是蹲在直播间看他炒饭看到收摊为止吗。


    但关越打死都不会承认的，他死嘴贼硬地说：“我是根据牛肉的口感判断的，难道判断对了吗？”


    戴千恩最擅长给人台阶下，跟以前一样跟他说话：“对，你判断得非常准，很有天赋。”


    关越埋头别别扭扭地扒拉着面条，尴尬得两耳通红，气氛安静得有点诡异，显得病房嗦面的声音太过喜感。


    关越脑子浅，而江嘉心思浅，他觉得关越死皮赖脸睁眼说瞎话的样子太过搞笑，一个没忍住，噗嗤笑出声。


    这一笑出声就控制不住了，越笑越大声，埋头吃面的关越忍不住了，脸红脖子粗地冲他：“你笑鸡毛啊笑。”


    江嘉止不住笑，调侃他：“厉害，吃一口就晓得是吃草的牛，而且还是养在乡下的黄牛，品种和养殖地都判断出来了，是很有天赋。”


    关越忍无可忍，骂了一声“操”之后，也跟着笑。


    江嘉给他递辣酱：“来，辣酱和田间吃草的黄牛肉更配哦。”


    关越：“滚一边去。”


    戴千恩无情拆穿他们：“你们看直播间了啊？一直看到收摊？”


    关越：“怎么？不能看吗？要门票吗？”


    戴千恩也忍不住调侃他：“不用刷礼物啊，都不是我本人账号，想刷直接给我打钱。”


    被拆穿的关越索性也不装了，骂道：“谁他妈的给你刷礼物，美得你。”


    关越接过辣酱，舀了一大勺拌进去，再吃口面条，别扭的劲一扫而空。


    憋了好久的赞叹终于得以重见天日，关越感叹：“太美味了。”


    江嘉：“放那么多辣酱明天你菊花要炸。”


    关越：“要你管。”


    三人回到了之前打打闹闹的日常，那些小波折最终让他们成长，也让他们更加亲密了。


    一碗热腾腾的牛肉面下肚，胃满满的，身子暖暖的。


    一入冬，边江市常常是阴天，连续阴郁了半个月的天今天终于放晴了。


    病房朝阳，太阳光洒入照在人身上，很惬意慵懒。


    三人聚在一起，第一次没有玩手机，也没有打游戏，而是懒洋洋地晒太阳。


    关越：“老戴，谢谢。”


    戴千恩朝他笑了下：“嗯。”


    关越突然想起那天在云禾小饭馆吃饭时，厨师跑了，戴千恩钻进厨房帮他们炒面的场景。


    炒面的味道太好，他们连续吃了两碗，吃得肚皮浑圆，慢悠悠地在街上走着，连网吧都不着急去了。


    那天下午阳光也是那么明媚，他们也是这么惬意慵懒。


    关越看向戴千恩，此时的戴千恩恬淡柔软，已经没了之前的颓丧和戾气。


    或许从那一天开始，戴千恩就不一样了。


    而戴千恩没有过多的时间在医院停留，他还要去菜场拿菜出摊。


    戴千恩：“我先回去了奶奶，一会儿到中午了再给您送饭，晚上让江嘉去云禾小饭馆给您拿饭。”


    关奶奶知道做餐饮生意的苦，昨天在手机上看到他的生意那么火爆，准备工作需要更多的时间，他还有两个小孩还要照顾，这工作强度，几乎是从早忙到晚。


    他家就他一个大人，根本没人帮他分担。


    关奶奶：“小恩啊，你不要管我了，医院能订饭，也营养健康的，你好好忙你自己的事。”


    戴千恩：“没事，顺手多做点。”


    关奶奶：“真的不用，你不要累坏自己。”


    戴千恩：“过几天你就出院了，真的没事。”


    关越恨自己不会做饭。


    见两人僵持不下，江嘉想了个办法：“这样吧，我去帮老戴，关越在这里陪着您，不就解决问题了吗？您就好好养身体，早点出院。”


    戴千恩和关越异口同声：“成。”


    关奶奶热泪盈眶，但再拒绝也扫了孩子们的兴致，便说：“我听你们年轻人的。”


    戴千恩领着江嘉开始忙碌的一天。


    江嘉跟着戴千恩回到家，戴橙在洗碗，戴青在扫地，家里干干净净，焕然一新。


    江嘉结结实实震惊了一把，他之前来戴千恩家里的时候，戴千恩家里都是乱七八糟的，地上散着玩具，沙发上全是衣服，厨房和餐厅也灰扑扑的，垃圾桶里全是泡面盒子，结结实实一狗窝。


    而这两个鬼难缠狗都嫌的小孩以前脸色蜡黄，瘦得跟猴子一样，一脸戾气，现在强壮不少，脸色也红润许多，干瘪的皮肤都细腻了，看着不像没爹妈的孩子，而是生活过得非常不错的幸福小孩。


    之前他们都是窝在沙发上打游戏，脏话连篇，根本不带正眼看人的，可他们居然在干家务活？


    江嘉忍不住感慨：“哇塞，老戴，这还是你家吗？打理得相当哇塞啊。”


    两个小孩这才发现戴千恩带回来了个人。


    戴青和戴橙还是小孩子，心思浅，看到是江嘉，眉头一皱，厌恶的神色显山露水。


    他们看向戴千恩，用眼神询问为什么他又跟他们俩混在一起了。


    戴千恩解释道：“江嘉过来帮忙。”


    江嘉刚好打招呼，两个小鬼根本不给他机会，低头干自己的活。


    戴千恩把江嘉领到卧室：“你昨天陪了一夜，要不在这儿休息一会儿。”


    江嘉打量他的卧室，才发现之前那些电竞设备都搬空了，唯一和原先电竞相关的东西就是那把电竞椅。


    江嘉：“那些东西你都处理了啊。”


    戴千恩：“嗯，全卖了。”


    江嘉点了点头：“下一个卖掉的应该是老关了，昨天他和奶奶保证说要学卤菜。”


    戴千恩愣了下，转过头看向江嘉：“真的？”


    江嘉：“不能再真了。”


    戴千恩笑笑：“挺好。”


    江嘉长长地舒了口气：“是的，挺好，有点事做就挺好。”


    江嘉现在其实有点羡慕他们，他们有挂念的人，生活自然有了奔头。


    江嘉：“没事儿，我不休息，我去帮你忙。”


    戴千恩：“可能会有点辛苦哦。”


    江嘉：“小瞧我了吧。”


    于是，江嘉就像之前崔天磊那样变成了个陀螺，买完菜就开始洗菜，洗完这个洗那个，戴千恩负责切菜，一整个上午一刻都不得歇息。


    让他意外的是，戴青和戴橙没像以前一样一整天窝在沙发上看电视，能帮戴千恩做不少事，干起活来比他麻利熟练很多。


    出摊的东西都准备好了，两个小屁孩才开始看电视。


    江嘉累瘫在沙发上，看着立刻要准备午饭的戴千恩，心想他现在精力怎么这么旺盛啊。


    明明之前最虚的就是老戴啊。


    戴千恩：“中午还是吃牛肉，我把剩下的一些牛肉都烧了，烧土豆，再做一个冬笋炒肉，韭菜炒鸡蛋，再炖个鲫鱼汤，做个蔬菜，怎么样？”


    戴青：“好。”


    提到红烧牛肉，江嘉的唾液腺立刻本能分泌：“是今天上午那种红烧法吗？”


    戴千恩：“对啊。”


    江嘉立刻有动力了，今天早上的红烧牛肉，他是一点都没吃够，真的好想舔碗。


    挣扎着从沙发上起来：“我来帮你。”


    戴千恩：“菜刚才都备好了，我下锅炒就行，你休息一下。”


    中午时间不多，戴千恩一般都选择炒些好做的小炒，这些小菜对他来说是小事，很快，牛肉炒好了开始放入砂锅炖时，戴千恩就开始炒其他的小炒。


    冬笋刚上市，很新鲜，切片后炒五花肉再合适不过，鲫鱼汤老人爱喝，放点豆腐和枸杞一起炖，补气养血，适合老人。


    戴千恩有条不紊，一个小时后，一桌非常有烟火气的家常菜热腾腾地出炉了。


    戴千恩有一个很好的习惯，菜出锅的时候就分开盛，以免盛出来之后又扒拉走一部分打包，影响菜品外观。


    等他喊开饭时，菜打包好了，还有一桌漂亮的饭。


    江嘉其实已经馋得不行，但还是想着先去医院送饭，他钻进厨房拿起饭：“我先去送。”


    戴千恩拦下他：“先吃饭吧，也不差这一会儿，不吃饭就给他们送过去，等会儿他们更过意不去了，吃完我跟你一起过去。”


    江嘉诧异地看着戴千恩，很意外他的心思竟这么细腻。


    难道人真的可以脱胎换骨吗。


    戴青和戴橙再一次让江嘉意外，戴千恩端出菜时，他们主动打好饭摆好筷子，包括戴千恩那份和他那份。


    懂事得让江嘉有点不习惯。


    这是之前每次碰面都恨不得把他们挫骨扬灰的暴躁少女吗？


    江嘉：“谢谢。”


    姐弟俩虽然变了，但并没有像戴千恩一样脱胎换骨，仍是很冷漠地不回应。


    得，变了，但没完全变，还是熟悉的那味儿。


    江嘉搞不懂，戴千恩是怎么变得一点原来的味儿都没有的。


    忙了一上午江嘉的胃早已空空，也没精力深入思考，看着这一桌子色香味俱全的饭菜，内心已经没有任何杂念，只想快点填饱自己的胃。


    不得不说，戴千恩的厨艺就是天花板级别的存在。


    这红烧牛肉和上午的牛肉味道一点儿都没差，发挥得十分稳定，还有这冬笋炒肉，五花肉片切得很薄，炒得晶莹剔透的，不柴不腻，配上一片鲜嫩的冬笋，那味道简直鲜翻天灵盖。


    最后再喝一碗炖得奶白的鱼汤，竟滋生一种“此生不枉来人间走一遭”的满足感。


    果然，美食可以治愈一切。


    怪不得戴青和戴橙变了个人，天天吃这饭菜谁长得不好，谁不幸福啊。


    江嘉、戴青和戴橙三人统一姿势，懒洋洋地靠在餐椅上，满意地摸着肚皮打嗝。


    江嘉：“老戴，你太厉害了，天赋异禀。”


    戴千恩：“走吧，去医院。”


    从江嘉进门之后没说过一句话的戴橙开口了：“你总去医院做什么？是不是你自己生病了？”


    戴千恩：“没有。”


    戴橙：“那你去医院干嘛？”


    江嘉从戴橙的表情中看出一丝担忧来。


    戴千恩：“是朋友生病了。”


    戴橙很不高兴。


    这两天戴千恩的情绪很不对劲，总是往医院跑，问是谁生病了也不说。


    戴橙很不甘心问：“你不是说我也是家里的大人吗？为什么不告诉我。”


    戴千恩转过头看她，少女别扭地转过头不看他，可撅着的嘴能看出她不高兴，眼眶有点红，也很委屈。


    戴千恩觉得她说的有道理，既然把她当成了大人，那也不能总对她撒谎。


    他说：“是关越的奶奶生病了。”


    戴橙怔了下：“是那个之前总会给我们送卤菜的关奶奶吗？”


    戴千恩挺欣慰，苏云禾说得没错，戴橙本质是个善良的孩子，她会念别人的好。


    戴千恩：“嗯。”


    戴橙：“严重吗？”


    戴千恩：“可能要做一个大手术。”


    戴橙的眼神肉眼可见地哀伤了。


    戴千恩安慰她：“你不用担心，现在医学很发达，医生有办法。”


    戴橙点了点头，脱口而出说：“那你也不要担心。”


    戴千恩心里有些慰藉，朝她点了下头：“好，不担心。”


    戴千恩提着保温饭盒跟江嘉出了门。


    今天的天气真不错，万里晴空，连北风都不刮了，到了晌午，太阳更暖了，让人错以为此时不是寒冬，而是暖洋洋的早春。


    江嘉向着太阳的方向闭了闭眼睛，轻声道：“真好啊。”


    无论是戴千恩，还是关越，都在和自己的家人产生千丝万缕的关系，这些丝丝缕缕没有斗争算计和占便宜，就像蚕丝一样干净纯粹，密密实实地缠在一起，成了坚实牢固的家。


    他们有人牵挂，有人担忧，也有人疼了。


    不再是漂在社会上的无根浮萍了。


    江嘉又重复了一遍：“真好啊。”


    第27章


    戴千恩和江嘉到了医院，在楼下碰到了推着轮椅带奶奶下楼散步的关越。


    戴千恩：“久等啦，回去吃饭。”


    关奶奶关切问：“你们吃过了没？”


    两人异口同声：“吃过了。”


    到了病房，关越一把公主抱，把奶奶抱上了病床。


    江嘉、戴千恩夹着嗓子调侃：“哇哦，哥哥好厉害。”


    逗得关奶奶哈哈大笑。


    关越：“滚犊子，小凳子小桌子，给朕上菜。”


    戴千恩支好饭桌，江嘉摆好饭菜，关越给奶奶递筷子时，发现奶奶脸色不对。


    她脸色苍白，嘴唇哆嗦着，眉头紧锁，看着很痛苦。


    关越顿时紧张起来：“怎么了？奶奶？我是不是碰到疼的地方了？”


    关奶奶疼得受不了，说话的力气都没有了，用手不停地敲脑袋。


    关越慌了：“奶奶，您怎么了？您说句话啊。”


    关奶奶手敲都不好使，头开始撞病床，用力挤出一句话：“头疼，老毛病，一会儿就好。”


    戴千恩按铃叫了医生：“关越扶住奶奶的头，不要撞破了。”


    头疼一般都爱犯恶心，关越扶住奶奶的头，奶奶还没来得及说垃圾桶，已经哇地一口吐出来，吐得关越身上全是。


    吐完了，头疼并没有缓解：“药。”


    关越手在抖，声音带着哭腔：“奶奶，我没带，我该死。”


    戴千恩也忍不住红了眼眶：“医生马上就来了，没事儿。”


    江嘉：“再坚持一下奶奶。”


    关奶奶用一点力气摇头：“老毛病，娃儿别哭。”


    医生很快就来了，简单看了下说：“先打一针止疼，一会儿家属跟我来一趟办公室。”


    护士来打了止痛针，慢慢地，关奶奶的表情才放松下来，戴千恩叫了护工来清理，顺便给关奶奶换上了汗湿的衣服。


    关奶奶拉着关越的手：“奶奶如果生大病，就不治了，奶奶年纪大了，不浪费那钱。”


    关越：“奶奶你没事儿，没大病，过几天就出院了，听话啊。”


    关奶奶很虚弱，饭也没吃，一会儿睡着了。


    关越把外衣外裤脱了，用力洗了把脸，却洗不掉一直掉的眼泪。


    原来奶奶口中轻飘飘的老毛病，疼起来这么痛苦这么狼狈。


    戴千恩拍了拍他的肩膀说：“你先吃饭吧，江嘉回去给你拿衣服，吃饱了换身衣服，咱们一起去找医生。”


    关越没什么心情吃饭。


    戴千恩：“你不吃饭，哪来力气抱奶奶。”


    关越擦干净眼泪，拿开饭盒开始大口大口吃饭，吃得干干净净，恨不得一下子长十斤肉，能毫不费力把奶奶抱起来。


    三人去医生办公室，医生告诉他们一个并不好的消息。


    医生：“老太太这个瘤已经很大了，很危险，建议家属赶紧做决定，需要尽快治疗。”


    关越：“治，一定治，越快越好，多少钱都治。”


    医生点了下头说：“但瘤长在这个位置，在边江市做的话风险太大了，我建议你们转院到省会城市去，越大的城市医疗条件越好。”


    最大的城市就是S市了。


    关越：“我们去S市治。”


    医生：“去S市的话，已经跨省了，你们尽快联系好那边的医院，再来办转院就可以。”


    三个人站在原地很无助，S市是大城市，离边江市一千多公里，怎么联系那边的医院呢。


    关越：“医生，您能帮忙联系吗？”


    医生摇了摇头说：“你们上网看看，现在网上都能挂号。”


    从办公室出来之后，关越一直沉默不语。


    原来生活的担子那么沉重，当一个大人这么辛苦，每天都要解决很多问题，解决不了，也只能硬上。


    他从小无父无母，总以为命运不公，生活亏待了他，所以他比别人有权利肆意潇洒，活得我行我素。


    其实是奶奶给他造了个坚实的乌托邦。


    他一直活在奶奶的羽翼下，从来没有活成一个大人的样子。


    戴千恩：“先上网查一下攻略吧，现在大城市也有很多陪诊之类的，挺方便的。”


    江嘉：“别气馁啊，我们一起想办法。”


    关越点了点头：“老戴，时间不早了，你先去出摊吧，在这里耗费时间也不是个事儿。”


    戴千恩思考了下点了点头：“也好。”


    戴千恩正常出摊，见他来了，盯着他直播的博主立刻开始架起手机直播。


    “哥，能跟我直播间的粉丝打个招呼吗？”


    戴千恩一边摆东西，一边朝她的手机镜头笑了笑：“你们好。”


    弹幕清一色：好帅好帅。


    主播很感谢戴千恩，她是个探店博主，刚起号那会儿，她拍别人时，有些人看到她是没什么名气的小主播，都是想方设法赶她走。


    这段时间她蹭了戴千恩这么久的流量，涨了不少粉，都快拍成本人号了，戴千恩依旧没轰走她。


    甚至还很配合她。


    牛杂汤大哥已经到了，戴千恩把打包好的牛肉给他：“大哥，红烧牛肉。”


    牛杂汤大哥很惊喜：“真的给我带了啊。”


    戴千恩：“牛肉真的很好，我家老人孩子都爱吃。”


    牛杂汤大哥乐呵呵收下：“那我就不客气啦。”


    昨晚主播连夜把牛杂汤大哥给戴千恩送牛肉的直播回放剪成了视频发出去，还配文——


    【猜猜小老板明天会不会真的给牛杂大哥带回牛肉。】


    没想到，才过了一个晚上就有将近一万点赞，好几千条评论。


    主播是知道怎么抓流量密码的，立刻对直播间说：“牛肉小老板给带回来了，大家打赌赢了吗？”


    直播间刷屏。


    【赢了。】


    【这还用赌吗，他肯定会带回来。】


    现在人还不多，牛杂汤大哥有时间吃晚饭，戴千恩也给自己和周平山炒了份饭垫肚子。


    戴千恩：“大家再稍等一会儿，我先吃个饭，一会儿忙起来没时间吃了。”


    排队等待的人都表示理解，老板都亲自吃了，这炒饭绝对健康。


    戴千恩带了满满一大碗红烧牛肉，牛杂汤大哥拿出一个小碗分点回来给周平山，再给他俩打了碗牛杂汤，多加牛杂多加汤。


    戴千恩也不客气，大大方方接过。


    主播：“他们真的好暖。”


    【好奇怪，我也爱看这种一起分享的。】


    【你们磕吧，我想吃】


    大哥又分出来一点自己吃，剩下的打包好。


    戴千恩问：“哥你怎么不吃？”


    大哥说：“太好吃了，打包点回去给我媳妇尝尝。”


    大哥憨厚的一句话逗得大家哈哈大笑，主播也很开心，这下子剪辑短视频的素材不就有了吗。


    牛杂汤大哥这回可舍不得狼吞虎咽，他要细嚼慢咽好好品味，看能不能品尝出戴千恩到底用了什么好料，煮得这么好吃。


    可牛肉太过好吃，吃到最后都忘了目的，只顾享受，一块接着一块，很快红烧牛肉就见了底。


    周平山也吃得很香，两人朴实无华毫不做作的吃相就这么被线上小几千人围观。


    【什么牛肉这么好吃，我就不信了。】


    【看着表情也不像装的啊，可能真的好好吃。】


    【隔壁摊老板装还有可能，你说那个面瘫小闷葫芦能演这么好我不相信。】


    【隔壁摊大哥装？你们来晚了吧，刚才他刚接过牛肉的时候吞口水的声音可不小。】


    面瘫小闷葫芦指的是周平山。


    其实周平山挺正常的一个性格，不是太内向，但工作起来他就会很专注，也不太爱说话，在从容的戴千恩身边，显得有点面瘫。


    他们一起吃饭，戴千恩问：“大哥，你去过S市吗？”


    大哥说：“年轻的时候S市打过工。”


    戴千恩：“S市怎么样？”


    大哥拍大腿：“那是相当好啊，大都市，灯红酒绿，纸醉金迷，人间天堂，医疗、教育、设施都是一级棒。”


    戴千恩呵呵笑：“那你怎么不留在S市打拼？”


    “那个地方是人中龙凤呆的地方。”


    戴千恩笑而不语。


    大哥说：“怎么突然问起S市？想去那里发展？你这手艺绝对可以的。”


    戴千恩暂时没想那么远，或许有一天他会和上一世一样，回到繁华的大都市吧。


    戴千恩摇头：“有个长辈生病了，要去S市做开颅手术，我想着要怎么联系那边的医院。”


    大哥也明白，需要到S市做手术，那病得估计不轻。


    可惜他没在S市站稳脚跟，也没认识的人，帮不上什么忙。


    大哥说：“十几年了，我也没什么认识的人在那边，帮不上你什么，不好意思啊。”


    戴千恩笑道：“我只是随口问问，您太客气了。”


    主播的直播间从小几千人到大几千人，总会有几个S市的。


    【大手术的号几乎很难约，有的医生手术都排到三个月后。】


    【三个月？都到了动手术的地步了，啥病能挨三个月啊。】


    【有认识的人会好一点吧。】


    【开颅手术的话去第一医院，但不用想，现在挂号都难。】


    戴千恩不知道自己随口一说已经引起直播间热议，主播也默默记下了他的需求。


    更巧的是，这一幕被宋思源看到了。


    今天是他和苏圆圆值班，苏圆圆手机放在办公室看直播，他经过的时候，正好听到了有人提到了S市，再瞅一眼，屏幕里正是戴千恩。


    他看了眼直播间，在短视频平台一搜，不知道自己什么时候已经点了关注。


    他点了进去，正好听到了戴千恩说的话。


    苏圆圆拿着水杯站在他身边，叫了他几声他都没听见，第三声时宋思源终于回过神。


    他下意识把手机倒扣在桌面上。


    苏圆圆：“不好意思，我去打水没来得及关外放，没影响你吧。”


    宋思源：“没有，没关系。”


    苏圆圆小幅度地耸了耸肩回到座位上，无比震惊。


    宋老师居然也爱看小帅哥炒饭直播嘛？还看得这么入迷。


    原来宋老师也这么接地气！


    *


    隔日一大早戴千恩做了鱼汤馄饨送去医院。


    上次做的鲫鱼汤关奶奶喝了个精光，这次也是连汤带肉吃完了。


    关越做了个决定：他要跑一趟S市，机票订好了，下午就走，安顿好之后再接奶奶过去看病。


    关越：“我请了个护工照顾奶奶，这几天麻烦你们帮我照顾我奶奶。”


    江嘉、戴千恩：“你放心。”


    关越：“我还没跟奶奶说病情，等安排好了再跟她说，我会尽快回来。”


    关越拿好奶奶的病例和资料，直到傍晚五点才降落S市。


    他没时间欣赏S市高楼林立的繁华景象，直奔第一医院。


    医院已经下班了，关越给值守的保安发了一根烟，还客气帮他点上了。


    关越开口：“叔，问一下，这号好挂吗？”


    保安说：“公众号上就可以挂。”


    关越：“我看了，两个礼拜以内的号都挂完了，所以我才亲自跑一趟呢。”


    保安一副了然的样子：“你是挂神经外科吧？”


    关越：“您看得出来？”


    保安：“来这儿的大多都是看神经外科的，挂号难。”


    关越：“我知道难，所以请教您，这号咋才能挂上。”


    几番打探，值守的保安才告诉他，早上七点半开始挂号，每天会放一些当天号，让他订个附近的酒店早点过来排队，越早越好。


    关越：“只能当天？”


    保安：“那肯定只能当天，这些算是医生加号，就是为了照顾不会用手机的人，能订别的天那不都是预定么，和网上订有什么区别？还有，不要信黄牛啊，都是假的。”


    关越：“谢谢您。”


    保安大叔又说：“挂上号了，如果要手术，床位也没有啊，也要排队，难啊。”


    关越才发现自己先安顿好再接奶奶过来的决定是错误的，应该带奶奶过来，当天挂上号当天就能看病了。


    这时候的关越，更容易为自己的错误自责。


    定酒店时关越才发现，医院旁边的酒店和民宿都住满了，关越最后在一间青年旅社找到了个床位。


    隔日早上关越五点就到了医院，门诊楼还没开门，外面已经排了很长很长的队，终于等到了七点半，还没过五分钟，大屏上已经提示神经外科已经没号了。


    关越又茫然了，他甚至不知道自己什么时候能挂上号，这时候他又庆幸没带奶奶过来一起遭罪。


    关越只好又再等一天。


    这次关越不订房间休息了，打算在医院通宵排队。


    直到夜幕降临，员工下班，人渐渐少了，关越才发现有很多人跟他一样，都是在医院通宵排队的。


    关越不敢睡，一直贴着门口站着，想着等开门了他第一个冲进去。


    同样排队的人劝他：“小伙子，现在不要排，凌晨三点人才开始多，休息一会儿吧。”


    关越没听，他没有回头路，不能有差错，一定要帮奶奶挂上号。


    等待的每一秒都很磨人，关越站累了蹲，蹲累了坐，不敢喝水，生怕去上个厕所，位置都没了。


    凌晨三点，排队的人开始多了起来，关越死死地守在第一位。


    终于熬到了七点半，关越第一个冲进门诊楼，第一个排在挂号窗口。


    等到工作人员上班，关越信心满满时，可却被工作人员告知，外地医保卡用不了，要到前台去登记信息，换本院的就诊卡才能录入系统。


    关越：“您这儿登记不了吗？”


    工作人员：“登记不了，要到前台录入。”


    后面的人不耐烦地催他，关越顶住压力哀求：“您通融通融。”


    工作人员也很无奈：“不是我不帮您，是我的电脑里没有这个录入系统，请您去前台办好再过来挂号。”


    等他办完手续，神经外科的号又已经挂完了。


    关越这次反反复复确认消息，查看还有什么流程，千万不能再有疏漏。


    又过了一天，他又再一次死死守在排头，熬了个通宵之后第一个冲进医院，终于挂上了号。


    关越没时间激动，也没时间高兴，赶紧到指定地点看病。


    医院先看预约号，再看当天号，等轮到关越时，已经又是两个小时后。


    关越连忙把边江医院出的病例和胶片给医生看。


    医生还没看就问：“患者本人没来啊？光看这些看不准的。”


    要是以前，关越非得不分青红皂白冲医生一顿，这两天的煎熬和等待已经把他的脾气全都磨没了。


    关越说：“患者是我奶奶，我是外地的，我们本地看不了这个病，我在网上挂不上号，只能先过来看看，安顿好再把我奶奶接过来治病，医生，我排了三天队，熬了两个通宵才挂上您的号，您帮我看看吧。”


    医生叹了口气，翻了翻他带过来的资料，再看了看他。


    医生：“患者目前头痛多少天发病一次？”


    关越：“三天前才发病，呕吐。”


    医生：“那几天发一次啊？”


    关越沉默摇了摇头，他不知道奶奶隔几天发病。


    医生看他愧疚自责的样子，叹了口气说：“这样吧，我先给你看看资料吧。”


    关越：“谢谢医生，谢谢。”


    医生认真看这些资料，许久后不说话。


    关越：“医生，怎么样，能手术吗？”


    医生说：“我们医院规定，检查结果只认本院的，我也没办法给你过多的建议，但看目前这个结果呢，这个肿瘤的大小和位置，是需要尽快手术的。”


    关越：“那医生，能直接安排住院吗？我们可以立刻办理住院，住院之后再检查。”


    医生摇了摇头：“目前没有床，好多人排队，你这样，你去住院部登记一下，如果有床他们会联系你。”


    关越：“好好好，我这就去。”


    关越道谢转身要走，医生叫住他：“这里床位紧张，别的医院也能看这个病，你多去跑跑……”


    关越现在很亢奋，以为奶奶马上能入院，没听出医生的话里话，医生也只能默默叹气。


    都知道这儿最好，就都往这儿挤，生怕留遗憾。


    众生皆苦啊。


    关越去登记，工作人员确实给他登记下了，关越以为办妥了，觉得自己这几天的辛苦不值得一提。


    他准备松一口气时，关越问：“请问大概什么时候有床？”


    工作人员翻了翻台账：“大概两三个月吧。”


    关越感觉被一盆冷水从头浇到了脚，他从没这么绝望过。


    关越苦苦哀求：“医生，我奶奶病得很重，能不能通融下，往前排一排啊。”


    工作人员也很无奈：“都是开颅手术的病人，都是病得很重，我们也没办法，请家属理解。”


    关越绷不住了，情绪顿时崩溃，眼泪就唰唰往下掉：“可我就一个奶奶了，只有你们能救她，你们就给她往前排一排吧。”


    工作人员同情他，但也没有办法：“实在不好意思。”


    他们也知道，怎么安慰他也无济于事，家属选择这里，不就是选手术成功率高的么。


    命只有一次，谁都赌不起，退而求其次选择其他地方，只怕留遗憾。


    关越提着资料从医院出来，坐在医院绿化带的路牙子上发呆。


    他忙了三天两夜，只在医院里登记一个名字，获得了一个三个月之后的机会。


    这三个月他要怎么过。


    肿瘤每天都在长，奶奶还能坚持三个月吗？


    关越漫无目的地刷着通讯录，最终停在戴千恩的名字上。


    他给戴千恩打了个电话。


    接到关越的电话时，戴千恩正好炒好了一份饭，关越没说话，戴千恩也没说，也没炒饭，安静等他开口。


    戴千恩这两天也是煎熬得很，想问关越情况，又怕他太焦虑，其实这两天医生都在问医院联系得怎么样，戴千恩也不敢跟他说，只跟他报喜不报忧。


    一分钟后，电话那端传来了关越的抽泣声。


    戴千恩也料到了，进展不是很顺利。


    许久后，关越才说：“老戴，我太没用了。”


    戴千恩：“你先回来吧，咱们再想想办法。”


    直到收摊，戴千恩都没有露出一个笑容。


    戴千恩收拾好东西准备走，直播的姑娘还看着他，似乎有话要说。


    戴千恩提醒她：“很晚了，你也赶紧回去吧。”


    姑娘从包里拿出一份资料递给戴千恩：“这个给你。”


    戴千恩：“这是什么？”


    姑娘说：“我这两天整理的资料，我给全国做开颅手术的比较知名的医院和医生做了个排序，还有这些医院提供陪诊服务而且评价很好的人的电话和姓名，还有一些看病流程和攻略，和周边住宿餐饮等等，有些是官网上找的，还有些是我当地的粉丝提供的，他们替我去医院踩点打听走流程，都是得到了工作人员你的确切回复的，有些粉丝是医生，还把Vlog发给我看，可信度应该挺高的，希望能帮到您。”


    戴千恩收下了：“谢谢你，很有用，也谢谢你的粉丝。”


    姑娘：“不用谢，应该是我说谢谢，我蹭你流量那么多天，你都没赶我走，希望你的家人快点好起来。”


    戴千恩带着陌生人的心意回了家，路过小花园，就碰上了宋思源。


    他拿着手机来回踱步，似乎在等什么人。


    戴千恩上去打招呼：“宋老师，晚上好。”


    宋思源收起手机，朝他走过来：“我下来散散步。”


    戴千恩挺奇怪，这么冷的天这么晚下来散什么步啊，而且他也没问啊。


    戴千恩：“很晚了，也冷，早点回去吧。”


    戴千恩说完就要走，不料宋思源叫住他：“最近戴青进步挺大的，但这两天感觉他精神不好，马上期末考试了，家长关注一下。”


    对于戴青这次期末考试成绩，戴千恩是不抱希望的，但宋老师这么负责任，他也不好意思承认他已经暂时放弃了戴青这个学期的期末成绩。


    戴千恩：“是吗，我看他在家挺好的呢，我回头问问他。”


    宋思源：“是不是家里有长辈生病，影响他的状态？”


    戴千恩一愣，戴青把这事儿在学校说了？这不像是戴青的性格，但不是戴青说，宋思源怎么会知道呢。


    戴千恩：“哦，可能吧，是朋友的奶奶生病了，老人之前还比较关照他。”


    宋思源：“是什么病？”


    为这件事，戴千恩的压力也很大，也没个人说，只能憋着。


    或许到了晚上，人就会莫名其妙有了倾诉欲，有人问起，就忍不住说更多。


    戴千恩：“是脑瘤，这里的医生说肿瘤太大了，位置也不好，这里做不了，S市第一医院能做，我朋友这几天都在医院奔波，今天挂了个号，并没看成，去登记住院，可病床要排到三个月以后，但老太太这个病，医生说越快越好，三个月哪里拖得起。”


    宋思源沉默，怪不得今天晚上炒饭都苦着个脸。


    戴千恩：“都想选最好的，都怕留遗憾，现在只能退而求其次，去别的医院看看了。”


    宋思源一直安静地听着。


    戴千恩自觉多言：“不好意思，耽误你的时间了。”


    宋思源问：“病人叫什么名字？”


    戴千恩愣了下，不知道他问这个做什么，但闲聊，总归有问有答：“李冬菊。”


    宋思源没再继续这个话题：“期末考试，让戴青认真对待，他这个学期进步很大，上次体测跳绳也及格了。”


    戴千恩苦了一整个晚上的脸终于绽放一个真心的笑：“是嘛？那真的太好了。”


    莫名的，宋思源想让他再多笑一下。


    而且表扬完学生，再肯定一下家长也是应该的。


    他说：“上次你说要以身作则，做得很好。”


    戴千恩：“好的，我会继续努力的，谢谢宋老师。”


    宋思源看他这个表情，心想比那张苦瓜脸好看多了。


    宋思源回到家，给远在S市的亲大哥宋亦源打了个电话。


    宋亦源很快接起，但语气远不如他动作那么着急：“无事不登三宝殿，宋二少爷又有什么指示。”


    宋思源：“指示不敢，请宋大少爷帮个忙，让居教授加个台，做个手术，病人叫李冬菊，今天刚挂一院神经外科的号，去了住院部登记。”


    “居叔你不认识？你自己给他打电话。”


    宋思源直言：“他特别热衷给我相亲，我是个猛1，不喜欢女孩。”


    那端沉默了将近30秒。


    宋亦源：“我帮你办事，有什么好处？”


    宋思源：“下次你来边江，请你吃上次我说的特别好吃的粉蒸排骨。”


    宋亦源：“一顿吃的就把我打发了？”


    宋思源：“你别小瞧，这人厨艺登峰造极，私厨订单已经排到了一年后，也就是我出面，他能让我插个队。”


    宋思源挠了下头。


    替别人吹牛原来是这种感觉。


    粉蒸排骨是宋亦源的执念，他答应下来。


    他问：“理由？”


    宋思源：“助人为乐。”


    “……”他助人为乐的手法不是直接捐钱吗，什么时候这么大费周折。


    其实宋思源也不知道帮戴千恩的理由。


    大概是看到了一棵歪瓜慢慢长好了，现在下了场急雨，就忍不住帮他搭个棚吧。


    愁的是，下次万一大哥真的跑边江来，他该怎么变出粉蒸排骨呢。


    *


    而戴千恩回去认真看了姑娘给他的资料，一边和关越在线上沟通。


    关越虽然一直懊恼没做好攻略，不早点发现奶奶的病情，但情绪稳定了很多，找了个酒店洗了个澡换身衣服，和戴千恩一起想办法。


    江嘉在医院陪护，不能开麦，只能听着，有什么想法只能打字。


    三人不知道事情已经在悄然发生了转机，正在认真找下一个方案。


    他们很快找到了目标，相比之下，A市的人民医院也不错，技术也挺厉害，而且床位也没那么紧张，大概等两个星期就有床位。


    那姑娘给的攻略很全，流程明明白白，甚至连哪家酒店性价比最高都有。


    但现在已经半夜三更，只能等明天再打电话咨询。


    A市离S市不远，高铁4个小时，关越已经订好了票，他认认真真把那个姑娘给的攻略看了一遍又一遍，生怕再出错。


    商量完，关越问：“奶奶怎么样，这两天，头疼有犯吗？”


    江嘉：“没有，吃好喝好，骨折的事，医生说过两天就能出院休养了。”


    关越很感动：“哥们，谢谢你们。”


    江嘉和戴千恩懒得听他煽情的长篇大论，直接掐了电话。


    隔日，戴千恩做了虾皮鲜肉云吞当早饭，送到医院时，接到了关越的电话。


    关越：“老戴，刚才医院给我打电话，说奶奶明天就能住院，我现在回边江，明天接奶奶过来住院，医生给加个床。”


    戴千恩也很激动，但很快冷静下来：“会不会是骗子啊，你去医院核实过了吗？”


    关越：“我去医院核实过了，我刚从医院出来，明天就可以住院，我问他们怎么回事，他们说昨天医生临时给我加床了，说我跑一趟也不容易。”


    戴千恩和江嘉没时间细想，也不敢耽搁，赶紧去办了转院，但现在怎么跟奶奶说去S市动手术的事情呢。


    两人回到病房，关奶奶在偷偷抹泪。


    江嘉：“奶奶，您怎么哭了？”


    关奶奶说：“是我拖累你们了。”


    他们才意识到，关奶奶什么都知道，这几天也一直配合他们演戏，现在也是绷不住了。


    他们傻愣着，一时半会儿不知道怎么开口。


    半晌后，戴千恩叹了口气：“奶奶，您现在要做的就是听关越的话，不要再说不要治浪费钱拖累他这种话，关越会伤心的，关越那么努力，就是为了让您赶紧好起来，咱们就好好地去S市治病，好吗？”


    关奶奶：“好，我听话。”


    于是，雷打不动风雨无阻出摊的劳模戴千恩，托周平山跟牛杂汤大哥和直播小姑娘带话，他要请假七天，陪家人去S市看病。


    戴千恩带上戴青和戴橙，一起去了S市。


    从转院到进手术室的过程比他们想象的要顺利许多，病房还是VIP单人间，主刀医生是大名鼎鼎的居主任。


    手术进行了快十个小时，关越在手术室外，麻木地签着病危通知书。


    手术室里争分夺秒，手术室外分秒难熬。


    直到医生走出手术室，脱下口罩说手术很顺利时，关越瘫软在地上，掩面无声而泣。


    他不停重复一句话：“我还有机会。”


    戴千恩和江嘉重重地松了口气，戴青靠进戴橙怀里偷偷抹泪，戴橙拍拍他的脑袋，硬是把眼泪给憋了回去。


    关奶奶各项指标都很好，没进ICU，直接回了病房。


    麻药药效没过，她安静地躺在病床上，关越死死盯着床头的仪器，生怕有异常波动。


    三个小时后，关奶奶醒了，她带着氧气面罩，呼吸很轻。


    几个人蹭地站起来围了上去，但都屏住呼吸不敢说话，生怕惊扰了病人。


    关越连忙叫来了医生，医生检查过后，说一切良好，要完全清醒还要个把小时，他们才松了口气。


    关越坐在病床边，握着她的手，贴在自己的脸上：“奶奶，是我，关越啊。”


    关奶奶慢慢转动眼睛看向他，动了动手指轻轻蹭他的脸颊，虚弱道：“宝啊，受苦了。”


    关越终于明白，命运其实已经足够偏爱他，让他有一个明明就在鬼门关前受苦，却仍在挂念他的人。


    第28章


    这次来S市，戴千恩带上了戴青和戴橙。


    一来他俩单独在家他不放心，二来他想带他们出来看看他们的爸妈奋斗过的城市。


    戴千恩不知道哥嫂有没有答应过戴青和戴橙关于S市的约定，多少会有吧，大人总喜欢说：等以后有空了带你们去哪里哪里玩。


    S市应该是戴青和戴橙曾经十分向往的城市，但也是夺走他们父母生命的地方。


    所以，和他们商量去S市的时候，戴千恩挺忐忑的。


    听到要去S市，戴青和戴橙沉默了好久。


    戴橙做了决定：“去。”


    戴千恩眼睛一亮：“那我订机票？”


    戴青很高兴：“哇哦，坐飞机吗？我还没做过呢，之前我爸妈说……”


    话说了一半，戴青没再说下去，戴千恩假意没听到，转移话题：“选座了，你们谁坐靠窗的位置？”


    姐弟俩谁也不让谁，最后石头剪刀布定了下来，戴橙靠窗。


    带着戴青和戴橙，他们索性租了间带厨房的民宿，可以自己做饭菜。


    江嘉和关越偶尔在医院值守，戴千恩每天跟本地人一样逛菜场，做三餐，送饭去医院。


    空闲的时候他带着戴青和戴橙周边转一转，买点他们喜欢的零食和玩具。


    戴青不用上学，每天都玩得很开心，唯独到了晚上悄声问戴橙：“这就是爸妈以前打工的地方对吗姐姐？”


    戴橙说：“对的，爸妈以前就生活在这个地方。”


    戴青：“我想爸妈了。”


    戴橙：“爸妈一直想带我们来这儿，现在我们来了，他们也不会遗憾了。”


    戴青：“嗯。”


    而关越此时没有像姐弟俩那么重的心思，感觉走了大运，无时无刻想谢天谢地谢身边的人，托戴千恩从菜场买点好洗好剥的新鲜水果，每天往医生办公室和护士站送。


    他是跟着奶奶开店长大的，嘴皮子和亲和力相当优秀，没几天，他跟医生办公室和护士站都混了个脸熟，小护士也都知道他们病房的饭最香。


    护士长在查房，正好碰到关越和江嘉在吃晚饭。


    他们今天吃的是酱肘子，肘子油油亮亮的，看着十分诱人，也难怪小护士都在讨论他们的伙食。


    护士长真心佩服这几个年轻人，陪护病人是件苦差事，他们不像别的病房一样愁眉苦脸，而是过得有滋有味，吃住都不亏待自己。


    术后几天病人能吃点流食，流食做得也不敷衍含糊，准备好几样，小米粥，豆浆，新鲜的牛奶，杂粮米糊应有尽有。


    老人吃一口，他们就夸一句，逗得老人每天心情都很好。


    所以，也是这床老人恢复得最快。


    看他们的菜色不错，每天还不重样，护士长过两天要请朋友吃饭，正好愁没地方去，便问：“你们点的是哪家酒店的外卖呀？”


    江嘉筷子正伸向肘子，轻轻一夹，软弹的肉就夹下来，满满的酱汁顺着筷子尖往下滴，护士长连忙别开眼，生怕再多看一眼，这口水就憋不住了。


    关越回答：“没点外卖，是我们仨中另外一个小伙儿做的。”


    护士长有点震惊了：“你们仨中最帅的那个？他做菜这么好？他是厨师吗？”


    护士长三连问，两人听到第一问时已经绷不住了，不约而同哀嚎。


    关越：“护士长，你诛心啊，我们仨明明是不分伯仲，平起平坐，百花齐放，争奇斗艳，怎么就他最帅呢。”


    护士长笑呵呵道：“好了，开个玩笑，不打扰你们吃饭了，病人一切都挺好的，放心啊。”


    “好勒，谢谢护士长。”


    虽然被诛了一次心，但并不影响他们的食欲，毕竟戴千恩酱的肘子皮糯肉香，肥而不腻入口即化，那个酱汁拌一拌米饭，一口下去，即使心灵被摁在地上反复摩擦也能治愈了。


    护士长查房回去，才一个晚上的功夫，整个护士站都知道83床陪护那个最帅的小伙子会做饭。


    帅，会做饭，本地人，是S市婚恋市场的硬通货。


    可惜他是外地人，如果是本地人，可以加个联系方式交个朋友的。


    隔日，戴千恩来送早饭，关越和江嘉吃饱喝足了忘本，阴阳怪气道：“哟，又帅又会做饭的小伙子来啦。”


    戴千恩笑骂：“你们又抽什么风。”


    关越：“这不是我说的，是护士长说的。”


    戴千恩：“可拉倒吧。”


    江嘉还原事情全部经过：“真的，昨晚她来查房，看我们吃肘子，问我们点的是哪家外卖，我们就说是你做的，他说你是咱仨当中最帅的。”


    戴千恩点了点头，毫不谦虚：“她说的一点儿都没错啊。”


    两人又被创了一次。


    眼看已经过了五天，戴青和戴橙假期结束了，要赶紧回边江市上学，关奶奶已经脱离了危险期，恢复得还不错，戴千恩想带戴青和戴橙去游乐场玩一玩。


    戴千恩过去跟关奶奶说：“奶奶，我明天带戴青和戴橙去玩一玩，后天就要回去了，你好好养病，早点出院。”


    关奶奶：“回吧，娃儿，辛苦你了。”


    戴千恩又交代：“我和民宿的老板说好了，以后他做饭多做你们的一份。”


    江嘉：“老板同意了？他不是说他没时间吗？”


    关越：“老戴估计又是用美食征服老板吧。”


    戴千恩笑呵呵道：“老板没搞定，但搞定了他的儿子。”


    这几天戴千恩炸了几次酥肉和土豆片，撒上秘制辣椒面，戴青和戴橙大大方方抱着小酥肉跟老板家儿子分享，老板家儿子已经沦陷了，于是胳膊肘子往外拐，道德绑架自己亲爹，逼得亲爹答应了下来。


    关越和江嘉同时给他比了个大拇指：“老戴，你还是太全面了。”


    戴千恩打听了下，今天晚上还是护士长值班，他下午去菜场买了5个大肘子，跟老板借了个大锅，开始酱肘子。


    锅再大，一下子只能酱三个，戴千恩足足忙活了一下午，才把五个肘子全都酱好了。


    他留了一个给老板，其他的装好放到保温袋里，趁没什么人送到护士办公室。


    护士长问：“这是什么？”


    戴千恩：“我自己做的酱肘子，请你们吃个晚饭，不违规吧。”


    其他人围过来：“哇塞。”


    护士长：“小王，你许的愿实现了。”


    小王护士羞得满脸通红，她是个美食爱好者，每次去查房都被83床的饭菜秀一脸，只是随口一说好想知道帅哥做饭什么味儿，怎么就成许愿了呢。


    护士长您可真会说话。


    戴千恩：“到饭点可能有点凉了，微波炉热一下口感更好。”


    “谢谢帅哥。”


    她们撕开保温袋，里面足足四个大肘子，肘子还温热着，还配了米饭和一次性餐具。


    “哇塞。”


    软糯的肉配上一口米饭，香得人都找不到北，什么碳水、卡路里、高脂肪、尿酸高等等全都被抛到了脑后。


    “不行，我得去加个联系方式，是不是本地人无所谓了。”


    小王更是吃着吃着就哭了，同事问：“小王，你这是好吃哭了吗？”


    小王：“比我爷爷做的都好吃，我想我爷爷了呜呜呜。”


    戴千恩用几个酱肘子结束了自己在一院陪护的日子，戴千恩一走，江嘉和关越的生活水平骤降，民宿老板做饭中规中矩，但被戴千恩养刁了的人一下接受不了这种落差。


    他们溜到护士站问附近哪家外卖好吃。


    护士问：“你们很会做饭的那个朋友呢？”


    关越：“他先回去了。”


    护士难掩失落：“啊？这么早就回去了啊，那以后你们只能跟我们一样吃外卖咯……”


    关越：“不，你们还有食堂。”


    护士一脸嫌弃：“还不如外卖呢。”


    关越：“……”都怪老戴把他们的生活水平拔得太高了，由奢入俭难啊！


    此时戴千恩带着戴青和戴橙在游乐场玩耍。


    知道戴千恩要带他们去大型游乐场玩一整天，戴青和戴橙很兴奋。


    那可是国际知名品牌的游乐场哎！全国就只有一两个城市有！


    戴橙：“可是票很难定吧，现在才决定去会不会来不及了啊。”


    戴千恩亮出手中的票和道具：“我都做好攻略了，放心。”


    戴青和戴橙高兴得原地蹦跶。


    为了让他们多睡点，还能早点入园，戴千恩把民宿的房间退了，定了园区附近的儿童主题酒店的家庭套房。


    戴橙的房间是公主和城堡童话主题，别扭的少女看着粉粉嫩嫩的房间一脸嫌弃，却控制不住拿出拍立得咔咔一顿拍照。


    戴青的房间是超人拯救世界主题，动画片里的场景具象化，酒店还赠送相关的道具，他兴奋得直跺脚：“我也要把我的房间装修成这个样子。”


    隔日一大早，戴青和戴橙利落起床洗刷，戴千恩收拾好行囊，出发去游乐场。


    戴千恩熬了两个夜晚提前做好了攻略，即使周末人多，玩得并不费劲，甚至十分尽兴。


    戴千恩帮他们拍了很多的照片，一开始姐弟俩对着镜头还挺别扭，后来也能大大方方朝镜头比心。


    戴千恩小时候也没去过游乐场，长大了了找不到理由去，他这么努力满足戴青和戴橙，何尝不是满足小时候的自己。


    所以他并不觉得累。


    最后一站是晚上八点半的烟花盛会。


    灯光把城堡衬得五彩斑斓，十分梦幻，一朵朵烟花在黛色夜空中绽放，整个画面童真浪漫，宛如置身美好的童话世界。


    戴橙笑着欢呼，睁大眼睛看着，生怕错过每一个瞬间。


    他们没来过S市，因为赔偿金给了戴千恩，当时戴千恩忙着毕业，爸妈的后事是大伯一家骂骂咧咧去办的，办妥了之后，骨灰盒送到他们面前。


    那年她才12岁，戴青才6岁，根本不知道发生了什么。


    那年，妈妈还给她打电话，说S市新开了一家好大好大的游乐场，全国只有一两家，里面放的烟花比老家过年的时候放的烟花还好看。


    戴橙不信，每年过年回老家，爸爸妈妈都会买很多烟花在除夕那晚放，整个镇上都在放，通宵达旦地放，跟较劲一般，一朵比一朵大，一朵比一朵美，可好看了。


    还有比过年更好看的烟花？


    妈妈说：“等你和青青放寒假了，妈妈带你们过来玩，坐飞机过来，妈妈不骗你，真的很好看。”


    最后一组烟花升空，城堡的灯光也到了最璀璨的时候，众人欢呼雀跃，有许愿的，有拥抱的，这一刻，所有人虔诚而幸福。


    戴橙朝着天空大喊：“真的很好看，真的。”


    *


    回到酒店，戴橙来找戴千恩：“明天几点的飞机？”


    戴千恩：“下午六点。”


    戴橙说：“明天我想去看看我爸妈上班的地方。”


    戴千恩没多问，点头：“好。”


    戴橙：“你知道在哪里吗？”


    戴千恩：“知道。”


    戴橙才明白，这次旅行，戴千恩准备了很多。


    戴橙：“谢谢。”


    戴千恩：“睡吧，明天我叫你。”


    隔日，戴橙买了只白菊花来到酒店。


    两年时间过去，建筑物已经修缮过了，烧毁的痕迹不复存在，恢复了以前的样子。


    酒店的招牌已经摘了，外面也围着，还没有开业，围栏底部有几朵新鲜的小白花。


    戴青指着建筑物说：“姐姐，爸妈以前在这里照过相。”


    戴橙眯了眯眼，抬头看着这幢大厦，从下往上数第22层。


    爸爸妈妈说22层是宴会厅，他们就在哪里上班。


    戴橙蹲下，把手中的白菊花放在地上，又抬头看了22层不说话。


    戴千恩想到昨天烟花盛会结束时戴橙眼角的泪，再看她现在忧郁的样子，有点后悔带他们来S市。


    戴橙从地上起来，朝戴千恩笑笑：“我们回家吧。”


    戴千恩：“好。”


    从酒店离开，直到机场，戴橙没说话，戴千恩很忐忑，在候机的时候，戴青睡着了，戴千恩刚想道歉，戴橙先开口了。


    戴橙：“我这次玩得很开心。”


    戴千恩很意外：“真的？”


    戴橙：“妈妈之前很想带我们过来玩，但爸爸不想浪费钱，想快点攒够钱回家开店，所以我们没来过S市。”


    戴千恩安静听她说。


    戴橙：“但我不怨爸爸，他只是想快点回到我们身边。”


    戴千恩：“你这么想，他们一定很开心。”


    戴橙笑着看向他，点了下头。


    她以为来到S市会很难过，但并没有，她不得不承认，因为戴千恩在身边，他们敢于面对很多事。


    不知道从什么时候起，戴千恩给了他们很大很大的安全感。


    有时候她会荒诞地认为，眼前的戴千恩不是原来的戴千恩，原来的混蛋戴千恩已经死了，上天派另外一个人来救她和戴青，就像童话世界里一样。


    *


    回到边江市，戴千恩回归原来的生活。


    整整七天没出摊，牛杂汤大哥见到他就跟见到了活菩萨一般，猛地跺了跺脚：“我的乖，你可回来了，你不知道，这几天跑空的人有多少，你不搞账号维护一下客流量，人还不来，客人都没了。”


    直播的姑娘也在，连忙调到后置相机对着餐车拍：“来了来了，今天老板出摊了。”


    戴千恩没有起号，也没有引流，即使没有这次缺席，流量和热度是会渐渐退去的。


    他有这样的预期，所以也不会失落。


    他平时摆摊的位置多了个面筋烤架，烤架是熄火的，上面敷衍地摆着几串面筋，也没见着老板人，也不知道哪个老板这么佛系。


    戴千恩：“这儿有人了啊，我到那边去吧。”


    牛杂汤大哥连忙叫住他：“别走，我这就给你腾位置。”


    戴千恩：“这烤面筋摊是你的？”


    牛杂汤大哥呵呵笑：“想拓展业务来着，没想到业务不精，卖不了几串。”


    戴千恩明白了，牛杂汤大哥在帮他占位置呢。


    戴千恩朝他抱了抱拳，把餐车挺好。


    直播的姑娘对着手机说：“宝宝们，老板出摊啦，同城的宝宝们赶紧过来吧，好吃的小帅哥炒饭，我先来一碗。”


    主播正在大快朵颐，周平山在图书馆刷到了她的视频。


    准备期末考试了，周平山在快马加鞭复习英语。


    他从偏远的小山村来，英语教育很落后，其实他专业课学得很好，但大一大二英语占绩点的权重高，他每次都因为英语拖后腿申请不到奖学金。


    即使再忙，他每天4点都会看一眼直播间，看戴千恩出摊没有。


    刷到戴千恩出摊，他连忙往炒饭群里连发三条同样的消息。


    【老板出摊了，有订饭的兄弟吗？免费跑腿哦。】


    现在天冷了，又到期末，懒得出门、没时间出门的人更多了，没过一会儿就一呼百应，将近三十人接龙。


    周平山和直播的小姑娘卖力吆喝，没过多久，戴千恩的摊位面前渐渐积攒了一些人，但也没有往日的多。


    牛杂汤大哥生怕他失落，便说：“现在期末了，学生都闭关复习呢，都点外卖了。”


    戴千恩朝他笑笑：“是啊，而且天冷了。”


    戴千恩倒不觉得这种落差有什么，算起来，他的小摊小火将近三个月的时间。


    他曾盘算了下，这三个月他挣得还真不少，每天的营业额都稳定在3000左右，抛去成本，他这三个月挣了将近20万，足够他开店的启动资金。


    戴千恩本就计划摆摊只是个过渡，毕竟摆摊辛苦，晚饭也不能正常吃，戴青和戴橙更是照顾不上。


    原先他摆摊的战线拉长到一年，在这一年里，摊位能小火也是在他意料之内，但时间缩短这么多倒是意料之外。


    这波流量降降温，也好让他重新开始规划未来。


    牛杂汤大哥：“马上寒假，寒假没什么学生，出摊一天五十块钱都赚不到，你也可以在家歇歇，下学期再战。”


    牛杂汤大哥不了解戴千恩为什么不趁热打铁，建立个人账号，稳一波流量。


    不过他也能看得出来，小伙子一身的本领，志向更加远大，如果想在餐饮这行业走得远，稳扎稳打更重要吧。


    牛杂汤大哥这段时间跟着赚了不少，但挣钱也意味着要付出更多，牛杂汤大哥掉了五斤肉。


    奇怪的是，戴千恩并没有瘦，当然也不胖，精神状态很好，身体保持得很好。


    牛杂汤大哥都忍不住问他：“这么辛苦，你咋一点不瘦呢，每天还神清气爽的。”


    戴千恩给了秘诀：“好好吃饭，好好睡觉，心情开朗不要烦。”


    话音一落，牛杂汤大哥哈哈大笑：“没想到一年轻小伙居然说这话。”


    戴千恩唏嘘，但凡死过一次，就知道命有多重要了。


    两人闲聊，周平山骑着他那辆破破烂烂的自行车出现在摊位前，后座一个大大保温箱。


    周平山气喘吁吁问他：“哥，你出摊怎么不喊我。”


    戴千恩：“期末了，你忙你的。”


    周平山笑了下：“那三十二份炒饭，打包。”


    戴千恩：“稍等。”


    周平山送完一趟，很快又来了，很熟练地带上手套，帮戴千恩打包。


    预料到流量骤降，戴千恩没准备多少货，但他低估了他顾客的粘性，饭早早就卖完了，还有一些排队的人没吃上。


    戴千恩诚心道歉：“不好意思，我备货备少了，我请你们吃碗牛杂汤好不好？”


    牛杂汤大哥也早早打好了汤，招呼他们：“过来拿，小心烫。”


    客人捧着热腾腾的牛杂汤：“谢谢，老板真好，祝你们都发财。”


    招呼完最后一波客人，牛杂汤大哥也收摊了。


    戴千恩收摊，要给牛杂汤大哥转钱，牛杂汤大哥连连拒绝：“不用不用，真的不用，我这段时间也蹭了你不少流量，你是我的财神爷啊。”


    戴千恩转移他的注意力问：“上次我做的牛肉，嫂子吃了吗？怎么说？”


    牛杂汤大哥赞不绝口：“哎呀，好吃啊，念念不忘啊。连我爸爸也说好吃。”


    大哥在绘声绘色说话，戴千恩趁他不注意，把钱转了过去。


    大哥被套路了，又好气又好笑：“哎呀你这个年轻人真的是，都说了不要。”


    直播间的人看得直乐呵。


    【我可太喜欢看他们你来我往的样子了，好暖。】


    【是啊，好正能量。】


    【他俩可以一直播下去，真的。】


    两人不知道直播间有多热闹，开始收拾自己的摊位。


    直播的姑娘下了播，正准备回去，他叫住姑娘。


    姑娘：“怎么了？”


    戴千恩：“老人的手术很成功，谢谢你。”


    姑娘直接原地蹦起来了：“真的吗？”


    戴千恩点了下头。


    姑娘感性，兴奋得睁大眼睛，接而眼眶通红。


    她一直挂念这件事，憋了一整个晚上没敢问的话，他居然主动回答了，她生怕问了太过冒昧，万一结果不好更让他难过。


    姑娘往眼睛里扇风，企图憋回眼泪：“我也没做什么，但能帮上忙我真的很高兴。”


    戴千恩：“帮了大忙，时间不早了，早点回去吧。”


    姑娘走了，戴千恩才问周平山：“还有多久考试？”


    周平山：“半个月。”


    戴千恩：“这段时间不用来了，你回去好好复习。”


    周平山：“可是人还是很多，我帮你。”


    戴千恩：“我一个人能应付，你回去好好上学。”


    周平山同意了。


    戴千恩把准备好的红包递给周平山，里面有五千块钱。


    周平山死活不要：“哥，这三个月你已经给了我一万二，够我用好久了，我不要。”


    戴千恩：“我这几个月赚得挺多的，你拿着吧。”


    周平山：“这是你应得的。”


    戴千恩：“这也是你应得的，没你宣传也不行。”


    周平山倔强得很，说不要就不要。


    周平山：“我下学期，不一定能来帮你了。”


    戴千恩以为他又发生了什么变故，问道：“怎么了？”


    周平山轻松笑笑：“我攒了点钱，想好好学习。”


    戴千恩松了口气：“嗯，回去好好上学，红包拿着。”


    牛杂汤大哥也帮腔：“小伙子你就收下吧，不用担心生活费的事更能专心学习，学习好了，能拿奖学金，以后还能找好工作，好不容易上了个大学，不好好学多可惜啊，万一挂科了，你不白努力了吗。”


    戴千恩朝牛杂汤大哥比了个大拇指。


    戴千恩：“我也是这个意思。”


    周平山收下了，朝戴千恩深深鞠了个躬：“谢谢哥。”


    隔日是周末，戴青和戴橙想跟着出摊。


    戴千恩问：“不是快期末考试了吗？你们要不在家复习功课？”


    戴青：“复习不复习对我们来说一个样。”


    戴橙也跟着点了点头。


    戴千恩：“……”行吧，也不能把娃逼得太紧。


    这段时间戴千恩让戴橙盯着戴青的作业，戴青是能按时交了，但质量一点都不保证。


    小测基本上没有及格过，写字也歪歪扭扭。


    戴橙更不用说了，一直以来都没好好打基础，成绩更是一塌糊涂。


    姐弟俩在放牛班还吊车尾。


    戴千恩也挺着急，但也只能干着急，毕竟他成绩也不好，在文化课上他一点办法都没有。


    但用苏云禾的话说，娃不是一天就变成这样的，也不会一天就变好，慢慢来吧。


    所以即使到了期末，一到周末，戴千恩允许戴青和戴橙还是跟着出摊。


    到了摊位，周平山提这个袋子在原地等候。


    戴千恩问：“你怎么又来了？不是说要你回去好好复习功课吗？”


    周平山指了指戴青和戴橙说：“我在这里等弟弟妹妹。”


    戴千恩脑袋里敲起了戴橙早恋的警钟：“你等她……他们干什么？”


    周平山递过纸袋子：“这是我上次参加机器人设计大赛的奖品，还有我做的获奖的作品，送给你们。”


    里面是个巴掌那么大的铁块和一个遥控器，还有个笔记本和一支笔。


    周平山给拿出来给他们演示了下。


    他按下遥控，铁块跳起来，再落地就变成了个机器人形状，虽然很简陋，但依然能看得出是个机器人。


    他又摁了下遥控，机器人背后长出个螺旋桨，机器人居然飞起来了。


    戴千恩、戴青和戴橙不约而同：“哇！”


    没上过大学的戴千恩更是佩服得不行：“果然是大学生，聪明人，厉害厉害。”


    周平山嘴角有得意的笑容，但又被夸得跟不好意思。


    戴千恩：“那你送给他们了，你要改造升级怎么办？”


    周平山：“现在已经有改装的版本了，这个是初始版本。”


    戴千恩稀罕得不得了：“太厉害了，你太牛了。”


    戴青和戴橙也喜欢得不行：“谢谢哥哥。”


    周平山很正经道：“你们以后要好好学习，考上好的大学，大学真的很好。”


    为了不复习期末考试跑出来出摊的姐弟俩：“……”


    周平山看向戴橙，几度欲言又止。


    戴橙被他看得发毛，有点不知所措地挠头，刚想开口怼人，但又刚收了人家的模型，真是进退两难。


    戴千恩也发现了，心里一提溜，这小子难道是要表白？


    和小说里写的一样，把自己荣耀的勋章献出来趁机表白？


    戴橙早恋的弦没松几天，这会儿又要绷上了。


    戴千恩正要开口让他赶紧回学校，周平山开口了：“妹妹，我有话跟你说。”


    戴千恩没拦住：“有什么话就在这里说。”


    周平山奇怪地看了眼戴千恩：“我就打算在这里说。”


    戴千恩：“……”


    戴橙也很懵：“啊？你要跟我说什么？”


    周平山：“我不太会拐弯抹角，你听了不要生气。”


    戴橙：“你说吧。”


    周平山深吸一口气，像鼓起了十足的勇气。


    戴千恩有点慌，和小说描写的一模一样，他要是表白了该怎么收场？


    戴千恩刚想出口阻止，周平山看了眼戴橙的头发说：“妹妹，剪一个适合学生的发型吧。”


    戴千恩：“？”


    戴橙：“？”


    空气像凝固了一般。


    很快戴千恩心里非常舒坦了，感觉自己的小九九被人精准猜中，不用亲自当坏人。


    怪不得人都喜欢找别人当枪使呢，这种感觉还挺爽的。


    大学生果然有点东西，说出了他大半年都不敢说的话。


    戴橙明显怒了：“你说什么？”


    周平山求生欲满满地后退一步：“我的意思是，人都会以貌取人，你还小，这么做会被坏孩子盯着，坏孩子盯着你，家人会担心，等你长大了 ，就不会了。”


    戴橙焦躁地抓了把头发，瞪着周平山，但也找不出反驳的理由。


    戴千恩觉得大学生真的太有东西了，说的话让人无力反驳。


    周平山其实早就看出来戴千恩对戴橙这个蘑菇一样的爆炸头深感不满，不然也不会看一次她的发型叹一次气。


    那他就做这个坏人吧。


    戴橙看向戴千恩，戴千恩点了点头但又求生欲满满地说：“我觉得他说的有点道理，但这头发剪不剪在于你。”


    戴橙负气往后走，一屁股坐在椅子上不说话，戴千恩悄悄给周平山比了个大拇指。


    周平山笑了笑，朝戴千恩鞠了个躬：“谢谢哥，我回去上学了。”


    “嗯。”


    周平山转身，昂首阔步朝学校走去。


    之前为了妈妈的医药费和自己的生活费，他花掉所有空余的时间，拼命赚每一分他能够赚到的钱，跑腿，兼职，捡废品，什么都做。


    这段时间在这里兼职帮工，他攒了两万多块钱，加上助学金，他至少两年不需要为生活费忧愁了。


    他可以回去好好钻研，把这个机器人升级一下，申请个国家专利。


    他也能好好复习基础薄弱的英语，提高绩点，申请奖学金。


    他不用再去捡瓶子、跑腿、做各种各样的兼职，他有很多很多的时间泡在图书馆，看很多很多的文献，为自己的未来好好铺路。


    幸运之神终于降临，属于他命运齿轮终于开始启动。


    但他知道，这沉重的齿轮，是戴千恩拨动的。


    而那个所谓的幸运之神，不是什么神，而是个厨艺高超、又善良心软的人。


    第29章


    隔日，戴橙直奔理发店，把那一头蘑菇一样的玉米须爆炸头拉直了，头发剪到齐肩，还做了个柔顺，整个人看起来乖巧了不少，有个规规矩矩中学生的样子。


    托尼老师也震惊了：“你刚才进来我还以为你二十来岁了，看样子才十四五岁吧。”


    戴橙抿了抿唇不说话。


    托尼老师忍不住感叹：“让你把头发烫成那个样子，你家长还蛮开明的，要是我女儿这么折腾，我非得打断她的腿。”


    戴橙没好气地瞪了他一眼。


    托尼：“……”也可能是家长管不了的那款。


    戴橙理好发回家，到小区门口时正好碰上戴千恩。


    戴千恩骑着小三轮买菜回来，嗖地从她身边开过去了，没认出她来。


    甚至到了电梯间，他拿着大包小包等电梯时，戴橙站到他身边，他看了眼也没认出她来。


    两人一起上电梯，戴橙就这么站在他身后，看他什么时候能反应过来。


    见身后的人迟迟不按电梯，戴千恩回过头问：“你几楼？”


    这正脸怼上，戴千恩才认出人，吓一大跳，手中的菜差点没拿稳。


    “戴橙？”


    戴橙翻了个白眼嗤了声：“你说我几楼？”


    戴千恩：“你……你头发呢？”


    戴橙：“……”


    戴千恩都有点语无伦次了：“我的意思是，你的爆炸蘑菇头呢？”


    戴橙没好气道：“剁掉了。”


    戴千恩吓得一个机灵：“不要说这种不吉利的话。”


    戴橙没理他，接过他手中一部分的大包小包也不跟他说话，任他打量，电梯一到，径直朝家门走去。


    戴千恩一直盯着戴橙的后脑勺，一时间竟有点不习惯。


    真剪了啊。


    戴橙头没回，后脑勺飘出一句话来：“后脑勺都被你看穿了。”


    戴千恩又一个机灵，小声逼逼：“这孩子说话怎么这么血腥。”


    不仅戴千恩没认出戴橙，戴青第一眼也没认出来：“你谁……啊！姐姐？”


    反应和戴千恩一模一样。


    戴橙：“……”


    她无法想象明天去上学会是个什么样的场景，她后悔了，应该寒假再去理发的。


    算了，早一天理，戴千恩就少操一天心。


    戴橙心里虽然这么想，但仍板着脸坐在沙发上，任这两个人像看猴子一样看着她。


    戴橙长得本就漂亮，白白净净的鹅蛋脸，五官立体的浓颜系小美人，之前颜值被发型封印，现在整个人越发乖巧可爱了。


    戴千恩：“这个发型挺好看的。”


    戴千恩说完怼了怼戴青。


    戴青跟着点头：“对的，好看，非常好看。”


    戴千恩：“这个理发师理挺好的，下次推荐给我，我也让他帮我理。”


    戴青很配合：“我也是。”


    戴橙别别扭扭地进了房间，嘭地把门关上，摸了把头发后忍不住勾了勾唇。


    其实这个发型她也挺满意的。


    这下好了吧，戴千恩用不着担心她被坏孩子盯着了吧。


    隔日，戴橙出现在校园里，引起不小的轰动，赚足了别人的目光。


    男生成群结队走过都被吸引，刚想吹口哨，定睛一看发现是戴一姐，口哨变成了卧槽。


    虽然变成了卧槽，但目光移不开一点。


    都知道戴一姐漂亮，没想到这么漂亮。


    戴一姐入学就是个爆炸蘑菇头，跟带假发一样，无论老师如何恩威并施，她一直我行我素。


    后来为了保住本班的仪容仪表分，班主任只好在校领导面前亲自造谣，说她的头发是天生的，自然卷。


    边江一中当然也有戴橙的小学同学，每次都认真辟谣：“根本不是天生的，戴橙以前头发是直的，她这个蘑菇头就是去烫的。”


    把班主任气够呛：就你事儿多。


    戴橙出现在班里，全班轰动。


    起初几个大馋丫头因为她的午饭太好吃而走得很近，接触久了之后发现戴橙虽然性格有点别扭内向，但人很不错，会为朋友出头，几个人的关系越来越好。


    可戴橙标新立异，总会遭受一些没必要的眼光和议论，现在她理了发，她们是真的替戴橙高兴。


    “哇，你剪了头发之后超好看。”


    “虽然我觉得你原来的发型也蛮可爱的，但这个发型更好看，好好看。”


    得到了同伴的认可，戴橙笑着回应：“谢谢。”


    但也有不一样的声音，之前跟她玩得挺好的精神小妹说戴橙就爱用发型哗众取宠，老套路了。


    戴橙想过去掀桌子，但朋友劝住她：“不要跟她们一般见识，她们就是嫉妒你好看。”


    戴橙觉得她这几个朋友真的很好，以前她交的都是什么歪瓜裂枣的朋友。


    看来那个说话一点都不好听的男大学生说得也有一点道理，之前那形象真的会吸引坏孩子。


    朋友问她：“你怎么突然想换发型了啊？”


    戴橙总归不能说自己被一个会做飞行机器人的男大学生给教育了吧。


    戴橙说：“我觉得你们理这个发型挺好看的，所以也想试试。”


    “哇，说得我都感动了。”


    早读铃声一响，班主任准时来巡查看今天又是谁迟到了。


    他环视一圈，立刻下结论：“戴橙没到啊？是不是又迟到了？又要害班级扣分是不是？”


    全班安静一瞬，顿时哄堂大笑，戴橙坐在位置上，板着脸看着讲台上的人。


    班主任用力拍桌子，企图让全班同学安静，定睛一看，发现戴橙在座位上瞪他。


    他惊得瞪大眼睛，眼镜都从鼻梁上滑下来了。


    他推了推眼镜，尴尬地咳嗽两声：“你的头发呢？”


    全班顿时又哄堂大笑。


    戴橙翻了个白眼之后趴下睡觉，心想快点放假吧，她一点都不想看到这个老登班主任。


    时间一天一天过，期末考试一过，寒假最终被戴橙给盼来了。


    寒假一到，H大的大多数学生都回了家，加上H大比较偏僻，周边也没什么配套，戴千恩一整个晚上的营业额真的如牛杂汤大哥所说的那样，不到五十块钱。


    摆摊的也越来越少，牛杂汤大哥也撑不住了，约上戴千恩：“一起去城南摆摊不？那里有工地，还有点生意，不过也最多能摆半个月，马上工人也要回家过年了。”


    戴千恩拒绝了牛杂汤大哥的想法，城南靠近云禾小饭馆，那里的工地都是去苏姐家吃饭，他不想去抢生意。


    戴千恩：“我奶奶马上快出院了，我这段时间忙得也没陪两个孩子，我先休息一段时间好好陪陪他们。”


    牛杂汤大哥说：“那好，那我们下个学期再见。”


    这段时间戴千恩和牛杂汤大哥维持了很好的邻居关系，戴千恩觉得有必要把自己的打算告诉他。


    戴千恩说：“大哥，下学期我可能不来这儿摆摊了。”


    牛杂汤大哥：“哦？那你打算去哪里？”


    戴千恩：“我可能要自己开个店，也能照顾孩子。”


    牛杂汤大哥一点也不意外：“也好，你手艺这么好，只在这里摆摊实在太可惜了，应该让更多人知道你的厨艺，你到哪里做生意都会好的。”


    戴千恩：“好勒，借您吉言。”


    寒假处于空窗期，小生意人如果不出摊就没得赚，牛杂汤大哥给戴千恩介绍生意。


    他现在住在城乡结合部，目前好多拆迁房建好了，不少居民正在回迁，搬新居的时候都会宴请亲朋好友吃乔迁宴。


    他们又保留了一些农村的习俗，乔迁宴在家里请比较有烟火气，可现在的人有钱了，懒得亲自下厨伺候那么多人，所以都是请私厨上门做饭。


    市场价还蛮贵的，包工包料的话人均200左右，做一顿饭下来赚个1000块钱没问题。


    牛杂汤大哥说：“你这手艺，肯定没问题，来跟我一起干？”


    戴千恩：“多谢大哥，有时间我一定过去。”


    两人在一起摆摊几个月，终于加上了联系方式。


    戴千恩也给周平山发了消息，他这段时间暂时不出摊了，不要跑空。


    戴千恩休息了两天后，关奶奶也出院了，戴千恩找了个保姆车到机场接他们回家。


    关越家是在老城区，住的是一楼是商铺二楼能住人的房子，一楼是厨房和店铺，二楼有两个房间和一个小厅，关越和关奶奶住在二楼。


    关越一进家门，本以为家里会灰扑扑的，没料到无论是家里还是店里，都收拾得整整齐齐。


    戴千恩从S市回来时，他把家里的钥匙交给了戴千恩，让戴千恩有空去看一下水电煤，没想到戴千恩收拾得那么妥当。


    关越忍不住热泪盈眶：“老戴，我下辈子给你做牛做马。”


    戴千恩被他肉麻得受不了：“我请钟点工打扫的，给我打钱就可以，不用做牛做马。”


    关越又哭又笑：“老戴你就是个天使，以后你就是我心中的天使。”


    戴千恩：“……过两天天使再来看你，好好休息。”


    隔天，戴千恩一大早就去买菜，带着戴青和戴橙来到关越家。


    他现在不出摊，有时间慢慢做饭。


    关奶奶恢复得不错，但还要坐轮椅，见到戴千恩她很高兴：“小恩来啦，小青和小橙也来啦。”


    她还给戴青和戴橙带了礼物：“这是糖，给你们吃，好宝，俩孩子越来越俊了。”


    关越忙前忙后半个多月，这才有时间打量这两个熊孩子。


    曾经面黄肌瘦跟难民一样的孩子如今面色红润，细皮嫩肉的，脸蛋甚至还长出了婴儿肥，眼神也没这么冷漠和具有攻击性了，整个人柔和了很多。


    像正常家庭养出来的正常孩子。


    挺好的。


    关越盯着他俩看半天，问了一句最不该问的话：“妹妹，你那么酷的爆炸头哪儿去了。”


    关越没得到回答，而是收获了一个大白眼。


    关越：“……”得，换汤不换药的姐弟俩。


    关越：“要是以后有小男孩偷偷给你塞情书你告诉我，我帮你教训他。”


    戴橙终于忍无可忍，开口怼人：“管好你自己。”


    关越放心了，这性子一般的男孩子是不敢喜欢的。


    戴千恩：“今天我来做顿大餐，来祝贺我们奶奶重获新生。”


    一听到戴千恩要掌厨，关越和江嘉都馋死了。


    不光他们馋死了，连护士站的小护士们对他的酱肘子念念不忘，后来在医院那么多天，他们已经不配拥有姓名了，喜提外号——


    酱肘子的朋友。


    江嘉自告奋勇钻进厨房：“那我来打下手。”


    戴千恩：“好。”


    江嘉：“老戴，能再酱个肘子不？”


    戴千恩从一堆菜里翻出个大肘子，火枪递给他：“把表皮烧一下。”


    江嘉：“哇塞，被天使狠狠宠爱了，谢谢天使。”


    戴千恩：“……”


    戴千恩准备做肉末炖蛋和冬瓜蒸排骨，这两样奶奶吃比较合适，做个酱肘子和剁椒鱼头下饭，毕竟关越和江嘉无辣不欢，再做个戴青和戴橙都喜欢吃的油爆大虾和菠萝咕咾肉，加个蔬菜和汤就很完美了。


    关越家也属于餐饮行业，厨房里的东西是相当齐全的，戴千恩用得很顺手。


    关越第一次看到戴千恩在厨房做饭的样子，神情专注认真，刀工十分利索，电影里厨房争霸赛中的场景是真实存在的。


    肘子要炖的时间最久，戴千恩在江嘉烧猪皮的时候，已经把卤料汤给配好了，在锅里咕噜咕噜冒着泡，酱香浓郁。


    在客厅休息的关奶奶干了一辈子的卤菜店，闻闻味道就知道卤汁质量如何。


    她闻了闻，顿时瞪大眼睛。


    这卤汁一闻就是好料子，卤出来的菜一定是好菜，关越有这样的朋友，即使她明天就入土，她也能安心了。


    江嘉在厨房也香迷糊了，戴千恩在给肘子焯水去腥，他盯着高压锅里的酱汁问：“让我先尝尝卤汁咸淡。”


    戴千恩：“……”能不能不要把馋说得这么清新脱俗。


    见戴千恩不理会他，他自己动手丰衣足食，拿个勺子舀起一勺喝了。


    他边喝还边咂嘴：“就是这个味道，太正了。”


    戴千恩：“你真喝啊，不嫌齁得慌。”


    江嘉：“这样吧，老戴，你给我熬一锅，我配米饭能吃一周。”


    戴千恩：“……”无法想象富家子弟的日子居然这么穷酸。


    肘子焯好水，松垮的皮肉变得紧实，戴千恩用热水又清洗了一遍。


    江嘉搞不懂了，同样一个肘子，在他手上倒腾的时候平平无奇，为什么到了戴千恩手里却显得很好吃呢。


    戴千恩把肘子放到压力锅里，加水没过肘子，开火顿。


    他小的时候，肘子都是用烧柴火的大锅炖，要炖好久，还很废柴，但炖出来是真香，肉皮都起了胶。


    现在没这条件，用压力锅代替也可以，但掌握不好火候，容易炖得过烂。


    不过这么多年在厨房一线掌厨，他对火候的掌握已经炉火纯青，不会失误。


    洗完菜之后，江嘉就好无用武之地了，关越把他赶了出去：“你起开，到我了。”


    戴千恩无差别歧视：“也用不着你。”


    关越：“但我得学做饭，以后我要做给奶奶吃。”


    江嘉给他比了个大拇指，默默退出厨房。


    接下来的切菜配菜阶段关越也只能看着。


    他还在想着这个菠萝要怎么切的时候，戴千恩已经三下五除二清理干净，切成均匀的小方块，泡在水里。


    关越终于有了用武之地：“加点盐对不对？这我会。”


    戴千恩很给面子地鼓励他：“真棒。”


    而后关越又只能看着了。


    戴千恩切完菠萝切肉，肉一部分切成丁，一部分又剁成沫。


    戴千恩切完菜之后开始调料，调好几种料，有几样长得差不多，但一种料是腌鱼头，另一种料则是腌肉丁的。


    关越看得眼花缭乱，戴千恩却有条不紊。


    关越进厨房总共干了三件事：一是给菠萝撒盐，二来就是剥蒜，三就是打鸡蛋。


    戴千恩平时挺随和，但在厨房里忙碌的时候是很认真的，关越竟看出几分不怒自威的感觉来。


    不过做菜这一块，他确实挺权威的。


    关越打了三个鸡蛋，刚放下碗，戴千恩瞥一眼说：“不行，再打。”


    关越只好老老实实拿起来继续打鸡蛋。


    直到打到两手发酸，都快打出奶油状了，关越才敢捧到他面前：“这样呢？可以了吗？”


    戴千恩正在做咕咾肉的肉丁裹浆，愣了下：“你打个鸡蛋打到现在啊？”


    关越比他更懵：“你都不知道我在你旁边打鸡蛋吗？这么专注啊？而且你不让我停我也不敢停啊。”


    戴千恩：“……”


    一切的准备工作都做好了，料理台上摆满了各种调料和配菜，但很规整，关越看这一大堆，除了个已经炖上的肘子之外，猜不出菜单来。


    戴千恩先炸裹了浆的肉丁。


    方方正正的肉丁在油锅里逐渐变得金黄，高压锅里也传出了酱肘子的香味。


    味道太香，关越终于体会到了刚才为什么江嘉会直接喝卤，现在他连油锅里的油都想尝尝。


    他自知在这里待下去学不到东西，便老老实实走出去照顾奶奶。


    戴千恩很专注，连关越走出厨房都没发觉。


    关越：“老戴做菜还是太权威了。”


    江嘉：“其实你不好奇他什么时候变得这么厉害了吗？”


    关越没说话，再一次否定了自己那个荒诞的想法。


    江嘉：“老戴可能掉到了哪个无情谷，突然得到高手指导。”


    关越：“你比我还离谱。”


    江嘉：“那你怎么想的？”


    关越：“我觉得有天使下凡，下到了老戴的身上。”


    江嘉一脸无语：“你怎么好意思说我离谱的。”


    两人在猜测，在斗嘴，戴千恩不知不觉就把饭都做好了。


    整整八个菜，就这么水灵灵地出锅了。


    戴千恩：“吃饭啦。”


    他们一样一样菜端出来，放在餐桌上，摆在一起很是好看。


    虽说是家宴，戴千恩还讲究摆盘，菠萝头他没扔掉，放在咕咾肉的盘子里装饰，酱肘子上撒了碎葱，冬瓜蒸排骨这道菜排骨在中间，冬瓜在四周，摆盘像朵花，甚至连剁椒鱼头，也用胡萝卜雕了朵花放在鱼嘴巴的位置。


    不比五星级饭店出品差。


    关越：“这菜也太漂亮了吧，我都不忍心吃了。”


    江嘉：“上次我在五星级吃饭也没这么精致。”


    谁能拒绝美食的诱惑呢，热腾腾的可口饭菜能治愈一切。


    蛋羹很嫩，还没有气孔，瓷勺舀起，蛋羹就跟着颤，肉末很瘦，但不柴，咸鲜的味道顺着蛋羹滑入口腔，清淡但口感特别丰富，排骨正得一夹就脱骨，冬瓜吸了肉香，和原来的清香混合，入口即化，保持了食材原有的鲜。


    关奶奶：“好吃，好吃。”


    菠萝咕咾肉和油爆大虾戴青和戴橙是吃不腻的，大虾的虾壳可以直接嚼碎了往肚子里吞，咕咾肉除了菠萝头不能吃，汤汁刮下来拌饭那就是一绝。


    更别说酱肘子和剁椒鱼头了，十个鱼头九个腥，唯独戴千恩这个不腥，还鲜辣爽口，特别好吃。


    江嘉甚至捞了把剁椒直接拌饭吃，拉得他狂喝水，但仍停不下来。


    江嘉：“这什么牌子的剁椒啊，我买点拌饭吃。”


    戴千恩：“我自己腌的，前段时间看到辣椒上市，挺便宜的，就自己泡了点。”


    江嘉辣得说不出话，给他比了个大拇指。


    在美食这一块，老戴还是太过全面了，随便出张牌，都是碾压级别的炸弹。


    他们如果去戴千恩桌边吃点边角料，都能吃得心满意足。


    一顿集酸甜咸辣鲜口味的午餐下了肚，几个人抱着肚子靠在餐椅上，接二连三地打饱嗝。


    若拍一张餐桌上的碗，则可以做光盘行动的宣传画。


    吃饱喝足就会慵懒，午后阳光照进房子里，金灿灿的，暖洋洋的，有种难以言语的幸福和满足。


    关越：“操，这也太像过年了。”


    江嘉也有这种感觉，他小的时候父母没各自发达，也没离婚，除夕那天爸妈在老家一起张罗年夜饭，小叔还没结婚，抱着他在院子里骑大马，到了晚上，爷爷还会给他压岁钱，摸摸他的头说：爷爷的好大孙。


    这些记忆明明很久远，但回忆起来却很鲜活。


    可能是太好了，让人一秒都舍不得忘记，所以在心里找一块最干净的地方好好存着。


    父母发达离婚后，家里就变了样，只剩下算计，没有人再会这么用心地给他准备一餐丰盛美味的晚餐。


    今年过年，父母都不愿意带着他，他又要跟小叔一家过，他要听爷爷抱怨爸爸常年不回家，不管他这个老人，还要听小叔阴阳怪气爸爸发达了不拉亲兄弟一把，有什么好的都想着女方。


    江嘉摇了摇头，把这些不好的事情统统从脑子里赶走。


    江嘉和关越会想起以前，戴千恩并不意外。


    人间烟火气，最抚凡人心，胃被精心呵护和宠爱，烦恼就少了一半，再封闭冰冷的心也会变软，也会想着好好生活。


    关越突然灵光一现：“老戴，你手艺这么好，要不开个饭店吧？这么好的手艺藏着掖着实在太可惜了。”


    戴千恩：“我这段时间摆摊挣了点钱，也有这个打算，正在找合适的门面房，骑驴找马，边走边看。”


    关越和江嘉纷纷给出建议，有说开在大学城那边的，有说开在小学旁边，还有说要开在富人区的。


    戴千恩其实也没想好开什么店，一上来就开个大饭店投入成本太高，风险太大，他打算先开个小店，跟云禾小饭馆那么大的小饭店，一来投入不多，二来能照顾戴青和戴橙。


    江嘉：“你放心大胆干，我有钱，不够我给你。”


    戴千恩：“成，这话我记下了。”


    一直不语的关奶奶开口了：“小恩啊，我还有一间铺子，就离边江小学不远，在卫怀小吃街上，也是这种上下两层格局，你有时间过去看看。”


    关越一脸震惊：“奶奶，你什么时候又有一间铺子了？爷爷不就留下来一间吗？”


    关奶奶说：“去年开饭馆的老赵要随儿子去国外定居，问我要不要铺子，我看位置挺好的，就买下来，本来想……”


    关奶奶没说下去，她本来想开分店的，但现在身体这个样子，关越还没上手，这分店没有两三年开不起来。


    再者买铺子花了钱，治病又花了不少，没什么积蓄了，这分店一时半会也开不起来了。


    她想开分店，也是想趁着身体好能多赚点，以后关越就活得没这么累。


    关越有多大能耐她还是清楚的，他能把这家店守住她已经很满意了。


    假使等到哪天关越有能力开分店，小恩这手艺，估计已经把店开到国外去了。


    关越能把店守好，日子也能过得蛮滋润，这分店不开也罢，太累人。


    铺子空着也是空着，而关越身边有小恩这样的朋友，平时能够相互照应，她也放心。


    但戴千恩不想占这个便宜，万一以后关越想开分店，他又开着饭店，这不就为难了吗。


    关越和江嘉很好，他不想失去朋友。


    关越脑子浅，没想那么多，立刻搭话：“卫怀小吃街位置不错，老戴你把店开在那里准行，比风里来雨里去摆摊要好得多，也能管管那两个混不吝。”


    戴青和戴橙：“？”就说咱仨谁最混不吝吧。


    做了一辈子生意的关奶奶哪能不知道戴千恩的想法，她笑着说：“原房东跟我关系挺好的，他出国前急着出售，价格低，我本来想过段时间卖掉赚点差价的，你先去看看，如果合适开店，你想租的话，跟我签合同不就好了吗？”


    戴千恩很感动，他们站在他的角度，帮他考虑了一切问题。


    他在和这个世界发生千丝万缕的关系，这个世界也开始关心他了。


    第30章


    戴千恩想等关奶奶身体好一点再去看铺子，这段时间他不出摊，有的是时间，拖家带口到关越家做饭吃。


    关越倒是忙起来了，一边照顾奶奶，一边跟戴千恩学做饭，还在奶奶的指点下学习熬卤料。


    关越自认为在烹饪上还是有一定天赋的，经过几天的摸索练习，且不说做得多好吃吧，能吃得下去是做到了。


    晚餐关越自告奋勇，说要让戴千恩好好休息，他给大家张罗晚饭。


    大家抱着怀疑的态度，做好了难吃的心理准备，但情绪价值是给足了：“哇，好期待。”


    这让关越的虚荣心和自尊心更加膨胀了。


    全程关越一个人在厨房里张罗，最欣慰的是关奶奶，之前衣来伸手饭来张口的孩子，曾经好高骛远想成为电竞选手，如今能够在厨房里打转，也是难为他了。


    欣慰的同时又有点心酸，若关越出生在大城市，父母都是有远见的人，如果关越真的有成为电竞选手的天赋，那就会朝着职业选手的方向培养，说不定关越能够实现自己的梦想呢。


    关奶奶在百感交集，关越不知不觉把四菜一汤做好了。


    辣椒炒花蛤、小炒肉、清蒸鲈鱼、上汤娃娃菜和排骨玉米汤，他单独给奶奶炖了个肉末炖蛋。


    上次戴千恩炖过一次，奶奶特别喜欢吃，戴千恩详详细细把步骤告诉他，他一字不差照样执行了。


    卖相看着还可以。


    关越端上菜，大家动筷子前先表扬一顿：“不能说很厉害吧，只能说相当厉害。”


    关越被夸得有点找不到北了，都敢和戴千恩作比较了：“大家尝尝看和老戴做的差在哪里了。”


    大家伙一动筷，放入嘴里，接而不约而同愣住，表情有点微妙。


    关越问戴千恩：“老戴，你觉得怎么样？”


    戴千恩咽下齁咸的花蛤肉：“有点咸。”


    江嘉也咀嚼没什么盐味儿但味精放多了鲜掉眉毛的肉片：“有点鲜。”


    戴青和戴橙是小孩，不是太懂人情世故，但也有样学样，尽量保持好自己的表情：“还行。”


    只有关奶奶吃着香喷喷的鸡蛋羹，很满意点头：“吃不出来是小恩做的还是小越做的了。”


    此言一出，所有人不约而同地看向关奶奶，一时不知道她说的是真话还是假话。


    得到认可，关越很高兴，很自信地夹了那么大一口小炒肉就往嘴里塞，江嘉想提醒他小口点，可已经来不及了，关越带上痛苦面具，直接吐了出来。


    关越复盘：“盐没放，味精放多了。”


    看他心态还不错，戴千恩提示他：“那你再吃吃看花蛤？”


    关越吃了口，也是痛苦面具：“盐放多了，味精没放。”


    戴青和戴橙默默吐出嘴里的排骨，排骨咣当一声砸到碗里，跟块石头一样声音清脆。


    姐弟俩：“咬不动。”


    自我感觉良好的关越此时的信心碎了一地。


    关越很沮丧地看向奶奶：“奶奶，您就说真话吧。”


    关奶奶说：“真的很好吃，不信你尝尝。”


    关越尝了下，果然味道不错，虽然和戴千恩做的有点……有相当大的差距，但也能算上是好吃了。


    关越很愧疚：“这都没法吃，那咋办呢？”


    戴千恩：“要不，我给大家炒饭吃？”


    戴青和戴橙都想戴千恩这口炒饭好久了，关越和江嘉还没吃过，早就馋得不行了。


    所有人异口同声：“好！”


    最终还是戴千恩重新钻进了厨房，戴青和戴橙跟着进去帮他打下手，洗洋葱，洗小葱，剥火腿。


    戴橙：“我想吃泡椒牛肉炒饭。”


    戴青：“我也是。”


    泡椒没有了，但上次做泡椒鱼头的剁椒还剩一些，戴千恩说：“用这个比那个泡椒好吃。”


    戴橙已经开始吞口水了。


    奶奶才吃了一碗鸡蛋羹，没吃饱，炒饭太硬了她吃不了，戴千恩把排骨玉米汤重新放到高压锅里炖到软烂，再调点味道端出来。


    接下来戴千恩就开始炒饭了，炒饭不能没有金黄松软的蛋松。


    戴千恩开始操作，四个鸡蛋经过他的手下了油锅捞出来，挤出多余的油脂再撕开，就变成了细如发丝金灿灿的蛋松。


    接下来的步骤已经形成了肌肉记忆，戴千恩闭着眼睛都能熟练操作，一分钟就能出一份炒饭。


    戴橙已经准备好了干净的盘子，戴千恩装好盘，粒粒分明的炒饭已经均匀裹上鸡蛋液变得金黄可口，再在表面撒上一层蛋松，顶上点缀几粒葱花，整盘炒饭颜值爆表。


    戴千恩：“吃饭啦。”


    关越和江嘉涌入厨房，端走属于自己的那盆炒饭。


    关越：“哇塞，老戴，12块钱就能吃到这份炒饭？你是不是卖便宜了啊？”


    戴千恩心想，确实卖便宜了，之前他在饭店掌厨，这份饭要88。


    江嘉拍了张照片到网上比对，比对出来的居然是国宴蛋炒饭。


    江嘉：“老戴，你照着国宴蛋炒饭做的炒饭，才卖12块？”


    戴千恩：“成本没多少，还是赚了不少的。”


    江嘉：“等以后老戴出名了，那些吃过他炒饭的人可以吹牛一辈子了。”


    戴千恩：“别贫嘴了，你们就吃吧。”


    他们吃饱喝足，关越和江嘉收拾厨房洗碗拖地，戴千恩准备回家。


    戴千恩：“明天我来不了了，有人请我上门做乔迁宴。”


    江嘉：“我们随份子，能跟着去吃不？”


    关越：“就你想着吃，老戴，你还有这业务呢。”


    戴千恩：“算帮他个忙吧。”


    这段时间不去摆摊，牛杂汤大哥介绍他去帮人做乔迁宴，他都拒绝了。


    戴千恩其实不是很想接这种普通的私人家宴，主要原因是他喜欢做饭，但不太喜欢收拾厨房。


    二来这种家宴主人家懒得做饭或者不太会做饭，乔迁宴只是为了应付场面，对美食并没有太高的要求，去做这件事只是为了赚点钱，但他现在又不太缺钱，有人比他更需要这份工作，他没必要去扰乱市场。


    但这次是牛杂汤大哥的乔迁宴，牛杂汤大哥认可他的厨艺，期待他做的美食，这种感觉就不一样。


    牛杂汤大哥还说，他能带着戴青和戴橙一起去。


    隔日一大早，戴千恩带着戴青和戴橙去了牛杂汤大哥的家里。


    牛杂汤大哥的儿子回家了，小伙子和戴千恩差不多大，是华大大三的学生。


    华大！国内TOP1！


    戴千恩终于见到活的华大学生了。


    牛杂汤大哥平时还是太低调了，要是别人家里出了个华大学生，早就显摆起来了吧。


    牛杂汤大哥还很热情地把戴千恩介绍给他的家人：“老爸，媳妇儿，这就是我说的那个很厉害的小伙子。”


    他们知道小伙子年轻，没想到这么年轻，还那么帅气，要在路上见着了，谁能想到是个大厨呢。


    大嫂很高兴：“很感谢你能来啊，也感谢你几个月对我家牛志的关照，欢迎欢迎。”


    老爷子偏瘫了说不了话，一味地给他比大拇指。


    大哥的儿子也跟他打招呼：“欢迎你。”


    戴千恩明白了，在这种家庭氛围下，能培养出个华大大学生也不意外。


    牛杂汤大哥的新房还蛮大，也来了很多亲戚朋友，有老人有孩子，得操办两大桌。


    大嫂的娘家父母又宰了黄牛，带了不少新鲜牛肉和牛腩上来。


    菜单已经列好了，菜也备好了，总共需要做十六个菜，菜都是耳熟能详的家常菜，对他来说没什么难度。


    一看菜单，戴千恩已经把做菜的顺序和逻辑给排好了。


    厨房很大，戴青和戴橙在厨房里帮忙，戴千恩也能施展开来。


    见戴青和戴橙干活利索，所有的人都夸赞他们能干、很棒、很懂事、很厉害、活儿干得很漂亮，以后肯定有出息。


    戴青和戴橙从来没有得到过这么多人的肯定和夸赞，这些陌生的字眼用在他们身上还新奇。


    他们心里也美滋滋的，干活也更卖力了。


    戴千恩穿上黑色厨师服，带上口罩和帽子，系上围裙开始炒菜。


    最先下锅炖的就是那只老母鸡。


    老母鸡一看就是乡下送来的散养老母鸡，这种母鸡炖汤不需要放其他配菜，甚至不需要用料酒去腥，用几片生姜就能去腥，快出锅时放几粒枸杞一起炖，炖煮过程中注意火候，汤就很鲜美了。


    因为有两桌人，戴千恩把鸡分成了两半炖汤。


    接下来就要做凉菜了，现在是冬天，菜单上只有一道捞汁小海鲜是凉菜，海鲜需要在调料中浸泡才能入味儿。


    戴千恩调好料汁，把小海鲜煮好，放入冰水过凉后分别装入两个放盘中，把调好的柠檬料汁倒进去，盖住保鲜膜腌制入味儿。


    然后就要做即使凉了，微波炉稍微热一下或者蒸一下也不影响口感的大荤，这类大多都是蒸菜或者红烧菜，菜单上有梅菜扣肉、清蒸糯米狮子头、糖醋仔排、红烧带鱼和红烧牛腩。


    接而就要做一些可能是家常的下饭菜，常用来凑数，这类菜一般人对它的口味要求不高，毛豆香干肉丝、丝瓜炒蛋、虾仁玉米、麻婆豆腐、小炒肉和上汤娃娃菜。


    剩下的水煮牛肉、啤酒柠檬鸭和泡椒炒鸡杂对时间和温度要求就高一些。


    牛肉不能柴，鸭肉不能老，鸡杂不能腥，后两个还需要爆炒，戴千恩把这三个菜留到了最后。


    亲朋好友陆陆续续来了，进门第一句话都是：“炒什么菜好香啊。”


    第二句话就是：“厨子这么帅气这么年轻啊。”


    牛杂汤大哥很是得意：“你们别看这位小兄弟年纪轻轻，厨艺了得，一会儿你们尝尝。”


    客人已经到齐，厨房里的砂锅也开始喷出阵阵香味，戴千恩在爆炒最后两个菜，那口锅在他手里就跟个玩具似的，他让里面的菜怎么翻怎么翻，往哪儿翻就往哪儿翻。


    他甚至让锅中的菜着了一把火，锅一抖，菜整整齐齐翻了个面，火又灭了。


    戴青和戴橙也没见过这阵势，和屋外的人一样，情不自禁：“哇！”


    戴千恩是有点刻意炫技的，因为他刚才分了下心，正好听到了别人小声议论一句：怎么请了这么年轻的厨子，能好吃吗。


    十六个菜全都弄好了，牛杂汤大哥的儿子也来帮忙上菜，最后的鸡汤上齐，所有的宾客都拿出手机拍照。


    “哇塞，这菜做得也太好看了吧。”


    “好精致啊。”


    “有水平。”


    戴千恩要回去收拾厨房，牛嫂连忙拦住：“不用不用，留给我们收拾就好，你带孩子一起过来吃饭。”


    戴千恩当然不能掺和别人的聚餐：“不用了，哥，嫂，乔迁大吉。”


    牛志给戴千恩塞了个大红包：“今天乔迁，不能拒绝。”


    戴千恩收下了：“谢谢哥，大家慢用。”


    戴千恩拿了红包走了，客人开始享受美食。


    但他们发现，他们的夸赞还是说早了，食物的味道比食物的卖相更惊艳！


    宾客那点“请那么年轻的厨子做饭能好吃吗”、“这菜大概中看不中用”、“越花里胡哨的东西越不实在”的想法全都被一一消除，只剩不停夸赞。


    牛志很自豪，最近大家都在办回迁宴，无形中就形成了攀比，私下里都会讨论谁家的好吃，谁家的不好吃。


    这次他家可是打赢了个漂亮的仗。


    牛志：“我都说不会让大家失望的吧。”


    “太好吃了我的天，我上次去五星级酒店参加我们领导女儿的婚礼，据说一桌8千8，都不如这桌好吃。”


    牛志乐开了花：“大家多吃多吃，别客气。”


    “哪里请的厨子，联系方式给我一下，我下次也请他。”


    “我也要。”


    “我也记一下。”


    牛志说：“小伙子挺忙的，不接单，这次我也是碰巧他有空。”


    牛志说的是实话，戴千恩已经拒绝了他很多次，这次说是自家的乔迁宴，戴千恩才肯过来的。


    但有人不相信：“是不是啊牛哥，还有人有钱不赚的。”


    有人半开玩笑：“是不是不舍得分享给我们啊？”


    牛志百口莫辩：“真不是，不过小伙子据说准备在城南开一家饭馆，大家到时候可以去看看。”


    “饭馆叫啥名啊？”


    “还没开呢，到时候开了我告诉大家。”


    众人一片惋惜，但都知道了，牛志这家伙认识个很厉害的厨子，做了顿谁也无法超越的乔迁宴。


    在往后的日子里，他们无论去哪里吃席，都会想起牛志家那顿乔迁宴，再比较一番。


    可无论做得多好，和牛志家那顿都差点意思。


    那个厨子以后只要在地球上开饭馆，下刀子他们都要去吃一顿。


    *


    一般这种乔迁宴随礼200，牛志把收的礼全都给了戴千恩，比私厨的市场价高不少。


    戴千恩也没跟他客气，全都收下了。


    眼看快过年了，戴千恩要给戴青和戴橙买新衣服。


    从牛志家里出来，戴千恩带着他们直奔商场，带他们吃了心心念念的汉堡和薯条，之后再买了两身他们自己挑的新衣服。


    戴千恩也给自己买新衣裳，是戴橙帮他挑的。


    起初戴千恩不怎么认可戴橙的审美，毕竟戴橙之前剪了那样一个让他不敢恭维的发型。


    没想到戴橙挑的衣服上身效果居然不错，审美很好。


    戴千恩搞不明白，她之前为什么要把自己捣腾成那样。


    戴千恩特别叮嘱他们：“这是过年穿的新衣服，要到除夕夜才能穿。”


    戴橙听到这个习俗时还有点恍惚，算起来他们已经好久没好好过年了，已经快忘记了这种仪式感。


    戴千恩这么一说，除夕夜的温馨记忆浮现，美食、新衣和烟花都有了，戴橙竟有点期待今年的春节。


    三人开开心心回了家，但没开心几天，戴千恩马上就要不高兴了。


    戴青和戴橙的期末考试成绩公布，戴青考两科，语文32，数学17，两科加起来都还不到及格线。


    戴橙也好不到哪里去，这么多科目没有一科及格也就算了，数学和物理考了个位数！


    戴千恩本身成绩就不太好，学习成绩并不能决定一切这件事，他本身就很有发言权。


    但他的成绩并没有这么不好！他至少每门都能及格，只是没考高分而已。


    像戴青和戴橙这样成绩这么不好是真的不好了。


    用之前他老师的话说，智力低下都不可能考这么点分数。


    虽说说孩子只要快乐就好，但这点分数真的一点都快乐不起来。


    戴千恩冷静了很久，才勉强能心平气和地跟他俩对话。


    戴千恩：“你们的考试成绩出来了。”


    两个孩子无所谓地“哦”了一声，甚至都不问自己考了几分。


    戴千恩：“成绩发到我手机上了，你们不想知道自己考了几分吗。”


    戴橙很敷衍地配合他：“考几分。”


    戴青在玩积木，甚至都没反应。


    戴千恩第一次碰上对自己的学习成绩毫不在意的孩子。


    戴千恩：“戴橙你物理考7分，数学考9分。”


    戴橙：“哦，那蒙对了几题。”


    戴千恩：“……”


    戴千恩看向戴青说：“戴青你语文32，数学17。”


    戴青茫然地抬头，又茫然地低下头。


    戴橙不关心自己的成绩，倒是挺关心戴青的：“青青我辅导你这么久都没有点成效吗？”


    戴青也很委屈：“你辅导的好多也是错的。”


    戴橙：“……”


    这对戴千恩的打击可太大了，尤其前两天还看到了牛哥在华大的儿子。


    之后又刷到了苏姐发的朋友圈。


    苏姐的女儿小敏语文数学英语三科总共考了298，妥妥能上重点初中。


    戴千恩默念苏云禾跟他说过的话：冰冻三尺非一日之寒，孩子不是一天就变成这个样子的，慢慢来。


    所谓病急乱投医，人在焦虑的时候就会做各种各样的尝试。


    戴千恩第一个想到的就是华大学生的家长牛志。


    他给牛志发了个消息。


    【大哥，你家儿子是怎么考上华大的？】


    一到期末考试成绩公布的时候，牛志都会收到很多这种短信。


    要是别人，他都会说是孩子自己努力，但戴千恩人是真的好，心眼实诚，不会像别人一样表面恭维说他那个办法是好办法，背后又蛐蛐一顿。


    牛志是有自己的秘诀的，他儿子从小就喜欢吃猪脑子，孩子他妈每个星期都会买个新鲜猪脑子，放点白糖进去一起炖给孩子吃。


    虽然没什么科学依据说吃脑补脑，但牛志觉得，儿子能上华大，白糖炖猪脑功不可没。


    毕竟他和爱人高中都考不上，应该没有什么好的基因遗传给儿子，他么做小生意的，从早忙到晚，根本没时间送孩子去补习班，归根结底只有猪脑有功劳。


    牛志跟嘱咐别人喝中药似的，把具体的做法、火候、时间、甚至放多少水、多少糖都说得清清楚楚。


    牛志还特别叮嘱他一定要坚持吃，毕竟食补贵在坚持。


    戴千恩非常感谢牛志提供的方法，他反复阅读牛志发过来的这一大段文字，觉得还少了点东西。


    【大哥，这个白糖炖猪脑是饭前吃还是饭后吃？午餐吃还是晚餐吃？】


    很快得到了牛志认真的回复。


    【应该无所谓，不过我儿子大多数都是饭前吃，晚餐吃。】


    戴千恩懂了。


    牛志：【我老婆每次端出来之前都默念：华大华大华大。】


    戴千恩：【谢谢哥，我明天开始试试。】


    牛志说的都是实话，要是他跟别人这么分享别人肯定说他神经病，灵不灵暂且不说，戴千恩肯定不会嘲笑他。


    隔日晚餐，戴千恩穿着围裙捧着热腾腾的汤走出厨房：“吃饭啦。”


    戴青早就摆好碗筷坐在餐桌上等着，戴橙洗了手也坐了下来，姐弟俩准备动筷子，戴千恩手里掐着秒表从厨房出来制止他们：“且慢。”


    姐弟俩：“？”


    他们第一次看到戴千恩做菜掐表。


    戴千恩不是一个很成熟的厨师了吗？


    戴千恩：“还有三十五秒就熟了，有一道菜需要饭前吃。”


    姐弟俩放下筷子，眼巴巴地看着戴千恩，不知道是什么菜，还必须是饭前吃。


    吃药才要这么讲究吧。


    面对一桌子爱吃的菜，三十五秒对姐弟俩来说尤其漫长。


    秒表叮地一声，戴千恩在厨房里捣鼓了一会儿，端出了个白色的陶瓷炖盅。


    戴橙见过这种白色的炖盅，班上最有钱的女孩子最近在朋友圈晒家庭聚餐的一道菜，叫佛跳墙，也是用这样的炖盅放的，据说这道菜要一千块钱。


    戴千恩这是下了血本了？


    姐弟俩伸长了脖子，不约而同地吞了吞口水。


    戴千恩放下炖盅，戴橙想说话，戴千恩“嘘”了声，示意他们不要说话。


    看着戴千恩神神秘秘的样子，姐弟俩也很虔诚。


    戴千恩放下炖盅，双手合十轻念：“华大华大华大。”


    戴橙：“？”


    念完示意戴橙：“你先吃。”


    戴橙急不可耐地打开盅盖，她脑子里想的是佛跳墙，看到里面白白一团什么东西，顿时傻眼了。


    戴橙：“这是什么？”


    戴千恩：“白糖炖猪脑。”


    戴橙下意识地皱了皱眉，什么东西？猪脑子？糖？


    戴橙：“我还以为是佛跳墙呢。”


    戴千恩：“快吃，等下凉了不好吃。”


    戴橙小声嘀咕：“这玩意热了也不好吃。”


    戴橙虽然对猪脑子生理性抗拒，但出于对戴千恩厨艺的信任，戴橙还是小小尝了一口。


    猪脑在戴橙嘴里停留不到半秒钟，就被戴橙无情地吐了出来：“难吃！又腥又甜，什么东西！”


    戴橙吐完了还去漱口。


    戴千恩：“再难吃也要捏着鼻子吃下去。”


    戴橙很抗拒：“我不吃。”


    戴千恩：“吃一口。”


    戴橙很没耐心瞪人：“不吃，要吃你自己吃！”


    戴千恩完完全全按照牛志的手法炖的，猪脑洗干净后放入白色炖盅，加水没过猪脑后放入两勺糖，水开后蒸20分钟，开盅前念三遍“华大”。


    但他忘记问了万一不吃吐出来要怎么补救才能考上大学。


    不灵了咋整。


    戴千恩万万是不敢惹脾气暴躁的叛逆少女，要是她一言不合掀翻桌子，那么今天谁也别想吃饭了。


    戴千恩转眸看戴青：“你吃。”


    戴青冷漠地移开视线。


    戴千恩作罢，他俩不吃就自己吃吧，说不定能变聪明点，以后也能辅导他们考上大学。


    戴千恩吃了一口，也忍不住皱了皱眉，接下来的动作和戴橙一模一样。


    这玩意儿不是一般人能吃得下的，牛杂汤大哥的儿子能连续吃这么多年，能上华大也是应该的。


    姐弟俩看着脸色铁青的戴千恩，不约而同开怀大笑。


    等他回到餐桌边，姐弟俩还在笑，戴橙忍不住问：“你怎么会做出这种黑暗料理？”


    戴千恩很坦诚：“牛哥的儿子从小开始吃，现在上的华大，你们现在开始吃，说不定也能上华大。”


    两人像看着中世纪老古董一样看着戴千恩，终于在他身上找到了点戴千恩的影子来。


    那就是笨，所以总是被人骗。


    戴橙：“华大是全国最好的大学，世界第一梯队学府，能去那里上学的都是奇人，边江三四年才考出一个，你居然觉得靠吃白糖炖猪脑能考上华大？”


    除了最后一句话，其他的话戴橙的班主任说的，她班主任的儿子考上了华大，天天在班里吹牛。


    戴橙：“吃这个还不如到庙里求个签呢。”


    这给戴千恩提供了新思路：“那我改天去试试。”


    戴橙：“……”


    戴千恩很正经：“万一呢？如果你们上了华大，”戴千恩目光放远，忍不住笑出声，“光想想就美。”


    戴橙愣了愣，如果她上了华大，那么戴千恩一定也会像她的班主任一样，一天到晚到处炫耀吧。


    可惜她考不上华大。


    戴橙嗤了声：“美什么？”


    戴千恩：“别的我不知道，我只知道好的大学光食堂就十来个，厨师都是非常专业的，世界各地美食都有，想吃什么有什么，想多好吃就多好吃，而且还便宜。”


    戴青发问：“能做得比你好吃吗？”


    戴千恩：“那当然，肯定有比我做得好吃的，你想，那是最顶尖的学校，有顶尖的人才，万众瞩目的地方，食堂能给你含糊了？”


    这是戴千恩第一次和他们聊未来。


    但一聊就聊这么大的，戴橙觉得很不切实际。


    戴千恩笑了笑说：“食堂都那么好，别的只会更好，你说，是不是光想想就挺美的。”


    这顿饭吃得很安静，连戴橙都没察觉，戴千恩这已经古悄然在她心中种下了华大的种子。


    四年半后，戴橙真的考上了华大，她回想起来最初的动力应该是为了吃，毕竟被戴千恩养刁了的胃，只有华大的食堂才能满足她。